Алкотека

В последний вечер октября сумерки сгущаются быстрее обычного, а улицы растворяются в длинных тенях. Пора зажечь огни и замедлиться.

Друзья из бара Винология делятся рецептом под стать этой ночи – коктейлем «Полуночный ритуал»: тёмным, травяным, с характером.

• Абсент - 50 мл
• Пюре киви-фейхоа - 40 мл
• Тоник - 150 мл
• Чёрная смородина

Аккуратно перемешать в бокале со льдом и наслаждаться 🧚🧪

Акция «Лови момент» с 30 октября по 1 ноября!

Ещё один повод насладиться любимыми напитками 🎃

Запретный плод сладок: джин Фоллен Эйнджел 🥀

Бутылка в форме головы Люцифера, яркие цитрусовые ноты и оранжевый цвет – джин Фоллен Эйнджел Блад Оранж не стремится остаться незамеченным.
Образ падшего ангела, символа протеста против устоявшихся правил, отражает идею бренда: предложить новый взгляд на классический английский джин. Необычная бутылка стала его визитной карточкой и привлекает внимание коллекционеров и ценителей нестандартного дизайна. Их вручную создают британские мастера из стекла и керамики.

Фоллен Эйнджел появился в Великобритании в 2010 году. Бренд выпускает крепкие напитки небольшими партиями, используя отборные спирты со всего мира. В линейке есть водка, ром, кофейный и травяной ликёры.

Блад Оранж создан в стиле Лондон драй: к можжевеловой основе добавили натуральный экстракт красного апельсина и секретный микс ботаникалов.
В аромате – спелые цитрусы, мандариновый мармелад и цедра красного апельсина, дополненные корицей, можжевельником и травами. Во вкусе раскрываются хвойные оттенки, апельсин и приятная горчинка грейпфрутовой цедры. В долгом послевкусии остаётся лёгкая сладость.

Подавайте джин охлаждённым до 8–10 °C в чистом виде или с тоником. К ужину приготовьте утиную грудку в апельсиновом соусе, креветки в цитрусовом маринаде или салат с прошутто и апельсинами 🍽️

Иногда вечер оказывается длиннее, чем планировалось. Для таких случаев в Алкотеке есть БАД в удобном формате гелевых стиков – желе «Ох, это утро после».

В составе экстракт ховении, таурин, янтарная кислота и витамины группы B. Компоненты помогают поддержать обменные процессы, нервную систему и естественное восстановление организма.

Три порционных стика по 20 г удобно взять с собой: желе не нужно запивать водой, а компактный формат легко помещается в сумку.

Для комплексного подхода производитель рекомендует принимать:
• один стик за 20–30 минут до вечера
• второй – во время или перед сном
• третий – утром во время еды.

Используйте согласно инструкции на упаковке. БАД не является лекарственным средством. И, конечно, не заменяет воду, сон и умеренность 😉

Мармелад 4D Мэй Вэй 🍭🍬

В Алкотеке появился жевательный мармелад Мэй Вэй – объёмные фигурки фруктов и ягод с жидким центром на основе натурального сока.

Сначала – плотная упругая текстура, затем – сочная начинка. Мармелад подойдёт для перекуса, сладкого подарка или украшения тортов, мороженого и других десертов.

В линейке пять вкусов:
🍓 Клубника – яркий вкус спелой ягоды с жидким клубничным центром
🍑 Персик – насыщенный аромат сочного персика и мягкая фруктовая начинка
🥭 Манго – тропический вкус спелого манго
🍇 Виноград – сладкий вкус красного винограда с соковой начинкой
🍏 Фруктовый микс – сочетание черники, клубники, лимона и яблока в мармеладных фигурках.

Мэй Вэй производит китайская компания Гуандун Хунчэн Хелси Фуд, которая специализируется на кондитерских изделиях и фруктовых снеках.

Такой виски мы уважаем: история и вкус Блэднок Винайя

Винайя – односолодовый шотландский виски от дистиллерии Блэднок, расположенной в регионе Лоулендс, где с 1817 года производят классические релизы с мягким и утончённым характером.

Название Vinaya переводится с санскрита как «уважение» и «благодарность». Оно отражает уважение к истории дистиллерии, её основателям и мастерству создания виски.

В аромате Блэднок Винайя раскрываются ноты луговых трав, белых цветов, сухофруктов, сливочной карамели и ванили. Вкус деликатный, чуть сладковатый, с оттенками зелёного яблока, шоколада и
специй в продолжительном послевкусии.

Как подавать? В чистом виде при комнатной температуре. Несколько капель воды помогут раскрыть дополнительные ароматические нюансы 🥃

Акция «Лови момент» с 23 по 25 октября!

Ещё один повод насладиться любимыми напитками 🥮

Новинка в Алкотеке: виски Лонгфорт 🥃

Яркая премьера от наших партнёров AXIOMA SPIRITS – линейка шотландского односолодового виски Лонгфорт.

Напиток создан компанией Goldfinch Whisky Merchants, основанной экспертом индустрии Эндрю Макдональд-Беннеттом – более 25 лет опыта работы с The Macallan, Highland Park и The Glenrothes. Концепция создателя – виртуозное владение искусством бочковых финишей, где разные типы дуба задают напитку уникальный характер.

В основе каждого релиза не менее 4 лет выдержки и крепость 40% об., но финальные 6–12 месяцев довыдержки открывают совершенно разные грани вкуса:

Лонгфорт Бурбон Каск Финиш
Классика в выверенном балансе.
Аромат: ваниль, свежий бисквит, сливочная ириска, садовые фрукты и тёплые зерновые оттенки.
Вкус: гладкий и мягкий, с тонами кленового сиропа, ванили, деликатной древесной горчинкой и согревающими специями в финале.

Лонгфорт Ром Каск Финиш
3 года в бочках из-под бурбона + финиш в бочках из-под карибского рома.
Аромат: тропический, спелое манго, ананас, персик, переплетённые с карамелью и мягкими пряностями.
Вкус: обволакивающий и шелковистый, с нотами тропических фруктов, патоки, сливочной помадки и пряным послевкусием.

Лонгфорт Шерри Каск Финиш
3 года в бочках из-под бурбона + финиш в бочках из-под хереса Олоросо.
Аромат: глубокий и благородный букет с нотами темного шоколада, вяленого инжира, фиников, миндаля и фундука.
Вкус: элегантная танинная структура с оттенками темных фруктов, какао, орехов и деликатных пряностей.

Виски Лонгфорт – образцовый дижестив для неспешного осеннего вечера. Подавайте при температуре 18–20 °С в чистом виде или с парой капель воды для раскрытия аромата.