Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 80002831811843

Завтрак по-домашнему

Вкусное утро для всей семьи. Рецепты из доступных продуктов. #чтоназавтрак #идеидлязавтрака #домашняяеда

Каналов в рубрике
25 872
Место этого канала
№ 21 280
Открыть рубрику →
Россия

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Молочные коржики — видео, канал «Завтрак по-домашнему» ▶ видео
Молочные коржики 😍

Это очень вкусная выпечка родом из СССР!
Если вы хотите вернуться в детство, то обязательно их приготовьте!❤️

Ингредиенты:
• Масло сливочное – 190г.
• Молоко тёплое – 150г.
• Сахар – 380г.
• Ванилин – 1 ч.л
• Яйцо – 1шт ( C1)
• Разрыхлитель – 20г.
• Мука – 800г.
• Соль – щепотка

Приготовление:
Все ингредиенты хорошо перемешать венчиком и замесить мягкое тесто. Стол припылить мукой. Тесто раскатать в пласт толщиной 5–7 мм. Вырубкой сделать заготовки коржиков. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180°C, режим верх-низ 15-20 минут. Коржики должны быть бледные, чуть румяные по краям и мягкие.
Если их передержать в духовке, то они станут жёсткими.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ШАШЛЫК В ТОМАТНОМ МАРИНАДЕ - МЯСО ПОЛУЧАЕТСЯ НЕЖНЕЙШИМ И СОЧНЫМ!

Девочки, делюсь своим любимым рецептом шашлыка! С таким маринадом мясо получается мягким, ароматным, с аппетитной корочкой. А запах во время жарки просто сводит с ума!

Ингредиенты:
- Свинина (шея) — 2 кг
- Лук — 5–6 крупных головок
- Томатный сок — 1 л.
- Вода — 150 мл
- Соль — по вкусу
- Чёрный молотый перец — 1 ч. ложка
- Паприка — 1 ч. ложка
- Кориандр — 1 ч. ложка
- Приправа для шашлыка — 3 ст. ложки

Как готовлю:

1. Мясо нарезаю крупными кусочками, чтобы шашлык получился сочным.
2. Лук режу полукольцами, хорошенько разминаю руками, чтобы пустил сок.
3. Добавляю к мясу лук, томатный сок, немного воды и все специи.
4. Тщательно перемешиваю, накрываю и отправляю в холодильник на 6–8 часов, а лучше на ночь.
5. Нанизываю мясо на шампуры и жарю над горячими углями, постоянно переворачивая, до румяной корочки и полной готовности.

Мой маленький секрет: лука не жалейте! Именно луковый сок вместе с томатом делает маринад таким ароматным и вкусным.

Подаю с маринованным лучком, свежими овощами и лавашом. У нас такой шашлык разлетается со стола за считаные минуты!

А вы в чём любите мариновать шашлык - в томате, уксусе или кефире? Делитесь своими секретами в комментариях!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Запеканка, которая тает во рту — видео, канал «Завтрак по-домашнему» ▶ видео
Запеканка, которая тает во рту

Творог - 2 пачки ( 360 г)
Сахар - 2 ст.л или по вкусу
Яйца - 2 шт
Соль - щепотка ( для баланса вкуса)
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Йогурт греческий 135 г

Все ингредиенты пробить блендером до гладкости. Добавить
Крахмал - 1 ст.л с большой горкой или 2 ст.л без горки. Еще раз пробить или размешать.

Выложить в форму с пергаментом.
Выпекать в аэрогриле 20-22 мин при t 160 -170°
В духовке мин 25 до румяной корочки.
Дать остыть для стабилизации (но это не всегда получается😁, шансов у нее мало, съедается на раз-два)
Это количество на форму ~ 18- 20 см

Подавать с джемом, вареньем, сгущенкой, сметаной. Сверху можно украсить ягодами или карамелизованными дольками фруктов

#запеканка #творог

Если понравился рецепт, оставьте реакцию ❤️👍🔥
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Кофейное печенье за 20 минут — видео, канал «Завтрак по-домашнему» ▶ видео
Кофейное печенье за 20 минут🤤

Ингредиенты:
▪️Сливочное масло - 75 грамм
▪️Сахарная пудра - 70 грамм
▪️Желток от куриного яйца - 1 штука
▪️Крепкий кофе - 40 миллилитров
▪️Мука высшего сорта 130 г
▪️Кукурузный крахмал - 45 грамм
▪️Какао - 12 грамм
▪️Щепотка соли поваренной

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤️

〰️〰️*〰️🌹〰️*〰️*〰️*
Бабушкины рецепты
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Изысканный французский завтрак для вашей семьи! — видео, канал «Завтрак по-домашнему» ▶ видео
❤ Изысканный французский завтрак для вашей семьи!

Это очень вкусно, попробуйте!

✏ Ингредиенты:

- 200 гр. творога

- 1 яйцо

- 30 гр. рисовой муки

- 50 гр. сулугуни

- щепотка соли

- 1 ст. л. сахара

- бри — 1 упаковка

- груша

- грецкие орехи

- мёд

Приятного аппетита! 🥰
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ПОТРЯСАЮЩАЯ БУЖЕНИНА НА ЗАКУСКУ — видео, канал «Завтрак по-домашнему» ▶ видео
ПОТРЯСАЮЩАЯ БУЖЕНИНА НА ЗАКУСКУ

⏰ 30 минут

🍽 6 порций

📖 Ингредиенты:

Основное:

• Свиная корейка — 800 г

• Поваренная соль — 8 г

• Нитритная соль — 8 г

Для обвалки:

• Паприка — 1 ст. л.

• Сушёный чеснок — 1 ч. л.

• Хмели-сунели — 1/2 ч. л.

• Чёрный перец молотый — 1 ч. л.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
МЯГКИЕ ДРОЖЖЕВЫЕ ПИРОЖКИ С КАРТОФЕЛЕМ И ЗЕЛЕНЬЮ НА КЕФИРНОМ ТЕСТЕ

Пышные дрожжевые пирожки с картофелем и зеленью можно приготовить на кефирном тесте без долгой расстойки, если правильно соединить теплый кефир с дрожжами и содой для быстрого подъема массы.

На 12 порций
Время: 1 час 20 минут

Ингредиенты:
• кефир теплый — 250 мл
• дрожжи сухие — 1 чайная ложка
• сахар — 1 чайная ложка
• соль — 0.5 чайной ложки
• сода — 0.5 чайной ложки
• масло растительное — 3 столовые ложки
• мука пшеничная — 400 г
• картофель — 500 г
• лук репчатый — 1 штука
• укроп свежий — 30 г
• масло сливочное — 30 г
• соль по вкусу

Как приготовить:

1. Очищенный картофель отварить в подсоленной воде до мягкости в течение 20 минут, слить воду, добавить сливочное масло и размять в пюре.

2. Мелко нарезанный лук обжарить на растительном сотейнике до золотистого цвета за 5 минут, соединить с картофельным пюре и измельченным укропом.

3. В глубокой миске смешать теплый кефир, сахар, сухие дрожжи и оставить на 10 минут до появления легкой пены.

4. Добавить в кефирную смесь соль, соду, растительное масло и постепенно просеять муку для замешивания мягкого теста.

5. Разделить тесто на 12 равных частей, скатать шарики, раскатать каждый в лепешку, выложить картофельную начинку и защепить края пирожков.

6. Выложить пирожки на противень, смазанный маслом, и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут до золотистого цвета.

Готовые пирожки приобретают равномерную румяную корочку и мягкую пористую структуру теста. Подать к столу в теплом виде.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Домашние роллы «Цезарь» — видео, канал «Завтрак по-домашнему» ▶ видео
Домашние роллы «Цезарь»

Ингредиенты:
Рис - 2 стакана
Куриное филе - 1 шт
Огурцы - 2 шт
Помидоры - 2 шт
Листья салата
Творожный сыр - 200 г
Яйца - 2 шт
Мука - 2 ст/л + для обваливания
Панировочные сухари
Уксус 9% - 2 ст/л
Сахар - 2 ч/л
Соль/перец /паприка по вкусу
Растительное масло для маринада и обжарки
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Завтрак по-домашнему» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти