Кухня хорошей хозяйки

✨ Слойки с нежной свеклой ✨

Эта закуска покорит ваше сердце с первого кусочка!

📌 Ингредиенты:

▫️ Слоеное тесто

▫️ Свекла

▫️ Яйца

▫️ Плавленый сыр

▫️ Майонез

▫️ Чеснок

Пусть ваш вечер станет по-настоящему вкусным!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥞 Пышные оладьи с кефиром

Как насчет завтрашнего завтрака, который сделает утро по-настоящему волшебным?

📝 Ингредиенты:

• 1 яйцо

• 500 мл кефира

• 3 ст. л. сахара

• Щепотка соли

• 1 ч. л. соды

• ~400 г муки

🔥 Приготовление:

1. Подогрей кефир до тёплого состояния.

2. В миске смешай яйцо, тёплый кефир, соль, сахар и соду.

3. Постепенно добавляй муку, перемешивая до нужной густоты.

4. Накрой тесто и оставь на 20 минут.

5. Разогрей сковороду и смажь её маслом.

6. Выкладывай тесто ложкой или кондитерским мешком.

7. Жарь оладьи под крышкой на минимальном огне с обеих сторон до золотистого цвета.

Чтобы оладьи были особенно воздушными, используй свежую соду и не спеши с переворачиванием — дождись пузырьков на поверхности.

Позволь этим оладьям стать ярким акцентом твоего утра, их нежность и сладкий аромат не оставят равнодушным ни тебя, ни твоих близких!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Запечённая сёмга под картофелем

Ингредиенты:

• растительное масло – для жарки

• лук – 2 шт

• сливочное масло – 30 г

• черри – 130-140 г

• чеснок – 1 зубчик

• шпинат – 1 пучок маленький

• сливки 20% – 350 мл

• мука – 1 ст.л

• соль – 1 ч.л

• чёрный перец – по вкусу

• сёмга – 500-600 г

• картофель отварной – 5-6 шт

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Вкуснейшие кабачки

Кабачки

Соль

Растительное масло

Для заправки

Греческий йогурт

Чеснок( сухой либо свежий)

Дижонская горчица

Соевый соус

Запекать в духовке при 180° минут 20

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Меренговый тарт со смородиной.😍

🗒Ингредиенты:

Песочная основа:

•мука – 150 г

•сливочное масло 82% – 90 г

•сахар – 60 г

•желток – 2 шт

Смородиновая начинка:

•смородина – 400 г

•белок – 2 шт

•сахарная пудра – 100 г

•крахмал – 1 ч.л

•мука – 1 ч.л

•разрыхлитель – 0,5 ч.л

Сохраняй пост и не забудь поделиться

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🌯 Фахита

Хрустящие лепёшки с сочным мясом и сыром.

⏰ 7 минут

🌡 180 °C

📖 Ингредиенты:

🔹 Мини-тортильи

🔹 Фарш

🔹 Помидор

🔹 Лук

🔹 Сушеный чеснок

🔹 Сладкая паприка

🔹 Соль, перец

🔹 Любимые специи

🔹 Томатный соус

🔹 Маринованные огурцы

🔹 Сыр

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🟢 Лодочки из кабачка с фаршем 💚

Когда за окном лето, а на столе свежие овощи, хочется чего-то легкого и вкусного!

📝 Ингредиенты:

• Кабачок - 4 шт.

• Говяжий фарш - 500 гр.

• Лук - 1 шт.

• Чеснок - 2 зуб.

• Помидор - 300 гр.

• Сыр - 100 гр.

🔥 Приготовление:

1. Нарежьте лук и чеснок, обжарьте на сковороде. Добавьте фарш и жарьте 7-10 минут до готовности.

2. Разрежьте кабачки пополам и вырежьте мякоть. Посолите кабачки и запекайте при 200 градусах в течение 15 минут.

3. На сковороду добавьте помидоры, затем кабачки, соль и специи. Жарьте до готовности.

4. Выложите начинку из фарша в запеченные лодочки, посыпьте сверху тертым сыром и запекайте еще 15 минут.



Подавайте эти ароматные лодочки на стол, и они станут звездой вашего ужина, радуя не только вкусом, но и ярким видом!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍽️ Ленивая лазанья

Как насчет сытного ужина, который готовится без лишних хлопот?

📝 Ингредиенты:

• Говяжий фарш - 500 гр

• Лук - 1 шт

• Зеленый перец - 2 шт

• Растительное масло

• Чеснок - 2 зубчика

• Томатная паста - 2 ст.л

• Вода - 1 стакан

• Красный перец, соль, перец

• Листья лазаньи - 6-7 шт

• Сыр чеддер

• Петрушка

🔥 Приготовление:

1. Слегка обжарьте лук и зеленый перец на растительном масле, затем добавьте чеснок. Как только он начнет ароматизировать, добавьте говяжий фарш и обжаривайте до готовности.

2. Вмешайте томатную пасту, затем добавьте специи и стакан воды, тушите на среднем огне.

3. Разломайте листья лазаньи и выложите их поверх соуса, готовьте под крышкой на медленном огне, периодически переворачивая.

4. Когда лазанья станет мягкой, добавьте натертый сыр чеддер и петрушку, дайте сыру расплавиться.

Скорее угощайте себя этим блюдом, а его насыщенный вкус и аромат создадут атмосферу домашнего уюта!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍎 Хрустящие творожные брусочки с яблоком

Ингредиенты:

‣ Творог — 360 г

‣ Мука — 280–310 г

‣ Яблоко — 1 шт.

‣ Яйцо — 1 шт.

‣ Сахар — 2 ст. л.

‣ Сметана — 1 ст. л.

‣ Сода — 1 ч. л.

‣ Соль — 1/3 ч. л.

‣ Ванилин — по вкусу

Ставь реакцию, если идеальный завтрак для тебя — это когда и вкусно, и быстро, и с ароматными яблоками! ❤👇

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Ароматный сырный куриный суп всего за 20 минут

КБЖУ на 100 гр: 49.9/2/3.1/3.2

Ингредиенты:

- куриное филе 1 шт

- лук 1 шт

- морковь 1 шт

- картофель 3 шт

- вермишель 2 ст.л

- соль, перец

- паприка, итальянские травы

- сушёный чеснок по вкусу

- лавровый лист 3 шт

- сыр плавленый 2 ст.л

- зелень любая

- вода кипяток 2 л

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда