🍜 Фунчоза с курицей и овощами за 15 минут!
Легкий и быстрый ужин, который наполнит ваш вечер яркими вкусами и ароматами!
📝 Ингредиенты:
• Фунчоза — 100 г
• Филе куриное — 300 г
• Морковь — 1/2 шт.
• Кабачок — 1/2 шт.
• Болгарский перец — 1/2 шт.
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Раст. масло — для жарки
• Соевый соус — 5-6 ст.л.
• Сладкий Чили — по вкусу
• Соль, перец — по вкусу
🔥 Приготовление:
1. Соломкой нарезаем морковь, лук, кабачок, перец, мелко чеснок и филе на полоски.
2. Фунчозу замачиваем в кипятке на 12 минут.
3. Начинаем с обжарки лука, через пару минут добавляем филе, солим, перчим, затем морковь, через пару минут перец, кабачок (тут обжаривая до нужной вам мягкости овощей).
4. Промываем лапшу холодной водой. К овощам добавляем чеснок, соединяем с лапшой, наливаем соевый, кунжутное масло (по желанию) и сладкий Чили. Перемешиваем, держим на маленьком огне пару минут, посыпаем кунжутом.
Пора баловать себя легким ужином с насыщенным вкусом и хрустящими овощами! Не забудьте поделиться рецептом с друзьями!
Ещё больше рецептов — в канале
Домашние блюда