4 соуса для пасты 🍝
🌿 Песто: базилик 40 г, пармезан 30 г, орехи 25 г, масло 60 мл, чеснок. Всё измельчить в блендере, смешать с горячей пастой.
🥓 Карбонара: желтки 2 шт, бекон 100 г, сыр 50 г, перец, вода от пасты 80 мл. Бекон обжарить, смешать пасту с желтками, сыром и водой.
🍅 Болоньез: фарш 250 г, томаты 300 г, лук, чеснок, базилик. Обжарить лук с фаршем, добавить томаты и тушить 20 минут.
🧄 Сливочный: сливки 200 мл, чеснок 3 зубчика, сыр 40 г, масло 20 г, перец. Прогреть всё до нежного густого соуса.
И вуаля ✨
Панкейки на молоке
Молоко — 1 Стакана
Мука пшеничная — 1,5 Стакана
Масло рафинированное — 2 Ст. ложки
Сахар — 2 Ст. ложки
Соль — 1 Щепотка
Яйцо — 1 Штука
Сода — 0,5 Чайных ложки
Подготовление:
📍В сухой мисочке смешиваем все сухие продукты: сахар, соль, мука, сода.
📍В отдельной посуде взбиваем миксером яйцо с молоком и растительным маслом.
📍Взбивайте на максимальных оборотах миксера до пышной пены. Масса должна увеличится в объеме.
📍Соединяем миксером сухие ингредиенты с молочной массой. Тесто готово.
📍Разогреваем сухую сковороду, столовой ложкой наливаем тесто и выпекаем до появления пузырей. Деревянной лопаткой переворачиваем, и жарим с другой стороны.
И вуаля✨
Панкейки готовы
Невероятно вкусные и простые бутерброды на завтрак 😃
Ингредиенты:
Яйца — 2 шт.
Томат — 1/2 небольшого
Болгарский перец — 1/3 шт.
Хлеб для тостов — 2 ломтика
Сыр
Соль
Растительное масло
Приготовление:
📍Томат и перец нарежьте мелкими кубиками.
📍Яйца взбейте, добавьте соль, подготовленные овощи и перемешайте.
📍Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла.
📍Вылейте яичную смесь на сковороду и сразу выложите сверху половинки тостового хлеба, слегка прижимая их.
📍Когда яйца схватятся, аккуратно переверните всё с помощью большой тарелки.
📍На одну половину выложите сыр.
📍Накройте второй половиной и обжарьте с каждой стороны ещё по 1–2 минуты до золотистой корочки.
И вуаля✨
Вкусный, а главное простой завтрак готов
Сохраняй рецепт
#завтрак