▶ видео
Мясной цех Артёма Абрамова МИТЕРИЯ
Закулисье шефа: готовим сочные стейки и мясо, делюсь секретами «фирмы» и инсайтами с мероприятий.
- Каналов в рубрике
- 16 720
- Место этого канала
- № 4 507
Раздел не загрузился.
Дашборд
20 октября — 26 октября 2026
Загрузка…
Рост аудитории
+7подписчиков за период
+6 самый большой прирост · 23 окт 2026
Индекс качества
Индекс качества пока не рассчитан. Он появляется у каналов от 500 подписчиков, которые публикуют посты хотя бы раз в неделю, после недели наблюдения.
Просмотры и охват
89просмотров за период 51,4 %
Средний охват поста — 44 просмотров (посты старше двух суток).
Вовлечённость подписчиков
3,37 %ER = реакции ÷ просмотры 1,0 п. п.
Индекс цитируемости
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
Когда и сколько публикует
Форматы публикаций
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Реклама в канале
Лучшие публикации
По просмотрам за период
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Данные обновлены в 01:06 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток. Как считается индекс качества
Публикации за период
Загрузка…
▶ видео
▶ видео
Протестировал наши новые стейки — это просто пушка! Мягкие, сочные, вкус — чистый восторг! 💣
Кстати, стейки РИБАЙ и ЧАК-РОЛЛ как раз завершили вызревание и готовы к жарке.
Ловим финальное осеннее тепло и встречаемся у гриля! 🥩🍂
Посмотреть каталог и заказать доставку можно здесь: [МИТЕРИЯ].
Наш магазин находится по адресу:
📍 ул. Шевченко, 245/1
Остались вопросы?
Звоните: +7 (958) 670-76-75
Ваш шеф, Артём Абрамов.
Уважаемые покупатели!
17 октября (суббота) по техническим причинам магазин «Митерия» работает до 14:00.
Служба доставки работает без изменений — до 23:00.
Приносим извинения за временные неудобства.
Телефон ☎️: +79586707675
Ваш шеф, Артём Абрамов!
У меня для вас отличная новость!
Теперь к стейкам вы можете приобрести мой фирменный соус из белых грибов.
Я варю его специально для вас из натуральных продуктов, без добавления консервантов!
Сочетание премиального стейка на огне и грибного соуса никого не оставит равнодушным.
Все гости, которые были на моих мастер-классах и пробовали это блюдо, не дадут соврать🔥
Посмотреть каталог и заказать доставку можно здесь: [МИТЕРИЯ].
Наш магазин находится по адресу:
📍 ул. Шевченко, 245/1
Остались вопросы?
Звоните: +7 (958) 670-76-75
Ваш шеф, Артём Абрамов.
Красная жидкость, выделяющаяся из сырого или слабо прожаренного мяса (например, стейка «с кровью»), — это смесь воды и специального мышечного белка миоглобина!
То есть это абсолютно нормально и безопасно!
ЧТО ТАКОЕ МИОГЛОБИН?
Миоглобин - это мышечный белок, который накапливает кислород и отвечает за красный цвет мяса.
Именно он придаёт мясу его насыщенный красный цвет.
Чем больше миоглобина - тем темнее мясо
ГЛАВНАЯ ПОЛЬЗА ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА:
Миоглобин является
очень важным источником
ЛЕГКОУСВОЯЕМОГО ЖЕЛЕЗА!
Железо из миоглобина (гемовое железо) усваивается организмом человека значительно лучше, чем железо из растительных продуктов
ПОЧЕМУ ЭТО ВАЖНО?
Железо необходимо для образования гемоглобина и переноса кислорода
Поддерживает энергию, иммунитет, концентрацию и работу мозга.
Помогает предотвращать дефицит железа и анемию.
У меренное употребление мяса - это натуральный способ обеспечить организм качественным железом!
ИТОГ
Красная жидкость в мясе — это не кровь, а смесь воды и миоглобина.
Миоглобин - белок, который накапливает кислород и придаёт мясу красный цвет.
Это ценный источник легкоусвояемого железа для нашего организма.
Ешьте мясо осознанно и получайте пользу!
Премиальные стейки и готовые ресторанные блюда — это и многое другое вы найдете в моем магазине «Митерия».
АДРЕС: ул. Шевченко, 245/1.
Посмотреть весь ассортимент и оформить заказ можно в [Каталоге].
Остались вопросы?
Звоните: +7 (958) 670-76-75
Ваш шеф, Артём Абрамов! 👨🍳
Ростбиф с трюфельным соусом, стейк рибай, стриплойн и не только скрасили этот день для наших гостей.
Я и ребята из моей команды регулярно проводим мастер-классы и посвящаем гостей в мир мяса, где учим не только правильно жарить, но и выбирать лучший продукт для ваших встреч, ужинов и особенных вечеров.
Хотелось поделиться с вами кадрами и атмосферой этого дня. Это был прекрасный вечер. Всем огромное спасибо за тёплую встречу!
Теперь можно не только заказать доставку, но и заехать к нам в гости! Мы открылись по адресу:
ул. Шевченко, 245/1.
Посмотреть весь ассортимент и оформить заказ можно в [Каталоге].
Остались вопросы?
Звоните: +7 (958) 670-76-75
Ваш шеф, Артём Абрамов! 👨🍳
В нашем магазине вас ждет идеальное мясо для идеального вечера. У нас есть как легендарная премиальная классика (мраморный Рибай, ароматный Стриплойн), так и яркая альтернатива с характером (насыщенный Фланк или сочный Чак-ролл).
В чем секрет их вкуса?
Наше мясо проходит процесс обязательного вызревания. Благодаря этому волокна размягчаются, а вкус становится максимально концентрированным, глубоким и благородным. Такой стейк буквально тает во рту.
Не откладывайте гастрономическое удовольствие на потом.👉
Заказать стейки можно прямо сейчас в нашем приложении или по телефону: [+79586707675]
А значит, я активно принимаю заказы! 🔥
В наличии для вашего пикника:
Авторские шашлыки
(минимум специй, максимум мясного вкуса): свинина, курица, говядина.
Шашлык «Наполеон» — новинка 🔥
Мозговые косточки — для истинных гурманов.
Премиальные и альтернативные стейки:
Рибай и Стриплойн
Чак-ролл, Флэнк и Скерт
Готовая продукция (как в ресторане — просто разогрейте!):
- Утиные ножки конфи
- Нежнейший брискет
- Говяжьи и свиные
ЗАКАЗАТЬ ⬇️
+7 (958) 670-76-75
+7 (987) 852-96-46
Доставка по городу ✅
Ваш шеф, Артём Абрамов!
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…