Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79898512655619

Домашние Блюда без Хлопот

Быстрые и вкусные блюда на каждый день. Заглядывайте за новыми идеями каждый день. #обед #быстроивкусно #ужиндлясемьи #рецептынакаждыйдень #домашняякухня

Каналов в рубрике
25 467
Место этого канала
№ 22 086
Открыть рубрику →
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

🇸🇪 ФРИКАДЕЛЬКИ КАК В IKEA — ТОЛЬКО ДОМАШНИЕ!

🥘 Нежные мясные шарики в густом сливочном соусе. С картофельным пюре — просто объедение!

🛒 Ингредиенты:

🥩 Фарш (говядина + свинина) — 500 г
🧅 Лук — 1 шт.
🥚 Яйцо — 1 шт.
🍞 Панировочные сухари — 40 г
🥛 Молоко — 50 мл
🧈 Сливочное масло — 30 г
🌾 Мука — 1 ст. л.
🥛 Сливки 20% — 200 мл
💧 Бульон — 200 мл
🧂 Соль, перец, мускатный орех

👩‍🍳 Готовим:

1️⃣ Смешиваем фарш, мелко нарезанный лук, яйцо, сухари, молоко и специи.

2️⃣ Формируем небольшие шарики и обжариваем до румяной корочки.

3️⃣ Убираем фрикадельки. В той же сковороде растапливаем масло, добавляем муку.

4️⃣ Постепенно вливаем бульон и сливки, размешиваем до однородности.

5️⃣ Возвращаем фрикадельки и тушим 10–15 минут, до полной готовности.

💡 Шпаргалка: добавьте в соус чайную ложку дижонской горчицы — вкус станет выразительнее!

🍽 Подавайте с пюре и ложечкой брусничного соуса.

❤️ Сохраните рецепт для уютного семейного ужина!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Закуска «Новогодняя» — видео, канал «Домашние Блюда без Хлопот» ▶ видео
Закуска «Новогодняя» 🎄

Ингредиенты:
▫️яйцо — 3 шт.
▫️крабовое мясо (имитация) — 150 г (можно заменить на крабовые палочки)
▫️сыр копченый плавленый (колбасный) — 150 г
▫️чеснок — 2 зуб.
▫️майонез — по вкусу
▫️укроп — пучок
▫️помидоры черри — по количеству шариков
▫️шпажки или зубочистки

👍 - нравится

Рецепты
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Голубцы в томатном соусе — видео, канал «Домашние Блюда без Хлопот» ▶ видео
Голубцы в томатном соусе
⠀
Ингредиенты:
👇👇👇👇👇
▫️капуста 1 качан
▫️фарш 500 г
▫️лук 1 шт
▫️помидор 1 шт
▫️отварной рис 150 г
▫️зелень
▫️соль, перец
▫️копченая паприка 1 ч.л
▫️вода 500 г
▫️томатная паста 2-3 ст.л
▫️специи
⠀

Поделись рецептом
👇👇👇👇👇👇👇👇👇
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🍳 Омлет-суфле с зеленью и овощами в аэрогриле

Нежный воздушный омлет с мягкой текстурой и ароматными овощами. Отличный вариант красивого завтрака без лишней суеты.

📝 Ингредиенты
• Яйца — 4 шт.
• Молоко — 100 мл
• Болгарский перец — ½ шт.
• Помидоры черри — 6 шт.
• Зелёный лук — 2 пера
• Укроп — 1 ст. л.
• Сливочное масло — 10 г
• Соль
• Чёрный перец

🌡 Температура: 160°C
⏱ Время: 15–18 минут
👩🏻‍🍳 Приготовление
1. Отделите белки от желтков.
2. Желтки смешайте с молоком, солью и перцем.
3. Белки взбейте до лёгкой пены.
4. Аккуратно соедините белки с желтковой смесью.
5. Добавьте нарезанный перец, черри и зелень.
6. Смажьте форму сливочным маслом.
7. Перелейте омлетную массу.
8. Готовьте в аэрогриле 15–18 минут до пышности.

🍽 С чем подать
🥗 Со свежими овощами.
🥑 С авокадо.
🍞 С цельнозерновым хлебом.
🌿 Со свежей зеленью.

#аэрогриль #омлет #завтрак #рецепты #аэровкусно
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
«Ремесленный хлеб на закваске. Изумительная домашняя выпечка почти без замеса» — Эмили Раффа

Эта книга — отличный выбор, если вы цените время. Эмили Раффа делает акцент на технике, которая минимизирует ручной замес: закваска сама «работает» за вас. В ней подробно разобрано, как вывести закваску всего из двух ингредиентов, как ухаживать за ней (даже если вы временно забыли покормить) и как испечь первую буханку. Для старта есть простые рецепты, а дальше — более 65 вариантов: от «Оливок, тимьяна и пармезана» до «Пицца-фокаччи с соусом песто». Книга хорошо подойдёт начинающим: автор делится практическим опытом и сопровождает текст качественными фотографиями.

Читаем....👇

#книги
#учимся_делать_правильно
#домашний_хлеб
#закваска
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
#завтрак — видео, канал «Домашние Блюда без Хлопот» ▶ видео
#завтрак

🥯 Сырники с манкой

📌 Ингредиенты:

Творог - 360 гр
Яйцо - 1 шт
Манка - 2 ст.л
Сахар - 2 ст.л

Для панировки:
Мука - 2-3 ст.л

Приготовление:
1. Творог размять вилкой до однородной консистенции.
2. Добавить яйцо, сахар и манку, тщательно перемешать.
3. Оставить творожную массу на 10–15 минут, чтобы манка немного набухла.
4. Сформировать небольшие сырники и обвалять каждый в муке.
5. Выложить сырники на разогретую сковороду и обжарить на небольшом огне с двух сторон до золотистой корочки.
6. Довести сырники под крышкой до полной готовности и подавать тёплыми.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🍳 Омлет с овощами — идеальный старт дня!

Хотите приготовить быстрый и полезный завтрак? Попробуйте этот простой рецепт омлета с овощами! Он зарядит энергией и подарит хорошее настроение на весь день.

Ингредиенты:
- яйца — 3 шт.;
- молоко — 50 мл;
- помидор — 1 шт.;
- болгарский перец — ½ шт.;
- зелёный лук — несколько перьев;
- соль, перец — по вкусу;
- растительное масло — 1 ст. л.

Приготовление:
1. Подготовьте овощи: помидор и болгарский перец нарежьте небольшими кубиками, зелёный лук мелко порубите.
2. В миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте, чтобы смесь стала однородной.
3. Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло. Выложите овощи и слегка обжарьте их в течение 2–3 минут.
4. Залейте овощи яичной смесью, убавьте огонь и накройте сковороду крышкой. Готовьте омлет 7–10 минут, пока он не станет плотным.
5. Готовый омлет украсьте свежим зелёным луком и подавайте к столу! ✨

Этот омлет — отличный вариант для тех, кто ценит простоту и пользу. Приятного аппетита!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🇺🇿 ДЕНЬ 12 — ПАТЫР 🇺🇿

Сегодня готовим патыр — ароматную, слоёную узбекскую лепёшку, которая получается румяной снаружи, мягкой и нежной внутри! 🫓❤️

🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:
• Мука — 500 г
• Тёплая вода — 250 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Растительное масло — 2 ст. л.

Для слоёв:
• Сливочное масло или топлёное масло — 80–100 г
• Кунжут — по желанию

👨‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1️⃣ Замесите мягкое тесто из муки, воды, соли и растительного масла. Накройте и оставьте на 20–30 минут.

2️⃣ Разделите тесто на 3–4 части и каждую часть тонко раскатайте.

3️⃣ Смажьте пласты растопленным маслом, сверните в рулет или уложите слоями.

4️⃣ Сформируйте круглую лепёшку, слегка прижмите её и сделайте узор или наколы вилкой в центре.

5️⃣ Посыпьте сверху кунжутом.

6️⃣ Переложите на противень и выпекайте в хорошо разогретой духовке при 220–240°C около 15–20 минут до румяной корочки.

💡 СОВЕТ:
Для красивой слоистой структуры используйте хорошее сливочное или топлёное масло и не торопитесь с раскаткой теста.

⏱ Общее время: около 1 часа
🍽 Порции: 2–3

Приятного аппетита! ❤️

🇺🇿 Готовим узбекскую кухню вместе!
#узбекскаякухня #патыр #лепешка #узбекскаяеда #рецепт #готовимдома
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Домашние Блюда без Хлопот» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти