Ужин за 30 минут

🍗 Сочная курочка с ароматными специями

Кто может устоять перед аппетитным ароматом, который наполняет кухню во время приготовления курицы?

📝 Ингредиенты:

• Курица

Для маринада:

• Соль 1 ст л

• Паприка 2 ч л

• Перец красный 1/2 ч л

• Перец черный 1/2 ч л

• Чеснок сушенный 1 ч л

• Укроп сушенный 1 ч л

🔥 Приготовление:

1. Смешайте все специи до получения однородной массы.

2. Натрите курицу полученной смесью, чтобы она приобрела насыщенный цвет и аромат.

3. Оставьте курицу мариноваться в холодильнике на сутки, а можно и дольше для более глубокого вкуса.

4. Выложите курицу на противень и выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке около 30-40 минут.



При подаче такая курочка станет ярким акцентом на любом столе, а её сочность и аромат поразят всех гостей. Готовьте с удовольствием!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

Вкусный мясной салат

Ингредиенты:

— Отварная говядина - 200 гр

— Маринованный огурец - 4 шт

— Красный лук - 1 шт

— Соль - 1/2 ч.л

— Сахар - 1 ч.л

— Уксус - 1 ст.л

— Вода - 100 мл

— Яйца - 3 шт

— Майонез (по вкусу)

— Перец (по вкусу)

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

Высокобелковый ужин

КБЖУ на 100 гр: 110/19/3/1

- филе куриное 2 шт

- соль, чёрный перец

- паприка

- сушёные травы

Ингредиенты для начинки:

- творог 60 гр

- лёгкий сыр 60 гр

- яйцо 1 шт

- укроп 4 веточки

- чеснок 1 зубчик

- соль щепотка

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

😍 Рецепт вкусного завтрака

📝 Ингредиенты:

Отварные яйца - 3 шт

Любая зелень

Сыр - 20 гр

Греческий йогурт - 1 ст.л

Соль

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

🥟 Бабушкины пирожки с картошкой!

Ты помнишь тот невероятный аромат, который наполнял дом, когда готовились эти пирожки? Давай воссоздадим его вместе!

📝 Ингредиенты:

Тесто:

• Молоко — 300 мл

• Сахар — 1 ст. л.

• Сухие дрожжи — 7 г

• Яйцо — 1 шт.

• Соль — 1 ч. л.

• Растительное масло — 3 ст. л.

• Мука — около 550 г

Начинка:

• Картофель — 700 г

• Лук — 2 шт.

• Соль и перец — по вкусу

🔥 Приготовление:

1. В тёплое молоко добавь сахар и дрожжи.

2. Затем влей яйцо, добавь соль и масло.

3. Постепенно вводи муку, вымешивая тесто около 8 минут. Оно должно быть мягким и слегка липким.

4. Накрой тесто и оставь в тепле примерно на 1 час, чтобы оно увеличилось в 2 раза.

5. Отвари картофель и хорошо разомни его.

6. Лук мелко нарежь и обжарь до золотистости, затем смешай с картофелем. Посоли и поперчи.

7. Раздели тесто на одинаковые кусочки, расплющи каждый, добавь щедрую порцию начинки и хорошо защипни края.

8. Разогрей растительное масло на среднем огне и жарь пирожки по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

Эти пирожки точно подарят тебе тепло и уют в каждом укусе! Пригласи друзей и наслаждайтесь вместе!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

🥐 Пирог-плетенка с вареной сгущенкой и орехами

⠀

⏰ 20 минут

🌡 180 °C

⠀

📖 Ингредиенты:

▫ Слоеное тесто 1 упаковка

▫ Вареная сгущенка 4 ст. л

▫ Грецкий орех

▫ Сахарная пудра

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

Печень по-венециански

Ингредиенты:

• Печень — 500 г

• Лук — 3-4 шт.

• Вино — 40 мл (по желанию)

• Масло сливочное — 30 г

• Масло растительное — 2-3 ст. л. (для жарки)

• Соль — по вкусу

• Перец — по вкусу

• Лавровый лист — по вкусу

Приятного аппетита!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

Чихиртма

Ингредиенты:

🍞курица – 1-1,2 кг.

🍞лук – 3-4 шт.

🍞яйца – 4-5 шт.

🍞мука – 2 ст. л.

🍞уксус винный/лимонный сок – 2 ст. л.

🍞сливочное масло – 50 г.

🍞кинза

🍞мята

🍞соль, перец

🍞вода – 2-3 л.

Приятного аппетита!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

ТОРТ ПОЛЕТ

А в т о р: Крафтология

Коржи:

белок – 200 г

сахар – 400 г

лимонная кислота – 1 г

грецкие орехи – 60 г

Крем «Шарлотт»:

сгущённое молоко – 350 г

желтки – 45 г

сливочное масло 82% – 300 г

коньяк – 20 г

ванилин – 1 г

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

🎃 Булочки-тыковки

Как насчет уютных булочек, которые наполнят ваш дом теплом и ароматом корицы?

📝 Ингредиенты:

• Тыквенное пюре — 150 г

• Молоко — 200 мл

• Сливочное масло — 50 г

• Сахар — 50 г

• Мука — 450–500 г

• Быстродействующие дрожжи — 7 г

• Соль — щепотка

• Корица — 1 ч. л.

• Молотый имбирь — ¼ ч. л.

Для смазывания

• Растопленное сливочное масло — 70 г

• Сахар — 100 г

• Корица — 1,5 ст. л.

🔥 Приготовление:

1. Запеките тыкву в духовке при 200°C в течение 25–30 минут, затем превратите её в пюре.

2. В небольшой кастрюле нагрейте молоко, добавив сливочное масло и сахар, до полного растворения.

3. В глубокой миске смешайте муку, дрожжи, соль, корицу и имбирь.

4. Постепенно добавляйте молочную смесь и тыквенное пюре, замешивая тесто.

5. Накройте тесто и дайте ему подняться в теплом месте около 1 часа.

6. Обомните тесто и сформируйте небольшие булочки.

7. Разложите их на противне, дайте подняться еще 30 минут.

8. Смажьте растопленным маслом, обваляйте в смеси сахара и корицы.

9. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 15–20 минут до золотистой корочки.



Порадуйте себя и близких этим ароматным лакомством, идеально подходящим для осеннего чаепития!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!