Конвертики с рыбой в лаваше 🐟
Как насчет легкого и вкусного ужина, который удивит своим сочетанием ароматов?
📝 Ингредиенты:
• Филе рыбы - 600 гр.
• Лаваш тонкий
• Яйца - 2 шт.
• Петрушка - 2-3 веточки
• Горчица - 1 ч.л.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Сметана - 2-3 ст.л.
• Помидор - 2 шт.
• Сыр - 50 гр.
• Лук - 1 шт.
• Уксус яблочный - 2 ст.л.
• Соль
🔥 Приготовление:
1. В небольшой миске смешай яйца, горчицу, сметану и немного соли, взбей до однородности.
2. На сковороде разогрей растительное масло и обжарь мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
3. Добавь к луку нарезанные помидоры и туши 5-7 минут.
4. На лаваш выложи филе рыбы, сверху добавь луково-помидорную смесь и посыпь тертым сыром.
5. Заверни лаваш в конвертик и обжарь его на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
6. Подавай конвертики, украсив свежей петрушкой.
Постарайся насладиться каждым кусочком этого блюда, где сочность рыбы гармонично сочетается с хрустящей корочкой лаваша. Устраивай себе маленький гастрономический праздник!
Понравился контент? Подпишись на наш второй канал
MAXимально вкусно!