САХАЛИН Морепродукты

🦀 А ВЫ ЗНАЛИ, ЧТО МОЖНО КУПИТЬ КРАБА И РАЗОЧАРОВАТЬСЯ ЕЩЁ ДО ПЕРВОГО КУСОЧКА?

И дело совсем не во вкусе!

Представьте: вы готовите праздничный ужин, мечтаете красиво подать крупные кусочки камчатского краба… А открываете упаковку — и видите совсем другой формат.

Продукт хороший, но для вашей задумки не подходит. 🤷‍♀

Именно поэтому в «Бухте вкуса» мы сначала спрашиваем, а потом советуем.

💬 «Краба будете подавать отдельно или добавлять в блюдо?»

Один простой вопрос — и выбрать становится гораздо легче!

🥇 Мясо камчатского краба

Крупные, сочные на вид кусочки, которые хочется поставить в центр стола. Отличный вариант для красивой подачи и особенного ужина.

🍽 Хвосты камчатского краба

Небольшие кусочки, которые удобно использовать в салатах, пасте, тарталетках и начинках. Когда важнее вкус краба в блюде, а не размер каждого кусочка.

📦 Мы показываем продукт таким, какой он есть. Без красивых обещаний, которые расходятся с реальностью.

Потому что хорошая покупка начинается не с оплаты, а с правильного выбора. 💙

🦀 ХОТИТЕ КРАБА, НО НЕ ЗНАЕТЕ, КАКОЙ ВЗЯТЬ?

📲 Пишите: +7 933 095-07-13

Расскажите, что хотите приготовить, — поможем подобрать подходящий вариант!

🌊 «Бухта вкуса» — выбирайте с уверенностью.

🐚 Гребешок получается «резиновым»? Чаще всего его просто слишком долго жарят.

Чтобы приготовить нежный гребешок с золотистой корочкой, не нужен сложный соус. Нужны сухая поверхность, горячая сковорода и несколько минут внимания.

Сохраняйте рецепт первого ужина с гребешком 👇

НА ДВОИХ:
• гребешок 10/20 — 300–400 г;
• сливочное масло 82,5% — 20–30 г;
• рафинированное подсолнечное или оливковое масло — 1 ст. ложка;
• соль, перец, лимон — по вкусу.

1⃣ РАЗМОРОЗЬТЕ И ОБСУШИТЕ
Заранее разморозьте гребешок в холодильнике, слейте жидкость и тщательно промокните бумажными полотенцами. Влажный гребешок будет тушиться вместо того, чтобы подрумяниваться.

В этом рецепте солим в конце: если посолить и оставить полежать, на поверхности выступит влага.

2⃣ ХОРОШО РАЗОГРЕЙТЕ СКОВОРОДУ
Добавьте растительное масло, подходящее для жарки. Оно должно стать горячим, но не дымить сильно.

Выложите гребешки на сильном огне в один слой, с промежутками. Если сковорода небольшая — готовьте партиями.

3⃣ ДАЙТЕ ПОЯВИТЬСЯ КОРОЧКЕ
Жарьте первую сторону примерно 1,5–2 минуты. Не двигайте гребешки постоянно: дайте поверхности подрумяниться.

4⃣ ПЕРЕВЕРНИТЕ ОДИН РАЗ
Уменьшите огонь до среднего, добавьте сливочное масло и поливайте им гребешки. Второй стороне обычно достаточно ещё 60–90 секунд.

Это ориентир: время зависит от толщины. Готовая мякоть должна стать непрозрачной, жемчужной; если используете термометр — ориентируйтесь на 63 °C в центре.

5⃣ СРАЗУ ПОДАВАЙТЕ
Снимите со сковороды, слегка посолите, добавьте перец и немного лимона по вкусу. Не оставляйте на горячей сковороде «до подачи» — гребешок продолжит готовиться.

🌊 В «Бухте вкуса» — тихоокеанский гребешок 10/20.
2 600 ₽ за 500 г.

💬 Заказать: +7 933 095-07-13

🔴 Вы не любите икру или пока просто не нашли свою?

Кому-то нужны крупные икринки на тосте с маслом. Кто-то выбирает насыщенный вкус. А кто-то готов попробовать морской деликатес с совершенно другой текстурой.

В «Бухте вкуса» есть варианты для каждого 👇

🟠 КЕТА
Крупные икринки и нежный насыщенный вкус. Для классических бутербродов и красивой подачи.
2400 ₽ / 250 г

🔴 НЕРКА
Выраженный вкус — для тех, кто любит, чтобы икра была главным акцентом закуски.
2 750 ₽ / 250 г

🟡 ЩУКА
Мелкое зерно и узнаваемый вкус. Попробуйте с тёплыми блинами и густой сметаной.
1750 ₽ / 250 г

🟠 ГОРБУША
Оранжево-янтарные икринки среднего размера, нежная текстура и насыщенный вкус. К тостам, тарталеткам или домашнему завтраку.
2400 ₽ / 250гр

🌊 ИКРА МОРСКОГО ЕЖА
Для любителей новых вкусов: кремовая текстура, лёгкая сладость и морские нотки. По ощущениям совсем не похожа на привычную красную икру.
1100 ₽ / 100гр

⚫ Икра палтуса — 1 700 ₽ / 250 г
По предзаказу. Срок получения согласуем перед оформлением.

Почему можно обратиться к нам?
Работаем с проверенными поставщиками, соблюдаем температурный режим хранения и предоставляем необходимые документы. По запросу пришлём фото продукции и маркировки.

🚚 Для продукции в наличии возможна доставка от 3 часов — зависит от адреса.
Москва — 500 ₽, за МКАД и экспресс — по согласованию. Так же доставляем в регионы

📍 Самовывоз у м. «Коломенская» и «ВДНХ» — по предварительной договорённости.

💬 Напишите название икры в сообщения. Подтвердим наличие, итоговую стоимость и ближайшую дату получения. Если сомневаетесь — поможем выбрать под ваш вкус и бюджет.

Заказать в MAX → 89330950713

Давайте знакомиться! Я Андрей, один из основателей «Бухты вкуса» 👋

Помогаем выбирать морепродукты для домашних ужинов, праздников и вкусных подарков. Не знаете, что взять и как приготовить? Напишите — подскажем.

Сегодня покажу две позиции нашего ассортимента:

🦀 Крупная фаланга краба — 3 990 ₽ за 500 г
Фаланги до 12 см с нежным, сладковатым мясом. Краб уже сварен и заморожен: перед подачей разморозьте в холодильнике. Фирменный соус прилагается.

🐚 Дальневосточный гребешок — 2 450 ₽ за 500 г
Крупный — 10–20 штук на килограмм. Подойдёт для быстрой обжарки и ужина с любимым гарниром. Подскажем, как сохранить нежную текстуру при приготовлении.

На нашу продукцию есть все необходимые сертификаты.

🛍 Ассортимент и цены — в каталоге ВКонтакте:
https://vk.ru/market-230553269

Не открывается ВКонтакте или удобнее выбрать в переписке? Напишите нам в личные сообщения в MAX — пришлём ассортимент, фотографии и цены.

🚚 Доставка
• По Москве — 500 ₽.
• За МКАД и экспресс-доставка — по согласованию.

Возможность доставки в день заказа уточняйте при оформлении. Стоимость и время подтвердим заранее.

📍 Самовывоз по договорённости
У метро «Коломенская» и «ВДНХ», в 5–10 минутах пешком. Адрес и время сообщим в переписке. Перед выездом дождитесь подтверждения заказа.

💬 Заказы и вопросы в MAX:
+7 933 095-07-13
Принимаем заявки с 10:00 до 22:00.

Пришлите название или фото товара, нужное количество и укажите доставку или самовывоз.

А что вам сложнее — выбрать морепродукты или приготовить их? Делитесь с нами: ваши вопросы станут темами советов и видеорецептов 🌊

Осень — не повод для хандры!🍂
Это время уютных вечеров, теплой компании и по-настоящему вкусной и полезной еды.

Пусть на улице дождь, а у вас на тарелке — солнечный вкус моря! ☀️🦀
Встречайте осень с «Бухтой Вкуса» и скидкой 10% на весь ассортимент!

Готовьте яркие ризотто с креветками, ароматные супы с мидиями или нежные салаты с розой камчатского краба. Наши морепродукты — это 100% натуральная польза и удовольствие, которые согреют вас изнутри.🍽️
Воспользуйтесь промокодом: OSEN14 Действует до 20 сентября.💥