🌸Саженцы и полезности для дачи 🌸

ХАНУМ

✅ Мука 250 г
✅ Соль
✅ Яйцо 1 шт
✅ Вода 120 мл (+/-)

Для начинки:
✅ Фарш 450 г
✅ Лук 2 шт
✅ Морковь 1 шт
✅ Картофель 1 шт
✅ Соль, перец, зира

Приготовление:
📝 К муке добавляем соль, яйцо, воду и замешиваем тесто. Даём ему немного отдохнуть, а пока готовим начинку.
📝 На растительном масле обжариваем мелко нарезанный лук и натертую морковь. Жарим на среднем огне до слегка золотистого цвета.
📝 К фаршу добавляем жаренные лук и морковь, так же добавляем свежий мелко нарезанный лук, нарезанный на мелкие кубики картофель, соль, перец, зира (если есть) и все перемешиваем.
📝 Тесто рассказываем в тонкий пласт, чем тоньше, тем вкуснее.
📝 Сверху равномерно распределяем начинку и заворачиваем в рулетик, края собираем в косичку чтоб ничего не развалилось.
📝 На смазанную маслом мантышницу выкладываем ханум, сверху смазываем водой и варим минут 35-45.
Приятного аппетита!

#рецепты #готовимбыстро #быстрыйрецептпп
#ужин #едим

🧑‍🍳 Понравился рецепт? Ставим:👍
Поделись рецептом с другом!

🥗 ПОДПИШИСЬ: ↘↘↘
MAX | Саженцы и полезности на даче

Ленивые хачапури по - аджарски. Это реально нереально вкусно

Нам понадобится:
2 пласта готового слоеного дрожжевого теста
по 150 гр адыгейского сыра и сулугуни
2 яйца (2 белка к сыру, 2 желтка для смазывания)

#рецепты #заготовкиназиму #помидоры #маринованныеогурцы #изсвоегоогорода

Как пересадить пион осенью?

Чтобы пересадить пион без стресса, подходить к посадке нужно с умом.

• Выкопайте пион, удалите все сухие части, которые подсохли и отламываются.
• В яму добавьте хорошо перепревший навоз, черный торф, компост и костную муку.
• Обрежьте все листья, а почки углубите на 3 см в землю (глубже не советуем).

#огород
#садогород
#аптекарский огород
#садиогород
#огородники
#мойогород
#огороднаподоконнике
#садогороддача
#огородник
#огороднаокне
#дачаогород
#огородкруглыйгод
#огороднабалконе
#огородница
#огородныедела
#огороддома

Клубника, которая Вас удивит! Три уникальных сорта для вашего сада

Устали от обычной клубники? Хотите попробовать что-то по-настоящему особенное и собрать урожай, которому позавидуют все соседи?

Представляю вам тройку эксклюзивных сортов, которые поедут к Вам сразу после заказа.

🍍 Пайндберри (Pineberry) — «Белая душа с ароматом ананаса»

Это не просто ягода, это настоящий десерт!

- Внешний вид: ягоды почти белые или цвета слоновой кости с ярко-красными семенами. Выглядят невероятно эффектно.
- Вкус: нежная мякоть с ярким, освежающим вкусом и нотками ананаса.
- Урожайность: стабильно плодоносит всё лето, начиная с июня.
Идеальна для тех, кто ищет экзотику на своей грядке.

✨ Клэри (Clery) — Итальянская сладость в каждой ягоде

Ранний сорт из Италии, который влюбляет в себя с первой пробы.

- Ягоды: среднего размера, идеальной конической формы, блестящие и плотные.
- Вкус: очень сладкий, медовый, без малейшей кислинки. Аромат сводит с ума!
- Преимущества: устойчива к болезням и отлично переносит транспортировку. Урожай будет не только вкусным, но и красивым.

🍓 Делиз (Delizz) — Чемпион вкуса и аромата

Сорт, созданный для настоящих гурманов.

- Ягоды: крупные, выровненные, глубокого красного цвета.
- Вкус: насыщенный, многогранный аромат лесной земляники и высокая сахаристость.
- Особенности: отличается высокой зимостойкостью и силой роста. Кусты мощные, усыпанные ягодами.

⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯
Почему стоит заказать именно у меня?
✅ Только здоровые и крепкие саженцы с закрытой корневой системой (ЗКС) — идеальная приживаемость 99%!
✅ Бережная упаковка: каждый саженец доедет до вас в целости и сохранности.
✅ Быстрая доставка OZON по всей России. Ваш заказ приедет прямо в пункт выдачи рядом с домом.

Количество саженцев ограничено! Успейте создать свой уникальный ягодник.

🛒 Для заказа пишите мне в комментарии + , я всем отвечу #клубника #саженцы #дача #огород

Говорят, закаты нужны для того, чтобы напомнить нам: каждый день может заканчиваться красиво…Природа сегодня решила устроить настоящее шоу. Невероятные краски на моей даче. Без фильтров, только чистый восторг. 🔥🎨🏡

#дача #закат #красотаприроды #дачнаяжизнь #вечернадаче #летнийзакат #релакс #природароссии #мойсад

🫐 Лето на вкус: собираю жимолость в саду

Есть что-то по-настоящему умиротворяющее в тихом утре дачного сада. Когда солнце ещё не припекает, а воздух пахнет влажной землёй и хвоей, я отправляюсь к кустам жимолости. Это одна из самых ранних ягод, которая радует нас своим урожаем, когда остальные культуры только начинают завязываться.

В этом году кусты усыпаны тёмно-синими, с сизым налётом плодами. Собирать её — дело кропотливое: ягоды прячутся под листьями, но зато каждая найденная «жемчужина» — это маленькая победа. Вкус у нашей садовой жимолости особенный: он сочетает в себе сладость и лёгкую кислинку

Часть урожая съедается прямо с куста (ну как тут удержаться?), а остальное бережно складывается в корзинку. Вечером ждём фирменный пирог 🍰, а пока я планирую заморозить часть ягод, чтобы зимой варить ароматные морсы и добавлять их в утреннюю овсянку. Настоящий вкус лета, сохранённый до холодов ❄️.

А вы уже открыли сезон сбора ягод? Что растёт в вашем саду?

#дача #садоводство #урожай2026 #жимолость #летоНаДаче #ягоды #заготовки

Начинают свое цветение Ирисы, бульданеж уже вся в цвету, я ее формирую на штамб витой, клубника розово цветущая завязывает ягоды….
#лето #цветение #ирисы #БУЛЬДАНЕЖ #клубника #дача #сад #огород

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 галеты d15 см) я готовила 4 порции):
Для теста:
Холодное сливочное масло-50 г
Творог (однородный, жирность от 5%)-200 г
Яйцо-1 шт.
Соль-1/2 ч.л.
Разрыхлитель теста-1/2 ч.л.
Мука пшеничная-200 г+20 г для раскатки

Для начинки:
Творог (однородный, жирность от 5%) - 100 г
Крахмал кукурузный (картофельный) -1 ч.л. (без горки)
Яйцо-1 шт.
Соль-1/4 ч.л.
(для сладких галет добавляю 30 г сахара)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В чаше блендера смешать до
однородности яйцо, творог, масло, соль, разрыхлитель, всыпать муку, быстро замесить мягкое тесто (оно должно собраться в шар). Завернуть в плёнку, убрать в холодильник на 30 мин.
Тесто разделить на части, каждую раскатать в круглый пласт толщиной 5 мм, выложить тесто разделить на части каждую, раскатать в круглый пласт толщиной 5 мм, выложить и распределить начинку, оставляя края свободными. Края теста завернуть, смазать желтком, посыпать лепестками миндаля (для сладких галет) или кунжутом (для несладких).

Галету сразу отправить в разогретую духовку. Выпекать в при t180° 35-40 мин. до золотистого цвета. Ps:Сформированные галеты можно отправить в заморозку.

Пиноцид - уничтожает вредителей
Ракурс — лечит ржавчину и другие грибковые болячки
Циркон - мощный антистресс, помогает корням и защищает от солнца
Рецепт на 10 литров воды:
2 мл Пиноцида + 8 мл Ракурса + 1 мл
Циркона.
Важно: опрыскиваем в сухую, безветренную погоду при температуре от +15°C
#дачаогород #садогороддача
#садиогород #огородница #садогород