Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79920604775683

Время готовить — праздничные блюда

Закуски и праздничные блюда: идеи для гостей и семейных торжеств. Собирайте любимые рецепты в одном месте.

Каналов в рубрике
25 872
Место этого канала
№ 17 372
Открыть рубрику →
Россия

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Самый вкусный салат с куриными сердечками — видео, канал «Время готовить — праздничные блюда» ▶ видео
Самый вкусный салат с куриными сердечками 🥗

Ингредиенты:

- красный лук
- горячая вода
- яблочный уксус
- куриные сердечки - 800 гр
- яйца - 5 шт
- сыр - 80 гр
- петрушка
- майонез/ йогурт
- соль, перец - по вкусу
- горчица

Приятного аппетита!🥰
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Ягодный пирог на минеральной воде — видео, канал «Время готовить — праздничные блюда» ▶ видео
Ягодный пирог на минеральной воде

Ингредиенты:

Яйца - 2 шт.
Сахар - 200г.
Ванилин
Минеральная газ. вода - 1/2 стакана
Масло 1 ст. л.
Разрыхлитель - 6 г.
Мука - 340г.
Ягода замороженная
Сах. пудра

В миске соединяем яйца, сахар, ванилин, перемешиваем до однородности. Добавляем минеральную воду. Добавляем масло и перемешиваем. Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и замешиваем тесто. Переливаем в смазанную маслом форму. Ягоду разморозить, слить лишнюю жидкость, добавить муки, перемешать. Выложить ягоды сверху теста, немного притапливая.
Для пирога подойдут смородина, черника, голубика, вишня, клубника, слива, клюква.
Отправляем пирог в духовку 180С 40-50 мин, ориентируйтесь на свою духовку и готовность проверяйте дер.палочкой.
Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🧀 Сочное куриное филе с грибным жюльеном внутри

​Забудьте о сухом курином филе! С этой нежной сырно-грибной начинкой грудка получается невероятно сочной, мягкой и ароматной. Отличный вариант как для быстрого семейного ужина, так и для праздничного стола.

​⏱ Время приготовления:

​Подготовка: 15 минут

​Запекание: 20–25 минут

​Порций: 3–4

​🛒 Ингредиенты:

​Основа:

​Куриное филе — 3–4 шт. (крупные)

​Паприка (сладкая или копченая) — 1 ч. л.

​Сушеный чеснок — 1 ч. л.

​Растительное масло — 1–2 ст. л.

​Соль и свежемолотый черный перец — по вкусу

​Начинка:

​Шампиньоны (или лесные грибы) — 250 г

​Лук репчатый — 1 шт. (небольшая)

​Твердый или полутвердый сыр (моцарелла, сулугуни или гауда) — 100 г

​Сливочное масло — 20 г (для жарки)

​Сметана или крем-чиз — 1–2 ст. л. (для кремовости)

​Свежая зелень (петрушка/укроп) — пара веточек

​👩‍🍳 Пошаговый рецепт:

​1. Готовим начинку

​Мелко нарежьте лук и шампиньоны.

​Разогрейте сковороду со сливочным маслом, обжарьте лук до прозрачности (2–3 минуты).

​Добавьте грибы и жарьте на среднем огне, пока не выпарится вся лишняя влага (примерно 5–7 минут).

​Посолите, поперчите, добавьте ложку сметаны или крем-чиза и рубленую зелень. Перемешайте, снимите с огня и дайте начинке немного остыть.

​Натрите сыр на крупной терке и вмешайте в остывшие грибы.

​2. Формируем кармашки

​Филе промойте, обсушите бумажным полотенцем.

​Сделайте глубокий продольный надрез сбоку каждого кусочка, формируя «карман» (главное — не прорезать мясо насквозь).

​Натрите филе со всех сторон и внутри смесью соли, перца, паприки, сухого чеснока и капли масла.

​3. Начиняем и фиксируем

​Плотно наполните кармашки грибной начинкой.

​Чтобы начинка не вытекла при запекании, скрепите края деревянными зубочистками.

​4. Запекаем

​Секрет корочки (по желанию): быстро обжарьте филе на сильном огне по 1,5 минуты с каждой стороны до золотистости.

​Переложите в форму для запекания, смазанную маслом.

​Отправьте в разогретую до 190 °C духовку на 20–25 минут. Не передерживайте, чтобы грудка осталась нежной!

​💡 Лайфхаки:

​За 5 минут до готовности можно посыпать филе сверху щепоткой сыра — получится аппетитная золотистая шапочка.

​Перед подачей обязательно удалите зубочистки и дайте мясу «отдохнуть» 3–5 минут, чтобы соки равномерно распределились.

​Приятного аппетита! 🍽✨
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Нежный, влажный и очень вкусный пирог — видео, канал «Время готовить — праздничные блюда» ▶ видео
Нежный, влажный и очень вкусный пирог😋

👇Ингредиенты:

▪️Вода или чай, кофе, сок, можно и молоко (комнатной температуры) - 240 г ( у меня чай)

▪️Мука - 210 г

▪️Растительное масло рафинированное - 75 г

▪️Какао - 35 г (обязательно берите какао хорошего качества)

▪️Сахар - 180 г

▪️Ванильный сахар - 20 г

▪️Соль - 0,5 ч.л. без горки

▪️Разрыхлитель - 10 г

👇Глазурь:

▪️Какао - 3 ст.л. (хорошего качества)

▪️Сахарная пудра - 3 ст.л.

▪️Крахмал - 1 ст.л.

▪️Вода ледяная - 4-6 ст.л ( добавлять до желаемой густоты)

👇Для украшения:

▪️Кокосовая стружка - 40 г

Форма 21 см.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Рецепт этой курицы очень популярен у турецких блогеров, он мне… — видео, канал «Время готовить — праздничные блюда» ▶ видео
Рецепт этой курицы очень популярен у турецких блогеров, он мне довольно часто попадался, и вот я наконец не удержалась и приготовила его🤌🏻 однозначно забираю в копилку!

весь секрет в соусе на основе молока — он делает его мягким, нежным и сливочным, а курица получается невероятно сочной и нежной. однозначно рекомендую вам попробовать 💔

нам понадобится:
• куриные бёдра (голени) — 700 г
• картофель — 5-6 шт
• лук — 1-2 шт
• чеснок — 2-3 зубчика
для соуса:
• томатная паста — 1 ст. л.
• растительное масло — 60 мл
• молоко — 150 мл
• сладкая паприка — 1 ч. л.
• сушёный тимьян или орегано — 1 ч. л.
• соль, перец — по вкусу

Картофель и лук нарезаю крупными кусочками. Добавляю немного соли, перца и оливкового масла, пропущенные через пресс чеснок, перемешиваю.

Выкладываю овощи в форму для запекания.
Для соуса все ингредиенты объединяю.

Смешиваю курицу с частью соуса и размещаю сверху на картофеле. Оставшимся соусом поливаю овощи.
Накрываю форму фольгой и запекаю при 190°C примерно 35–40 минут. Затем снимаю фольгу и готовлю ещё 20–25 минут до румяной корочки.
Также за 10 минут до готовности добавила брокколи и черри.

Наслаждаемся 💔
Просмотры: 2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
«Арабские блины »Очень вкусно,обязательно приготовьте! — видео, канал «Время готовить — праздничные блюда» ▶ видео
«Арабские блины 🥞»Очень вкусно,обязательно приготовьте!

Ингредиенты:
🌹Молоко-250 мл
🌹Вода кипяток-50 мл
🌹Яйцо-1 шт
🌹Дрожжи ,сахар,соль -по под чайной ложки.
🌹Мука-150 гр +/-(добавляем в 2 этапа)

Начинка:
🌹Грибы
🌹Лук
🌹Творожный сыр.
🌹Солим,перчим по вкусу.
Грибы лук пережариваем,охлаждаем добавляем творожный сыр,соль,перец.

2 начинка:
🌹Творог 5%
🌹Грецкие орехи с сахаром (измельчаем в блендере и добавляем ванилин).
Просмотры: 2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Куриный суп с паутинкой — видео, канал «Время готовить — праздничные блюда» ▶ видео
Куриный суп с паутинкой

Ингредиенты:

Курица голень/бедро - 500 гр

Лук репчатый - 1 шт

Морковь - 1 шт

Соль

Перец горошком - 5-7 шт

Картофель - 5-6 шт

Морковь - 1 шт

Лук репчатый - 1 шт

Яйцо - 2 шт

Укроп - пару веточек

Растительное масло (для жарки)

Приятного аппетита
Просмотры: 2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Время готовить — праздничные блюда» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти