Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79933666493699

Котлеты с любовью — рецепты и идеи

Домашние котлеты: рецепты, варианты начинок и идеи для гарниров. Радуйте близких домашней едой.

Каналов в рубрике
25 584
Место этого канала
№ 21 941
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Салат с курицей и грибами — видео, канал «Котлеты с любовью — рецепты и идеи» ▶ видео
Салат с курицей и грибами 🥗

Этот салат — как летний день: яркий, свежий и полный приятных сюрпризов!

📝 Ингредиенты:

• Отварное куриное филе

• Обжаренные шампиньоны с луком

• Маринованные огурцы

• Отварные яйца

• Для заправки: майонез или Греческий йогурт, французская горчица, чёрный молотый перец, соль

🔥 Приготовление:

1. Нарежьте отварное куриное филе и объедините его с обжаренными шампиньонами и луком.

2. Добавьте нарезанные маринованные огурцы и отварные яйца, предварительно очищенные и нарезанные.

3. Заправьте салат смесью майонеза или Греческого йогурта с французской горчицей, чёрным молотым перцем и солью по вкусу.

4. Тщательно перемешайте все ингредиенты и подавайте к столу.

Салат украсит любой праздник своим насыщенным вкусом и текстурой. Попробуйте добавить его на свой стол!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Суфле из хурмы с пузырьками — видео, канал «Котлеты с любовью — рецепты и идеи» ▶ видео
🍮 Суфле из хурмы с пузырьками

Нежное и воздушное, это суфле — идеальный десерт для осени!

📝 Ингредиенты:

• желатин – 15 г

• ряженка – 200-250 мл

• хурма – 1 крупная или 2 средних

• ванилин и корица – по вкусу

• мёд по желанию – 1-2 ч.л

На украшение:

• орехи или семена – 1 горсть

🔥 Приготовление:

1. Часть ряженки немного подогрейте. Хурму очистите (если есть косточки — уберите). Желатин залейте горячей водой (по инструкции), размешайте, добавьте 2-3 ст.л тёплой ряженки, дайте настояться и разбухнуть.

2. Остальную ряженку (доставайте из холодильника заранее, она должна быть комнатной температуры) пробейте блендером вместе с хурмой и, если необходимо, мёдом. Добавьте желатиновую часть и еще раз пробейте до образования пузырьков. Разлейте по выбранным ёмкостям и отправьте в холодильник на 1-2 часа. Подавайте с орехами или семенами.

Этот десерт не только порадует вас своей легкостью, но и подарит невероятный вкус хурмы с легким ароматом специй!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Ачма — видео, канал «Котлеты с любовью — рецепты и идеи» ▶ видео
🔣Ачма

КБЖУ на 100г: 144/14/4/12

Ингредиенты:
5 яиц
80-100г сыра ( я использую высокобелковый большой куш 20% от радости вкуса)
200г лаваша
400мл кефира 1%
350г обезжиренного творога в брикете
Соль

Приготовление:
Все ингредиенты смешиваем до однородной консистенции, выкладываем гармошкой лаваш и выливаем начинку.
Сверху кладем кусочки лаваша ( а то совсем как творожная запеканка будет) выпекаем 40 мин при 180г.
После приготовления даем полностью остыть , чтобы творог стал плотнее , после холодильника вообще.
Приятного аппетита!❤️
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Хрустящие дэниши с инжиром и нежным кремом — видео, канал «Котлеты с любовью — рецепты и идеи» ▶ видео
🥐🍯 Хрустящие дэниши с инжиром и нежным кремом

🛒 Ингредиенты
Для слоёной основы:
🧡 400–500 г круассанного (слоёного дрожжевого) теста

Для инжирного компоте:
🧡 200 г свежего инжира
🧡 50 г сахара
🧡 2 ст. л. воды
🧡 1 ст. л. лимонного сока
🧡 цедра ½ лимона
🧡 1 щепотка молотой корицы или ванили (по желанию)

Для заварного крема:
🧡 300 мл молока
🧡 3 яичных желткп
🧡 60 г сахара
🧡 15 г кукурузного крахмала
🧡 200 г крем-фреш (можно заменить густой жирной сметаной 25–30%)
🧡 1 ч. л. ванильного экстракта (или ванильного сахара)

Для украшения и сборки:
🧡 2–3 шт свежего инжира
🧡 1–2 ст. л. жидкого мёда

📊 Пищевая ценность (примерно на 100 г):
• калорийность — около 275 ккал
• белки — 4,5 г
• жиры — 14 г
• углеводы — 33 г
• клетчатка — 1,8 г
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ В ТОНКОМ СОЕВОМ КЛЯРЕ — видео, канал «Котлеты с любовью — рецепты и идеи» ▶ видео
КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ В ТОНКОМ СОЕВОМ КЛЯРЕ

✅КБЖУ на 100г: 151/23.6/4.6/3.8

✅Вес готового блюда 330г

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- филе грудки индейки - 350г (2 шт)
- яйцо (небольшое) - 1шт
- мука любая - 15г
- соевый соус - 15мл
- растительное масло - 3мл
- сушеный чеснок - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣Филе хорошо отбить, разрезать на части, если оно большое.
2️⃣Смешать соевый соус, яйцо, муку и сушеный чеснок.
3️⃣Разогреть сковороду, смазать маслом, обмакнуть филе в кляр и жарить с двух сторон по 5 минут на огне ниже среднего.
Если есть время, то оставить филе в кляре на несколько минут перед жаркой.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Биточки по-французски с начинкой — видео, канал «Котлеты с любовью — рецепты и идеи» ▶ видео
Биточки по-французски с начинкой 🍽️

Как насчет устроить себе праздник вкуса на ужин?

📝 Ингредиенты:

• Фарш куриный - 600 гр

• Лук репчатый - 1 шт

• Соль

• Перец

• Масло топленое - 40 мл

• Чеснок сухой - 1 ч.л

Начинка:

• Лук красный - 1/2 шт

• Огурец соленый - 1 шт

• Шампиньоны - 3 шт

• Помидоры - 1 шт

• Соль

• Орегано - по вкусу

Намазка:

• Майонез - 3-4 ст.л

• Сыр моцарелла - 100 гр

• Чеснок - 1 зубчик

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске смешайте куриный фарш с мелко нарезанным репчатым луком, добавьте соль, перец, топленое масло и сухой чеснок.

2. Для начинки нарежьте красный лук, соленый огурец, шампиньоны и помидоры. Смешайте их с солью и орегано.

3. Сформируйте из фарша небольшие биточки и выложите их на противень.

4. Выпекайте в разогретой до 180⁰C духовке 10 минут.

5. Выньте из духовки, на каждую биточку выложите начинку, затем приготовьте намазку, смешав майонез, тертую моцареллу и чеснок. Нанесите на помидоры.

6. Верните в духовку на еще 10-15 минут до золотистой корочки.

Нежные куриные биточки с ароматной начинкой и сырной намазкой — идеальный способ украсить ваш вечер! Не забудьте поделиться впечатлениями о вашем кулинарном шедевре!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ЯБЛОЧНЫЕ МАФФИНЫ С КОРИЧНОЙ ПОСЫПКОЙ
🧁🍎🧁🍎
Эти маффины чудесные!!! 🔥
Влажные за счет яблок, с хрустящей и ароматной коричной посыпкой, просто идеальны с молоком! 🥰

✅Ингредиенты
На 12 штук
🥮Для теста:
200 гр муки
2 яйца
100 гр сахара
160 мл молока
80 мл растительного масла
2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соды
2 яблока

✨Для посыпки:
80 гр муки
60 гр сливочного масла
60 гр сахара
4 ч.л. корицы

✅ Приготовление:
Духовку разогреть до 180С.
Традиционно для маффинов взять две миски.
В одной смешать сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель и соду (сюда же какао, если используете). В другой мискве смешать жидкие ингредиенты: молоко, растительное масло и два яйца. Хорошенько смешать все венчиком.
Дальше жидкую часть теста добавить в сухую и лопаточкой быстро перемешать только до того момента, как вся мука впитается. Больше мешать не нужно. Добавить яблоки, снова перемешать и выложить в форму на 2/3.
Сверху посыпать крошку.

Крошка делается также, как посыпка для крамбля.
Руками перетереть в крошку холодное масло с мукой, сахаром и корицей.
Маффины поставить в разогретую до 180С духовку на 20-25 минут.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Необычные котлеты из куриного филе — видео, канал «Котлеты с любовью — рецепты и идеи» ▶ видео
Необычные котлеты из куриного филе 🔥

Ингредиенты: 📝
Куриная грудка 500 гр
Яйцо 1 шт
Майонез 1 ст л
сыр 60 гр
Помидоры (без мякоти) 150 гр
Мука 2 ст л
Зелень по желанию
Соль, перец, сушеный чеснок, копченая паприка
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ЛЕНИВЫЕ СОСИСКИ В ТЕСТЕ ИЗ ЛАВАША — видео, канал «Котлеты с любовью — рецепты и идеи» ▶ видео
🌭 ЛЕНИВЫЕ СОСИСКИ В ТЕСТЕ ИЗ ЛАВАША

Ничто так не согревает душу, как ароматные рулетики с сосисками и сыром!

📝 Ингредиенты:

• Лаваш — 4 полоски

• Сосиски — 4 шт.

• Сыр — 100 г

• Яйцо — 1 шт.

🔥 Приготовление:

1. Лаваш нарежьте полосками по размеру сосисок.

2. На каждый кусочек лаваша выложите тёртый сыр и сосиску. Плотно сверните в рулетик.

3. Каждую заготовку обмакните во взбитое яйцо и выложите в форму.

4. Готовьте в аэрогриле при температуре 160–165°C в течение 15 минут до румяной корочки.

Каждый рулетик — это хрустящая корочка и нежная начинка, которые создают идеальный перекус для вечера с друзьями или уютного семейного ужина. Пригласите близких и наслаждайтесь вместе!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Котлеты с любовью — рецепты и идеи» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти