🍳 Омлет-суфле с зеленью и овощами в аэрогриле
Нежный воздушный омлет с мягкой текстурой и ароматными овощами. Отличный вариант красивого завтрака без лишней суеты.
📝 Ингредиенты
• Яйца — 4 шт.
• Молоко — 100 мл
• Болгарский перец — ½ шт.
• Помидоры черри — 6 шт.
• Зелёный лук — 2 пера
• Укроп — 1 ст. л.
• Сливочное масло — 10 г
• Соль
• Чёрный перец
🌡 Температура: 160°C
⏱ Время: 15–18 минут
👩🏻🍳 Приготовление
1. Отделите белки от желтков.
2. Желтки смешайте с молоком, солью и перцем.
3. Белки взбейте до лёгкой пены.
4. Аккуратно соедините белки с желтковой смесью.
5. Добавьте нарезанный перец, черри и зелень.
6. Смажьте форму сливочным маслом.
7. Перелейте омлетную массу.
8. Готовьте в аэрогриле 15–18 минут до пышности.
🍽 С чем подать
🥗 Со свежими овощами.
🥑 С авокадо.
🍞 С цельнозерновым хлебом.
🌿 Со свежей зеленью.
#аэрогриль #омлет #завтрак #рецепты #аэровкусно
Просмотры: 1