🍖 Индейка в кисло-сладком соусе по-азиатски
Ощутите взрыв вкуса, погружаясь в сочетание сочной индейки и ароматного соуса!
📝 Ингредиенты:
• Индейка - 500-700 гр
• Лук - 1 шт
• Перец болгарский красный - 1 шт
• Перец болгарский жёлтый - 1 шт
• Перец чили молотый
• Перец чёрный молотый
• Мёд - 1,5 ст.л
• Винный уксус - 2 ст.л
• Горчица зерновая - 1 ст.л
• Имбирь - 0,5 ч.л
• Чеснок - 1 зубчик
• Томатная паста - 1 ст.л
• Соевый соус - 100-150 гр
• Кунжут
• Зелёный лук
🔥 Приготовление:
1. Нарежьте индейку и лук, мелко порежьте перцы.
2. В глубокой сковороде обжарьте индейку до золотистой корочки.
3. Добавьте лук и перцы, обжаривайте до мягкости.
4. В отдельной миске смешайте мёд, уксус, горчицу, имбирь, чеснок и томатную пасту.
5. Влейте соус в сковороду и тщательно перемешайте.
6. Добавьте соевый соус, доведите до кипения.
7. Украсьте кунжутом и зелёным луком перед подачей.
Насладитесь пикантным сочетанием вкусов, которое отлично подойдёт для ужина в кругу семьи или друзей!
Ещё больше рецептов — в канале
Домашние блюда