🐟 Запечённая рыба Дорада
После долгого дня так приятно насладиться вкусом свежеприготовленной рыбы, запеченной до золотистой корочки!
📝 Ингредиенты:
• Дорада — 2 шт
• Приправа для рыбы
• Оливковое масло — 2 ст. л
• Сок лимона — 1 шт
• Горчица — по вкусу
• Соль
• Зелень
• Чеснок — 4-5 шт
🔥 Приготовление:
1. Дораду очистить, выпотрошить, удалить жабры, промыть и обсушить бумажными полотенцами.
2. Посолить, добавить приправу, оливковое масло, сок половинки лимона и горчицу. Хорошенько маринадом обмазать рыбу снаружи и внутри.
3. В глубокое блюдо для запекания переложить рыбу, во внутрь положить дольки оставшегося лимона и много зелени со стеблями. Головку чеснока разрезать пополам и положить рядом с рыбой.
4. Отправить в разогретую до 190ºС духовку на 30-35 минут.
Насладитесь сочной и ароматной дорадой, которая станет отличным акцентом вашего ужина!
Ещё больше рецептов — в канале
MAXимально вкусно!