▶ видео
Ингредиенты:
шампиньоны - 250 гр
соевый соус - 2 ст.л
перец - по вкусу
чеснок - 2 зубчика
майонез/сметана - 1 ст.л
Скрембл:
яйцо - 4 шт
молоко - 5 ст.л
соль - по вкусу
Приготовление:
1. Шампиньоны замариновать в заправке на 20 минут и запечь при 180 °C 15–20 минут (или 10 минут в аэрогриле).
2. Яйца смешать с молоком и солью, приготовить скрэмбл на сливочном масле на слабом огне.
3. Снять с огня, когда масса ещё слегка влажная.
4. Для айс-латте: матчу размешать с водой, в стакан со льдом влить молоко, матчу и по желанию добавить эспрессо.
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда