Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79928742053123

Готовим вместе — блюда из курицы

Блюда из курицы: рецепты для сытных обедов и домашних ужинов. Добавляйте новые идеи в своё меню.

Каналов в рубрике
25 630
Место этого канала
№ 22 194
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Манник на кефире — видео, канал «Готовим вместе — блюда из курицы» ▶ видео
Манник на кефире

Помните эти старые тетрадки с рецептами, где почерк мамы и пятна от масла на страницах? Этот пирог именно оттуда. Готовится из простейших продуктов, которые есть всегда, а результат всегда на пятерку!

Ингредиенты:
✔️Яйца - 2 шт.
✔️Сахар - 150 г
✔️Кефир - 250 мл
✔️Масло - 80 мл
✔️Манка - 350 г
✔️Разрыхлитель - 10 г

Обязательно дайте тесту постоять 30 минут, чтобы манка набухла — это секрет пышности!
Ставьте, если любите простые домашние рецепты.

П
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Сметанный пирог с яблоками — видео, канал «Готовим вместе — блюда из курицы» ▶ видео
Сметанный пирог с яблоками

Ингредиенты:
▫️мука – 220 г
▫️сливочное масло – 130 г
▫️сметана – 100 г
▫️соль – 1 щепотка
▫️сахар – 20 г
▫️разрыхлитель – 1 ч.л

Начинка:
▫️сметана – 300 г
▫️сахар – 150 г
▫️яйца – 2 шт
▫️кукурузный крахмал – 30 г
▫️яблоки – 300 г
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вот классический рецепт пражского салата с телятиной! Это сытное блюдо, где нежная жареная телятина гармонично сочетается с солёными огурцами, яблоком и луком — а лёгкая кислинка от лимонного сока всё отлично балансирует.
Ингредиенты
Телятина (жареная) — 100 г.
Солёные огурцы — 2 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Кисло-сладкое яблоко — 1 шт.
Майонез — примерно 4 ст. л. (добавляют только перед подачей).
Лимонный сок — около 1 ч. л. (регулируйте по вкусу).
Соль, чёрный молотый перец — по вкусу.
Зелень (петрушка, сельдерей) — для украшения.
Как приготовить
Подготовьте мясо. Вымойте телятину, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте небольшими брусочками. Обжарьте на сковороде до образования корочки. Важный момент: дайте мясу полностью остыть перед нарезкой соломкой — так кусочки будут аккуратными и не развалятся.
Нарежьте остальные ингредиенты. Солёные огурцы нарежьте тонкой соломкой. Если они слишком солёные, промойте их холодной водой перед этим. Лук нашинкуйте тонкими полукольцами. Чтобы убрать лишнюю горечь, можно залить лук кипятком на пару минут. Яблоко очистите от кожуры и сердцевины, также нарежьте соломкой.
Соедините компоненты. В салатнике смешайте мясо, огурцы, лук и яблоко. Полейте лимонным соком, посолите и поперчите по вкусу.
Заправьте и подайте. Майонез добавляйте только перед самой подачей — если сделать это раньше, салат выделит лишний сок. Украсьте зеленью.
Несколько советов
Вместо телятины можно взять говядину, а вместо свинины (которая иногда тоже встречается в классических версиях) — куриное филе.
Если не любите майонез, замените его на сметану или натуральный йогурт (можно смешать с майонезом для более лёгкой текстуры).
Для разнообразия иногда в салат добавляют болгарский перец.
Хранить салат без заправки можно в холодильнике до суток, а вот заправленный — не более 2–3 часов.
Его обожают Все!
Попробуйте! Получается очень сбалансированно: мясо даёт сытность, а овощи и яблоко — интересную текстуру и лёгкую кислинку. 😊
сформировано ИИ Алиса.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Салат со свёклой и гранатом 🫜 — видео, канал «Готовим вместе — блюда из курицы» ▶ видео
Салат со свёклой и гранатом🤌🫜

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свёкла запечённая или отварная-300 г
Зерна граната
Красный лук -1/2 шт.
Грецкие орехи-50 г
Зелень петрушки

Для заправки:
Оливковое масло-3 ст.л.
Зернистая горчица-1 ч.л.
Лимонный сок-1 ч.л.
Чеснок-1/2 зубчика
Соль, чёрный молотый перец по вкусу.
Прованские травы-1 ч.л.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Заправка к салату — видео, канал «Готовим вместе — блюда из курицы» ▶ видео
Заправка к салату🤤

Ингредиенты:
▪️Болгарский перец - 1 шт
▪️Укроп - пучок
▪️Чеснок - 3 зубчика
▪️Соль, сахар - по вкусу
▪️Оливковое масло - 2 ст. л

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤️

〰️〰️*〰️🌹〰️*〰️*〰️*
Бабушкины рецепты
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Тертый песочный пирог — видео, канал «Готовим вместе — блюда из курицы» ▶ видео
Тертый песочный пирог

Ингредиенты:
Сливочное масло - 150 гр
Сахар - 0.5 стакана
Яйца - 2 шт
Мука - 2.5 стакана
Сода - щепотка
Соль - щепотка

Приготовление:
Взбиваем миксером сахар и сливочное масло комнатной температуры, вбиваем в эту массу два яйца и щепотку соли. Постепенно добавляем 2 стакана муки с щепоткой соды, перемешиваем.
Замешиваем мягкое тесто. Делаем это быстро, чтобы масло не начало таять. Готовое тесто делим на 2 неравные части. Меньшую часть отправляем на 30 минут в морозильник, а большую в холодильник. Через 30 минут распределяем охлаждённое по форме. Выкладываем начинку (то самое варенье).
При желании можно посыпать любимыми орехами. Сверху через терку натираем замороженную меньшую часть теста. Отправляем пирог запекаться в духовку на 30 минут при 180 градусах. Даём пирогу немного остыть и достаём из формы.

❤️Понравился рецепт?

Поделитесь с другом!

Приготовление на видео

Приятного аппетита!❤️
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Пряные и сочные куриные крылья — видео, канал «Готовим вместе — блюда из курицы» ▶ видео
🍗 Пряные и сочные куриные крылья

ИНГРЕДИЕНТЫ:

🔥 крылья куриные – 1 кг

🔥 кетчуп – 3 ст.л с горкой

🔥 горчица – 1 ч.л

🔥 чеснок сушёный, паприка копчёная и перец красный чили – по 1 ч.л

🔥 соль и чёрный перец – по вкусу
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
СЛИВОЧНЫЙ СУП С ФОРЕЛЬЮ.

Нежный, ароматный и невероятно вкусный суп с красной рыбой, сливками и овощами! 🧡 Готовится просто, а получается как в хорошем ресторане.

📝 Ингредиенты:
* Форель — 400 г
* Картофель — 3 шт.
* Морковь — 1 шт.
* Лук — 1 шт.
* Сливки 10–20% — 200 мл
* Вода — 1,5 л
* Сливочное масло — 20 г
* Соль, чёрный перец — по вкусу
* Укроп — небольшой пучок

👩‍🍳 Приготовление:
1. Картофель нарежьте кубиками, залейте водой и поставьте вариться на 10 минут после закипания.
2. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на тёрке. Обжарьте овощи на сливочном масле до мягкости.
3. Добавьте овощи в кастрюлю к картофелю и варите ещё 5 минут.
4. Форель нарежьте небольшими кусочками, положите в суп и готовьте 5–7 минут до готовности рыбы.
5. Влейте сливки, добавьте соль и перец. Прогрейте суп ещё 2–3 минуты на слабом огне, не доводя до бурного кипения.
6. В конце добавьте измельчённый укроп и дайте супу настояться под крышкой 5 минут.

💡 Секрет вкусного супа:
для более насыщенного сливочного вкуса добавьте немного тёртого сыра, а для свежести — несколько капель лимонного сока непосредственно перед подачей.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Муж забудет дорогу в ресторан после такого домашнего меню 🍽
Пять блюд — и домой спешат ✨ Сохраняйте ❤️

1. Омлетный рулет с ветчиной
Ингредиенты: 5 яиц, 80 мл молока, 180 г ветчины, 120 г сливочного сыра.
Приготовление: испечь омлетный пласт, начинить и свернуть в рулет.

2. Борщ с говяжьими рёбрышками
Ингредиенты: 700 г рёбер, 2,5 л воды, 300 г свёклы, 350 г картофеля, 300 г капусты, по 120 г лука и моркови, 60 г томатной пасты, 15 мл лимонного сока, 15 г соли.
Приготовление: сварить рёбра до мягкости, добавить овощи и довести борщ до готовности.

3. Курица в чесночно-сметанном соусе
Ингредиенты: 800 г куриных бёдер, 250 г сметаны, 150 г лука, 5 зубчиков чеснока, 1 ч. л. паприки, 6 г соли.
Приготовление: обжарить курицу и тушить в сметанном соусе 20 минут.

4. Картофельные лодочки с беконом
Ингредиенты: 800 г картофеля, 150 г бекона, 150 г сыра, 80 г сметаны, 4 г соли.
Приготовление: запечь картофель, наполнить начинкой и подрумянить под сыром.

5. Шоколадный фондан с жидкой серединкой
Ингредиенты: 150 г шоколада, 100 г сливочного масла, 2 яйца, 2 желтка, 70 г сахара, 35 г муки.
Приготовление: смешать ингредиенты и выпекать 8–10 минут при 200 °C.

Приятного аппетита!
Просмотры: 2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Венгерский суп-гуляш: сытный и ароматный, согреет в любую погоду. ~400 руб. Ингредиенты: говядина 400 г, картофель 300 г, томаты 300 г, болгарский перец 250 г, лук 200 г, чеснок 3-4 зубчика, паприка 1 ст.л., томатная паста 1 ст.л., тмин 1 ч.л., соль и перец по вкусу, вода или бульон 2,5 л, зелень по вкусу. Говядину обжарить до золотистой корочки. В кастрюле обжарить лук 2-3 минуты, добавить паприку, томатную пасту и тмин, готовить ещё 2-3 минуты. Добавить мясо, жарить 7-8 минут, посолить, поперчить, залить водой, тушить под крышкой 1,5-2 часа. Добавить картофель, довести до кипения, положить перец и томаты, варить 7-8 минут. Добавить чеснок, варить до готовности картофеля, посыпать зеленью.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Готовим вместе — блюда из курицы» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти