Утром весы «врут» на 1–2 кг, кольцо с трудом снимается, лицо одутловатое? Это может быть не жир, а вода, которая застряла в тканях. И чаще всего виновата не «выпитая вода», а еда.
Что происходит: натрий притягивает и удерживает воду. Съели солёное на ужин — к утру получили отёкшее лицо.
Проблема не только в солонке: до 70–80% соли мы получаем из готовых продуктов — колбасы, сыры, хлеб, соусы, консервы, фастфуд.
Второй момент, на моей практике самый частый - нехватка белка в рационе.
И на третьем месте- обезвоживание.
Что делать:
• Считайте не солонку, а этикетки. Смотрите «натрий» на упаковках — там прячется основная доля соли.
• Снижайте досол постепенно. Вкусовые рецепторы перестраиваются за 2–3 недели — дальше несолёная еда перестаёт казаться пресной.
• Белок держит воду в сосудах. Белок создаёт онкотическое давление — силу, которая удерживает жидкость внутри сосудов. При его дефиците вода «протекает» в ткани. Рыба, яйца, творог, птица, бобовые — в каждый основной приём пищи.
• Калий и магний — противовес натрия. Зелень, авокадо, бананы, гречка, орехи, бобовые.
• Не ограничивайте воду. Парадокс: при обезвоживании тело начинает запасать жидкость «впрок». Пейте равномерно в течение дня и не наливайте два стакана прямо перед сном.
• Алкоголь и избыток кофеина усиливают обезвоживание — и, как следствие, задержку воды.
Выпили чашку , следом выпиваем 1 стакан воды.
⚠️ Если отёки не проходят, нарастают или появилась одышка — это не про питание, это к врачу.
💬 Напиши в комментариях "Питание" и я пришлю тебе расчет сколько тебе надо употреблять белка и пить воды в день.
Не забудь переслать подруге, ей тоже пригодится и подписаться❤️
#отёки #питание #водныйбаланс #нутрициология #часть1