Домашние обеды и ужины, которые понравятся всем. Угощайте семью с удовольствием. #ужин #чтоприготовить #идеидляужина #простыерецепты #кулинарныесекреты
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.20,0 %+0 за период
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.34▼ 2,5 %было 36
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.0было 0
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.61▼ 19,1 %было 76по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.28▲ 12,8 %было 25после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.5 502▲ 0,1 %было 5 498после входа
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.28,3 %▼ 1,2 п. п.пунктир — было 29,5 %после входа
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.2,82 %▼ 0,1 п. п.
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.4,1▼ 9,6 %было 4,5после входа
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.5,7 %▲ 3,5 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
0подписчиков за период
Число подписчиков за период не менялось
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
673 375просмотров за период▼ 9,3 %
Средний охват поста — 5 502 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 18:43 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
💚 Мидии в ракушках (замороженные или свежие) — 500 г 💚 Сливки (20–30%) — 150 мл 💚 Чеснок — 2 зубчика 💚 Сливочное масло — 20 г 💚 Сыр твердый (пармезан или любой) — 30–50 г 💚 Соль, перец — по вкусу 💚 Зелень — по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В блендер добавить сливки, чеснок, сыр, соль и перец. Взбить 30–40 секунд до получения нежного однородного соуса.
Мидии слегка разморозить (если замороженные). Выложить их в форму для запекания или на решетку. Сверху добавить кусочек сливочного масла. Залить соусом.
Запекать в аэрогриле на режиме «Выпечка» при 160°C 10–12 минут.
🐻 Салат «Медвежья шубка»: эффектная и сытная замена классической селёдке к Новому году! 🎄✨
Если традиционная «Сельдь под шубой» и оливье уже приелись, а душа просит чего-то праздничного, нежного и по-настоящему сытного — познакомьтесь с «Медвежьей шубкой»!
В этом салате нет рыбы и свеклы: главную партию играют ароматная копченая курочка, пикантный сыр, воздушные слои яиц и хрустящие поджаренные грецкие орехи. Салат получается невероятно нарядным, держит форму и исчезает со стола одним из первых.
🛒 Ингредиенты (на форму 18–20 см):
Копченая куриная грудка (или окорочок) — 350–400 г
Яйца (сваренные вкрутую) — 4 шт.
Морковь (отварная) — 2 шт. (средние)
Сыр полутвердый или твердый — 150 г
Красный лук — 1 шт. (небольшая луковица)
Грецкие орехи — 50–60 г
Чеснок — 1–2 зубчика
Свежая зелень (укроп или зеленый лук) — небольшой пучок для бортиков
Майонез — 150–180 г
Соль, свежемолотый черный перец — по вкусу
👩🍳 Пошаговое приготовление:
1. Подготовка компонентов
Орехи: подсушите грецкие орехи на сухой сковороде 3–4 минуты до появления яркого аромата. Остудите и порубите ножом в среднюю крошку.
Курочка: нарежьте копченое филе мелким кубиком. Пропустите чеснок через пресс, смешайте с курицей и добавьте 1–1,5 ст. л. майонеза (так мясо останется сочным и слой сразу будет стабильным).
Овощи и яйца: морковь и яйца натрите на крупной или средней терке. Красный лук мелко нашинкуйте (если лук резковат, обдайте его кипятком на 30 секунд или сбрызните капелькой яблочного уксуса).
Сыр: натрите на мелкой терке — именно так верхний слой получится пушистым, как настоящая шубка.
2. Сборка салата
Рекомендуем собирать салат в кулинарном кольце, установленном на плоское праздничное блюдо.
1-й слой: копченая курица с чесноком. Разровняйте и слегка уплотните ложкой.
⏱ Время: 30 минут ⚖️ Вес порции: ~400 г 🔥 На порцию: ~675 ккал, Б40 Ж32 У55 📊 На 100 г: ~169 ккал, Б10 Ж8 У13,8
Ингредиенты:
· Свинина (карбонад) — 180 г · Гречка — 80 г · Лук — 50 г · Масло — 1 ч.л. · Соль, перец, паприка
Приготовление: 1️⃣ Отбейте свинину, посолите, поперчите. 2️⃣ Отварите гречку 15 мин. 3️⃣ Обжарьте отбивные по 4 мин с каждой стороны. 4️⃣ Обжарьте лук до золотистого. 5️⃣ Подавайте с гречкой и луком.
Советы:
· 💡 Отбивайте через плёнку — мясо не порвётся. · 💡 Для сочности дайте мясу отдохнуть 3 мин. · 💡 Гречку промойте перед варкой. · 💡 Подавайте с солёным огурцом.
📌 КБЖУ и вес могут незначительно варьироваться в зависимости от части свинины и масла.
🥞 ШПАРГАЛКА ПО ОВОЩНЫМ ОЛАДЬЯМ С ДОМАШНИМИ СОУСАМИ ❤️
Собрала в одном месте самые вкусные, проверенные и любимые рецепты овощных оладий. В подборке вас ждут подробные пошаговые шпаргалки с точными ингредиентами, фотографиями каждого этапа приготовления, полезными советами, лайфхаками и разбором частых ошибок.
Здесь есть кабачковые оладьи с чесночным соусом, оладьи из цветной капусты с томатным соусом, из брокколи с лимонной сметаной, морковно-яблочные с йогуртом, тыквенные с фетой, свекольные с творогом и хреном, капустные с горчичным соусом, кукурузные с авокадо, картофельные со шпинатом и грибным соусом, а также баклажанные с томатами и базиликом.
Эта подборка поможет разнообразить семейное меню и приготовить румяные овощные оладьи даже тем, кто раньше сталкивался с жидким тестом или слишком мягкой серединкой. В каждой карточке показаны правильная подготовка овощей, пропорции основы, этапы обжаривания и простые домашние соусы, которые делают вкус каждого варианта особенным.
Сохраняйте шпаргалки, чтобы они всегда были под рукой ❤️
Необходимые cookie нужны для работы и безопасности сайта: вход, защита форм, язык, тема и другие. Аналитические cookie Яндекс Метрики и рекламные cookie Рекламной сети Яндекса включаются только с вашего согласия. Нажимая «Принять все», вы даёте согласие на обработку данных cookie-файлов; подробнее — в Политике обработки персональных данных.
▶ видео
