🍞 Творожные булочки за 15 минут!
Кто бы мог подумать, что такие воздушные и ароматные булочки можно приготовить так быстро?
📝 Ингредиенты:
• Творог - 400 гр.
• Сахар - 5 ст.л.
• Яйца - 2 шт.
• Щепотка соли
• Мука - 150 гр.
• Разрыхлитель - 1 пакетик
Для начинки: • Ягоды - любые на ваш вкус
• Крахмал
🔥 Приготовление:
1. В глубокой миске смешай творог, яйца, сахар и щепотку соли, тщательно перемешивая до однородной массы.
2. Постепенно просеивай муку с разрыхлителем и замешивай мягкое, липкое тесто.
3. Сформируй из теста колбаску и раздели её на 8 равных частей.
4. Смачивай руки в воде и из каждой части формируй шарик, слегка приплюсни его.
5. В центр каждого шарика выкладывай ягоды (если используешь замороженные, предварительно разморозь и дай стечь лишнему соку) и присыпь их крахмалом (пол. ч.л.).
6. Защипи края теста, чтобы начинка осталась внутри, обваливай в стружке и выложи на противень.
7. Выпекай при 180 градусах около 35 минут, пока булочки не станут румяными и золотистыми.
Эти булочки идеально подойдут к утреннему чаю или кофе — они мягкие, с нежной начинкой и восхитительным ароматом. Устраивай себе сладкий момент, наслаждаясь каждой булочкой!
Понравился контент? Подпишись на наш второй канал
MAXимально вкусно!