Овощные салаты

Ленивые пирожки 😍

📋 Ингредиенты:

Пюре - 400 г

Картофельный отвар - 200 мл

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Мука - 500 г

Растительное масло - 3 ст.л.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Очень вкусная закуска, которую оценят все

Ингредиенты:

▫️перец Рамиро - 6 шт

▫️творожный сыр - 180 гр

▫️укроп

▫️орехи - 10 шт

▫️соль, перец - по вкусу

▫️чеснок - 1 зубчик

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍞 Тост с ветчиной и яйцом

⠀

⏰ 10 минут

🌡 180 °C

⠀

📖 Ингредиенты:

🔹 Хлеб

🔹 Ветчина

🔹 Сыр

🔹 Яйца

🔹 Соль

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Рулет с вишней на завтрак

КБЖУ на 100 гр: 153/8/6/15

Ингредиенты:

- Творог 180 гр

- Греческий йогурт 80 гр

- Сах.зам по вкусу

- Корица, ванилин

- Вишня 200 гр

- Вода 20 мл

- Кукурузный крахмал 1 ч.л

- Мак 50 гр

- Молоко 100 мл

- Мёд 1 ч.л

- Лаваш 1 шт

- Яйцо 1 шт

- Кунжут 5 гр

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Божественный крем из двух ингредиентов 😍

✅Ингредиенты:

Сгущенное молоко — 480 г

Лимон — 1 шт

Приятного аппетита!❤

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Яблочныне печенье и мини-пирожные с яблоками

Автор.

Вот некоторые правила:

Если в рецепте используется чайный стакан или чайная чашка (иногда маленькая чашка) то объём у них 100 мл. А стакан обычно используют объёмом 200 мл.

Йогурт - всегда без добавок, например, греческий

1 пачка сухих дрожжей - почти всегда 10-12 гр

1 пачка свежих дрожжей (прессованных) - 42 гр.

Если десерт, то в рецепте может быть ингредиент: Krem şanti (крем-шанти, 60–75 г., это сухие взбитые сливки с сахаром и ванилью. Замена взбить сливки 200 мл с 2 ст. л. сахарной пудры и щепотка ванили)

«Белый сыр» (beyaz peynir) - это рассольный сыр из коровьего, овечьего или козьего молока. Замена - фета, брынза, сыр адыгейский или сулугуни)

1 пачка сливок, если он есть в ингредиентах, это 200 мл (более 30% жирность)

1 пакет разрыхлителя - 10 гр.

1 пакет ванилина - 5 гр.

📋ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

🍓200 г сливочного масла или маргарина (комнатной температуры)

🍓1 чайный стакан растительного масла

🍓1 яйцо

🍓2 ст. л. йогурта

🍓2 ст. л. уксуса

🍓3 ст. л. крахмала

🍓3 ст. л. сахарной пудры

🍓1 пакет ванилина

🍓1 ч. л. разрыхлителя

🍓мука по необходимости

Для начинки:

🍓3 средних яблока

🍓1 чайный стакан сахара

🍓1 ч. л. корицы

🍓1 чайный стакан орехов

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Сначала приготовьте начинку. Натрите яблоки и смешайте с сахаром, тушите до тех пор, пока яблоки не выпустят сок и он не выпарится. Добавьте корицу и орехи, снимите с огня и оставьте остывать. Тем временем приготовьте тесто. В миску для замешивания добавьте все ингредиенты кроме муки, слегка перемешайте, затем постепенно добавляйте муку, чтобы получилось мягкое тесто. Сформируйте печенье, используя начинку и специальный инструмент, как показано в видео; для каждой порции теста я использовала около 25 г, вы можете ориентироваться на глаз. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 170° до золотистого цвета. После остывания посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!😍

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Куриные бёдра

в сметанном соусе

📌Ингредиенты

Бёдра или филе

куриного бедра

Паприка

Чёрный перец

Соль по вкусу

Растительное масло

Чеснок 2-3зубчика

Сметана-4ст.л

Крахмал-1-2ст.л

Теплая вода-250-300мл

Укроп по желанию

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍲 Куриный суп с сырными шариками

📝Ингредиенты:

• Куриные части — по вкусу.

• Картофель — 4 шт.

• Репчатый лук — 1 шт.

• Морковь — 1 шт.

• Соль — по вкусу.

• Чёрный перец — по вкусу.

• Зелень — по вкусу.

- Для сырных шариков:

• Сыр — 100 гр.

• Яйцо — 1 шт.

• Сливочное масло — 50 гр.

• Мука — 4 ст. л.

• Соль — по вкусу.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ

Простая и невероятно вкусная летняя закуска из кабачков 😍

Ингредиенты:

🔹️Кабачок - 2 шт.

🔹️Помидор - 3 шт.

🔹️Яйцо - 2 шт.

🔹️Мука

🔹️Майонез

🔹️Чеснок

🔹️Зелень

🔹️Соль, перец - по вкусу

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Шоколадное мороженое

КБЖУ на 100гр: 162/2.6/8.5/22.5

Ингредиенты:

- Банан - 2 шт

- Авокадо - 1 шт

- Какао - 2 ст.л.

- Финики (вес с косточкой) - 100г

- Кокосовое молоко - 100г

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда