СводкаГлавные показатели канала за выбранный период. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика. Наведите на диаграмму плитки, чтобы увидеть число в каждой точке периода.
Главные числа
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.3▲ 50,0 %+1 с начала наблюдения
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает.35у постов за период
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период.0у постов за период
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода.58▼ 17,4 %было 72по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний.26▼ 1,3 %было 27после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.1просмотров на пост
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.33,3 %подписчиков видят пост
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.—реакций на 100 просмотров
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день.4,4публикаций в день
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.2,5 %▼ 1,8 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
0подписчиков с начала наблюдения
Число подписчиков за период не менялось
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
Индекс качества пока не рассчитан. Он появляется у каналов от 500 подписчиков, которые публикуют посты хотя бы раз в неделю, после недели наблюдения.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
35просмотров за период
Средний охват поста — 1 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
—ER = реакции ÷ просмотры
За период у постов нет прочитанных реакций.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 06:25 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
🍅 ЗАПЕЧЕННЫЕ ПОМИДОРЫ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ — 130₽/порция
🌟 Эффектное блюдо, которое выглядит как из мишленовского ресторана. Сочная куриная начинка внутри нежного помидора под сырной шапкой. В ресторане — 550₽. Дома — 130₽.
💰 260₽ на 2 порции (130₽ за 1 порцию / 2 помидора) ⏱ 30 минут 📊 354 ккал | Б:34 Ж:19 У:10 (на 1 порцию)
🛒 Ингредиенты (на 2 порции):
🍅 Помидоры крупные и плотные — 4 шт. (600 г) — 60₽ 🍗 Куриное филе — 200 г — 100₽ 🧀 Сыр твёрдый — 80 г — 80₽ 🧅 Лук репчатый — 50 г — 2₽ 🧄 Чеснок — 2 зубчика — 2₽ 🥛 Сметана 15% — 50 г — 10₽ 🫒 Масло растительное — 10 мл — 2₽ 🌿 Итальянские травы, соль, перец — 4₽
🍳 Готовим: 1. У помидоров срежь верхушку (как крышечку) и аккуратно ложкой выскобли мякоть, оставляя крепкие стенки. Мякоть не выбрасывай! 2. Куриное филе и лук нарежь очень мелким кубиком. 3. Обжарь лук на масле 2 минуты, добавь курицу и жарь до готовности (5–6 минут). 4. Добавь измельченную мякоть помидоров, чеснок, соль, перец и итальянские травы. Туши 3 минуты, пока лишняя жидкость не выпарится. 5. Сними с огня, вмешай сметану и половину тёртого сыра. Начинка готова. 6. Наполни помидоры начинкой, выложи в форму для запекания. Посыпь сверху оставшимся сыром. 7. Запекай 15–20 минут при 180°C, пока сыр не расплавится и не подрумянится.
💡 Лайфхак: выбирай помидоры сорта «Сливка» или другие плотные сорта. Мягкие помидоры потеряют форму при запекании. А чтобы начинка не была водянистой, обязательно выпари жидкость из мякоти на сковороде.
Фаршированные помидоры или перец — что красивее на столе? 👇
1️⃣ Куриное филе, картофель, лук, морковь, мякоть батона и зелень нарежьте крупными кусочками. 2️⃣ Переложите всё в блендер. 3️⃣ Добавьте сливки, соль и специи. 4️⃣ Измельчите до однородной массы. 5️⃣ Влажными руками сформируйте котлетки. 6️⃣ Запекайте в аэрогриле при 180°C 15–20 минут.
Куриное филе — 300-400 г Тальятелле (в форме гнёзд) — 3-4 шт. Моцарелла (для пиццы) — 100-150 г Сливки 10% — 100-150 мл Вода — 200-250 мл Соль, перец, чеснок, мускатный орех — по вкусу
Запекайте 20 минут при 170°C. Посыпьте тёртой моцареллой и запекайте ещё 5 минут до расплавления и лёгкого румянца сыра.
📌 Приготовление: Тонко нарежьте баклажаны вдоль. Замочите их в подсоленной воде на полчаса, чтобы удалить горечь, затем обжарьте. Для фрикаделек хорошо вымесите указанные ингредиенты и сформируйте их. Слегка обжарьте фрикадельки на той же сковороде, где жарили баклажаны. Положите два ломтика баклажана друг на друга, поместите фрикадельку посередине и закройте. Смешайте ингредиенты для томатного соуса и вылейте его на дно формы для запекания. Сверху выложите ломтики баклажана. В завершение, по желанию, добавьте ломтики сыра чеддер или просто помидоры и перец, и запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180
МАРИНАД ДЛЯ ЛЮБЫХ ГРИБОВ — БАНОЧКИ ПОЛУЧАЮТСЯ ТАКИМИ АППЕТИТНЫМИ, ЧТО ХОЧЕТСЯ ОТКРЫТЬ СРАЗУ
Ароматный маринад со специями превращает грибы в особенно аппетитную заготовку. Грибочки постепенно впитывают маринад, расправляются в банке и заполняют её объём.
Ингредиенты
Для маринада
Вода — 1 литр Сахар — 2 ст. л. Соль — 4 ч. л. Лавровый лист — 3 шт. Душистый перец — 6 горошин Гвоздика — 4 шт. Корица — 3 кусочка (молотой — ½ ч. л.) Уксусная эссенция 70% — 3 ч. л.
Приготовление
1. Воду довести до кипения, добавить все специи и проварить минутки три. Уксус добавить в самом конце варки, после чего снять маринад с огня.
2. Грибы хорошо промыть. Крупные разрезать, хотя для маринования можно использовать самые мелкие грибочки целиком.
3. Подготовленные грибы положить в холодную воду, довести до кипения, затем воду полностью слить.
4. Залить грибы второй водой, подсолить по вкусу и варить, не перемешивая до момента закипания.
5. Когда вода закипит, осторожно перемешать грибы и снять образовавшуюся пену.
6. Продолжать варить. В конце варки грибы начнут опускаться на дно.
7. Достать грибы шумовкой и разложить по стерильным банкам на 2/3 высоты, не утрамбовывая.
8. Слить из банок оставшийся отвар и залить грибы готовым маринадом до полной банки.
Примечание
Маринад можно приготовить заранее.
При использовании столового 5% уксуса необходимо взять 800 мл воды и 200 мл 5% уксуса.
При использовании 9% уксуса — 890 мл воды и 110 мл 9% уксуса.
После заливки грибочки расправятся в маринаде, впитают его и займут весь объём банки.
📝 Ингредиенты: Рыба — 500 гр Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Сыр — 70–80 гр Сметана — 2–3 ст. л. Яйцо — 1 шт. Соль — по вкусу Специи для рыбы — по вкусу
👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Лук нарезаем мелкими кубиками, а морковь натираем на крупной тёрке. 2️⃣ Обжариваем овощи на небольшом количестве масла около 5 минут до мягкости. 3️⃣ Форму для запекания смазываем маслом. Выкладываем кусочки рыбы, посыпаем солью и специями для рыбы. 4️⃣ Сверху равномерно распределяем обжаренные лук и морковь. 5️⃣ В отдельной миске смешиваем сметану и яйцо до однородности, затем заливаем получившейся смесью рыбу. 6️⃣ Посыпаем блюдо тёртым сыром и отправляем в разогретую до 180°C духовку на 20–25 минут до появления аппетитной румяной корочки. 7️⃣ Даём блюду немного остыть и подаём к столу.
📍 Для приготовления отлично подойдут минтай, хек, треска или любая другая белая рыба без мелких костей.