Алёна ближе

Сегодня у вас всё сбудется Загадывайте 🍂

🌿 Маковый рулет — нежный, ароматный и очень вкусный🤤
Если любите выпечку с маком, обязательно сохраняйте этот рецепт 🤍Здесь особенно важно взять свежий и качественный мак — именно от него во многом зависит вкус начинки.
Маковая начинка:
* мак — 200 г
* сахар — 80 г
* молоко — 120 мл
* сливочное масло — 40 г
* щепотка соли
Мак залить кипятком и оставить на 10 минут. Затем воду слить. Добавить молоко, сахар и соль, перемешать и варить на небольшом огне около 60 минут, пока молоко полностью не впитается.
В конце добавить сливочное масло. Для более нежной и однородной начинки можно измельчить её блендером. Полностью остудить.
Творожное тесто:
* творог — 200 г
* яйцо — 1 шт.
* сахар — 50 г
* ванильный сахар — 10 г
* растительное масло — 50 г
* мука — около 170 г
* разрыхлитель — 1 ч. л.
* щепотка соли
Творог пробить блендером до гладкости или использовать мягкий творог. Добавить яйцо, сахар, ванильный сахар, соль и растительное масло. Перемешать.
Муку соединить с разрыхлителем и постепенно ввести в творожную массу. Замесить мягкое эластичное тесто, которое не липнет к рукам.
Раскатать тесто в пласт, равномерно распределить остывшую маковую начинку и свернуть в рулет.
Для смазывания:
* желток — 1 шт.
* сахар — 1 ч. л.

Дамочка Грейс и часы 🕰️

Это чисто моё состояние 🫠💯

У меня нет детей, но я понимаю, как быстро летит время 🕘 ценим и продолжаем жить

Бережно прикасаемся к этому миру и не топчемся на чужих полянах. Работаем на своей волне усердно и внимательно 🍂🦔

Продолжаем готовить🥧
Всё делаем по интуиции, без рецепта 😄

Сегодня, прекрасная погода 🍂

В антикварной лавке на пыльной полке стояли две рамки. Одна была изготовлена из дорогого красного дерева, инкрустирована перламутром и золотом. Другая — простая, деревянная, с облупившейся по краям краской, видавшая виды.

Однажды богатый коллекционер остановил свой выбор на роскошной рамке. Он вставил в неё фотографию своего идеального особняка и повесил в гостиной, чтобы все гости восхищались его вкусом и богатством. Рамка гордилась собой: она была идеальной, и картина в ней была идеальной.

Простая же рамка долго стояла без дела. Но однажды в лавку зашла старая женщина. Она долго перебирала вещи, пока не наткнулась на неё. Женщина бережно протёрла потрескавшееся дерево и вставила туда выцветший снимок. На нём был запечатлён смеющийся мужчина с добрыми глазами и двое ребятишек, строящих песочный замок.

— Это мой муж и дети, — прошептала она. — Муж уже умер, а дети выросли и уехали. Но когда я смотрю на этот снимок в этой рамке, я снова слышу их смех.

Рамка почувствовала, как что-то тёплое разливается по её деревянным волокнам. Она поняла: золото и перламутр лишь подчёркивают внешний блеск, но только простая, потрёпанная временем оправа может удержать в себе настоящее тепло человеческого сердца.

Мораль: Ценность рамки не в том, из чего она сделана, а в том, что она хранит.

*Если вы не знаете, что мне подарить, то смело выбирайте фоторамку 😄 🖼️

Сегодня что-то хорошее точно сложится. Смотрите в оба, чтоб не пропустить 🍂🤫🤓