🍗 Индейка с овощами: вкусный уют на вашем столе!
Когда за окном холод, самое время порадовать себя сытным и ароматным блюдом!
📝 Ингредиенты:
• Филе индейки - 400 гр
• Репчатый лук - 100 гр
• Помидор - 200 гр
• Кабачок - 180 гр
• Масло растительное - 10 гр
• Сыр мягких сортов - 180 гр
• Соль - 2 гр
• Смесь перцев - 2 гр
• Картофель - 450 гр
Соус:
• Сметана 20% - 100 гр
• Вода кипячёная - 100 гр
• Хмели сунели - 1 гр
• Паприка сладкая - 1 гр
• Орегано - 1 гр
• Базилик - 1 гр
• Соль - 2 гр
🔥 Приготовление:
1. Нарежьте картофель, кабачок и помидоры кубиками, а лук - полукольцами.
2. В разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте лук до золотистого цвета.
3. Добавьте к луку филе индейки, посолите и поперчите, обжаривайте до готовности.
4. Выложите к индейке картофель и кабачки, залейте водой и тушите около 20 минут.
5. В это время приготовьте соус: смешайте сметану, воду, хмели сунели, паприку, орегано, базилик и соль.
6. Когда овощи и индейка будут готовы, полейте блюдо соусом и посыпьте тертым сыром.
7. Накройте сковороду крышкой и дайте настояться несколько минут.
Скоро на вашей кухне заиграет ароматный букет из свежих овощей и нежной индейки! Такое блюдо идеально подходит для семейного ужина или уютного вечера с друзьями.
Понравился контент? Подпишись на наш второй канал
MAXимально вкусно!