Фондан 🍮 торты на заказ Омск

Доброго дня! Сегодня отфотографировала еще часть корпусных пирожных! Причем Фисташку сделала в новой форме и теперь она не выделяется своими размерами из общей массы.
Стоимость 1 пирожного 350₽. В наличии есть достаточно, но они быстро кончаются😃. Заказать можно от 2шт.

Добрый вечер!
Сегодня покажу вам торт, который отдала вчера утром, но он был сюрпризом, поэтому я держала интригу😎. Это медовик с сметанным кремом и карамелизированным бананом для мужа от его любящей жены☺️. Надеюсь им понравился, буду ждать отзыв🙇‍♀️.
А я сегодня с утра сходила на 2часовую тренировку💪, потом отдыхала и делала ганаши для корпусных пирожных😍. А еще сегодня я купила новый крутой курс по вау тортам, таких в Омске я еще не видела!!! Я сразу же закупила все нужные ингредиенты и инвентарь, изучила теорию и посмотрела видео… так уже хочется творить, но надо ждать мои посылки😫. Я в такой технике никогда не работала, поэтому и оборудования такого не имеется. Я надеюсь сделать такие тортики к дню Матери, мне кажется, они просто идеальны для этого праздника♥️. Ждите от меня эти шикарные вкусные и красивые торты😍🤗. Приятных снов😘!

Доброй ночи! Сегодня был прекрасный день с семьей♥️. Дача закончилась((( теперь ищем развлечения в Омске))).
Поработать я тоже успела: утром доделала торт Клубничный джелато и отдала, а вечером собрала медовик с жареным банном на завтра, теперь спать!!! Приятных снов🤗.

Доброй ночи!
Сегодня отдала 3 торта и начала делать еще 2. Сейчас пока ганаш стабилизируется, а я укладываю Дашу спать, решила написать отчет))) А я ж вам еще позавчерашний бенто торт не показала! Он будет первым в подборке фото. Сегодня было два одинаковых торта с начинкой молочная девочка с малиной и брусникой и с похожим оформлением для двух маленьких именинников и Шоколадный трюфель для мужчины. На завтра собираю Клубничный джелато для малыша моих постоянных заказчиков🙏.напишу тут, пока не забыла: С 15 по 18 включительно ноября я заказы не принимаю! Там у меня огромный корпоративный заказ. Всем сладких снов!

Доброго дня!
Вчера в день отца у меня был такой волнительный тортик с полом малыша😍 для его папы, а потом первая фотосессия моей доченьки и что то я так устала к вечеру, что вырубилась вместе с ней. А сегодня с утра уже сходила на тренировку и кое как дошла до дома, совсем без сил, но впереди много заготовок, так что лежать некогда🤪. Всем отличного Понедельника!!!

Доброй ночи!
Сегодня справилась со всеми заказами, обработала фотографии, продегустировала новые пирожные, сделала все дела вовремя, отвезла Дашу своей маме, а сама уехала на дачу одна🙀. Было страшно, я всем звонила и долго болтала 😃, чтобы отвлечься, а потом приехал муж с работы, мы поужинали и сейчас пойдем в баньку🤪. Единственное НО, пропустила сегодня тренировку😫, потому что иначе бы не успела все сделать(((
А как вам новые пирожные? Аппетитно выглядят?
Всем доброй ночи!!!

Доброе утро! Сегодня к вечеру будут в наличии корпусные пирожные: Малина (1шт), Яблоко (5шт), Манго (6шт) по 350₽/шт; пирожное Брауни с шоколадным ганашем и меренгой -4шт (300₽/шт)

Всем добрый день!
Я тут бегаю по всяким бумажным делам, продляю удостоверение многодетной семьи 🤪, это конечно такой себе квест. Но про свое обещание про рецепт салата я не забыла, поэтому ловите и обязательно готовьте, потому что он нереальный! Соус к нему я придумала на ходу из того, что было под рукой и получилось бомбически!!! Мои сметают этот салат первым делом! Итак:
Баклажан 2шт
Помидор 4шт
Листья салата любые, я больше люблю с рукколой, айсбергом и шпинатом
Базилик (много)!!! Это обязательный ингредиент ‼️
Чеснок
Смесь семян
Соевый соус
Тростниковый сахар
Растительное масло
Кукурузный крахмал.

Баклажан нарезать крупными кубиками, посолить, перемешать и положить в пакет минут на 10-15, чтобы ушла горечь. Зелень порвать руками (так ароматнее и полезнее!), помидоры порезать крупно, разложить в блюдо. Теперь готовим соус: 4ст.л тростникового сахара высыпаем в сотейник и плавим на медленном огне, делая карамель. Соевый соус 100гр подогреваем до горячего состояния и частями в 3-4 захода добавляем к полностью расплавленному сахару. Будет сильно шипеть и бурлить, берегите руки! Все сразу перемешиваем, чтобы сахар не кристаллизовался. Вылив весь соевый соус, добавляем в смесь мелко порубленный чеснок 2-4 зубчика в зависимости от размера и пару ст.л растительного масла. Сразу перемешиваем и выключаем огонь. Сливаем в какую нибудь пиалу. Теперь займемся баклажаном. Лучше откинуть его на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Затем наливаем растительное рафинированное масло в сотейник или небольшую кастрюлю, ставим на огонь и нагреваем, проверяем так: опускаем зубочистку в масло, если появляются пузырьки, значит масло нагрелось! Баклажан обваливаем в кукурузном крахмале и частями кладем в масло (я жарю в небольшой кастрюле, у меня получается 3-4 закладки). Жарим до слегка коричневого оттенка, достаем шумовкой и стряхиваем масло. Можно сразу же добавлять в салатник с помидорами и зеленью и окрапить нашим соусом немного, и так обжариваем все баклажаны, поливаем соусом, посыпаем семенами и наслаждаемся!!! Это райское наслаждение😍😍😍.
Жду от вас благодарственные лайки и если что не понятно, спрашивайте в комментариях!

Добрый вечер!
Сегодня наконец то покажу вам торты, отданные за 3 дня моего отсутствия здесь🙃. Эти дни были максимально насыщенными, что руки не доходили написать пост, исправляю😎.
Торт для свекрови заказчицы с начинкой молочная девочка с малиной и брусникой и отзыв от нее в самое сердце♥️, затем торт с Веномом и человеком пауком для 6-летнего мальчика с начинкой Морковный с соленой карамелью и отзыв😍, лаконичный бенто торт для мужчины с начинкой Малина-брусника и завершает сегодняшний марафон яркий полтортика на полгодика с начинкой Молочная девочка с карамелизированным бананом для фотосессии с малышом🤗.
Отчет написан, можно спать спокойно, приятных снов всем🙏☺️.