Десерты на праздник

Быстрый пирог без заморочек 😋

✅Ингредиенты:

Кефир или йогурт - 300 мл

Яйца - 2 шт

Сахар - 150 гр

Подсолнечное масло - 0,5 стакана

Мука - 220 гр

Разрыхлитель - 15 гр

Выпекать 35-40 минут при 180 градусов

Приятного аппетита!❤

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Вкуснейшая мойва 🔥

Ингредиенты:

- Мойва - 1 кг

- Вода - 700 мл

- Кориандр - 1 ч.л

- Черный перец - 1 ч.л

- Лавровый лист - 3 шт

- Сахар - 2 ч.л

- Соль - 1 ст.л

- Гвоздика - 2 шт

- Сухая петрушка - 1 ч.л

- Горчица в зернах - 3 ч.л

- Уксус 9% - 2 ст.л

- Лук - 1 шт

Приятного аппетита!🥰

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🐟 Слоёный салат из отварной рыбы и грибов

Ингредиенты:

🔸Филе минтая - 500 гр. отварить в подсоленной воде 5-7 минут

🔸Майонез

🔸Укроп

🔸Лук - 1 шт

🔸Морковь- 1 шт (Обжарить до мягкости на растительном масле)

🔸Шампиньоны - 300- 350 гр

🔸Сыр - 150 гр

🔸Яйца - 4-5 шт

🔸Зелёный лук

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥔 Золотистые картофельные котлетки с грибным сердцем

Кто устоит перед хрустящей корочкой и ароматом свежеприготовленного картофеля?

📝 Ингредиенты:

• Картофель — 6-7 шт.

• Шампиньоны

• Лук

• Чеснок

• Масло (сливочное и растительное)

• 2 желтка

• Мука — 3 ст.л.

• Сухари

• Соль

• Специи

• Зелень

🔥 Приготовление:

1. Отварите картофель до мягкости, затем сделайте из него пюре, добавив сливочное масло.

2. Обжарьте нарезанные шампиньоны с луком и чесноком до золотистого цвета.

3. Смешайте пюре с обжаренными грибами, добавьте желтки, муку, соль и специи. Хорошо перемешайте.

4. Сформируйте из полученной массы котлетки и обваляйте их в сухарях.

5. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте котлеты до хрустящей корочки с обеих сторон.

Подавайте горячими со сметаной, чтобы наслаждаться каждым кусочком!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Мясные гнезда с начинкой

Ингредиенты:

👇👇👇👇👇

▫любой фарш 1 кг

▫1 яйцо

▫шампиньоны 300г

▫2 луковицы

▫корнишоны

▫1 средняя морковь

▫1 болгарский перец

▫твердый сыр

▫специи по вкусу (соль, перец, куркума)

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Рулет из лаваша с курицей, зеленью и сыром

Ингредиенты:

• куриный фарш из бедра курицы 1 кг

• лук

• зелень

• сыр лёгкий 70 гр

• лаваш 1 упаковка

• сухой чеснок

• чёрный перец

• специи для курицы

• паприка сладкая

• соль

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Ханум с картофелем

Ингредиенты:

Тесто:

🔸Мука 500 гр

🔸Яйца 1 шт.

🔸Вода 200 мл

🔸Соль 1 ч.л.

Начинка:

🔸Картофель 4–5 шт.

🔸Лук 2 шт.

🔸Соль, чёрный перец, специи по вкусу

🔸Растительное масло 2–3 ст.л.

Для смазывания:

🔸Растительное масло по необходимости

🔹Готовить в мантоварке 40-45 минут.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Как быстро почистить сeледку?

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🫓 Золотистые лепешки с сочной начинкой

Каждый укус наполняет атмосферу теплом и уютом!

📝 Ингредиенты:

• Фарш — 250 г

• Картофель — 1 шт.

• Лук зеленый — 2 шт.

• Чеснок — 2 зубчика

• Соль, перец, паприка — по вкусу

• Слоеное бездрожжевое тесто — 2 шт.

• Мука и растительное масло — для готовки

🔥 Приготовление:

1. Отварите картофель до готовности, затем остудите и потолките в пюре.

2. В глубокой миске смешайте фарш, картофельное пюре, мелко нарезанный зеленый лук и чеснок. Приправьте солью, перцем и паприкой.

3. Раскатайте слоеное тесто и нарежьте его на квадраты.

4. На каждый квадрат положите начинку и заверните лепешку, плотно прижимая края.

5. Обжарьте лепешки на разогретом растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.

Удивите себя и близких восхитительным сочетанием хрустящей корочки и ароматной начинки!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥪 Тосты с тунцом

Как насчет легкого и сытного завтрака, который зарядит энергией на весь день?

📝 Ингредиенты:

• Ржаной хлеб на закваске

• Консервированный тунец

• Огурец и красный лук

• Вареные яйца

• Укроп

• Творожный сыр

• Соль и черный перец

🔥 Приготовление:

1. Поджарьте ломтики хлеба до золотистой корочки.

2. Нарежьте огурец, красный лук и вареные яйца.

3. В глубокой миске смешайте тунец с творожным сыром, укропом и добавьте соль с перцем по вкусу.

4. На поджаренные тосты щедро выложите начинку и украсьте овощами.

Каждый укус этого блюда наполнен свежестью и текстурой, делая ваш завтрак по-настоящему ярким! Попробуйте этот аппетитный вариант и зарядитесь отличным настроением.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда