▶ видео
Куда в лесу ни глянь – торчат из земли ярко-красные шляпки.
Это, если верить людям, – лесное чудо! На данный момент - главное украшение весеннего леса🌼🍄!
Ученые мужи называют это чудо «Саркосцифа алая», фантазеры-грибники – «эльфовой чашей»: за изящную форму шапочки, напоминающей чашечку, в которую лесные эльфы 🧚♂️🧚♀️собирают капельки росы для своих волшебных напитков🍹🍸.
По мнению знатоков, растет саркосцифа только в экологически чистых лесах. Не имеет внешнего сходства ни с какими другими «лесными чудесами». И самое главное: ГРИБ СЪЕДОБЕН!
В некоторых кухнях кладут этот гриб в первые блюда 🍲и применяют для украшения салатов🥗.
В нашей же местности народ его отваривает и жарит🥘, как обычные грибы.
Поговаривают, что можно и мариновать (не пробовали «ни под каким соусом»🙊).