4 соуса для пасты 🍝

🌿 Песто: базилик 40 г, пармезан 30 г, орехи 25 г, масло 60 мл, чеснок. Всё измельчить в блендере, смешать с горячей пастой.

🥓 Карбонара: желтки 2 шт, бекон 100 г, сыр 50 г, перец, вода от пасты 80 мл. Бекон обжарить, смешать пасту с желтками, сыром и водой.

🍅 Болоньез: фарш 250 г, томаты 300 г, лук, чеснок, базилик. Обжарить лук с фаршем, добавить томаты и тушить 20 минут.

🧄 Сливочный: сливки 200 мл, чеснок 3 зубчика, сыр 40 г, масло 20 г, перец. Прогреть всё до нежного густого соуса.

И вуаля ✨