1. Сбалансированный состав 🥕
В этих блюдах сочетаются белки, жиры, углеводы, витамины и минералы, необходимые организму.
2. Разнообразие овощей 🥬
Свёкла, капуста, картофель, морковь, лук, коренья и томаты делают щи и борщ богатыми овощными блюдами. Их сочетание нередко связывают с очищением организма.
3. Подходят для лёгкого рациона 🥣
Щи и борщ на овощном бульоне содержат сравнительно мало калорий, поэтому могут стать хорошим вариантом питания при контроле веса.