СводкаГлавные показатели канала за выбранный период. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика. Наведите на диаграмму плитки, чтобы увидеть число в каждой точке периода.
Главные числа
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.2▲ 100,0 %+1 с начала наблюдения
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает.12у постов за период
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период.0у постов за период
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода.58▼ 17,5 %было 72по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний.26▼ 1,3 %было 27после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.1просмотров на пост
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.50,0 %подписчиков видят пост
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.—реакций на 100 просмотров
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день.1,7публикаций в день
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.2,5 %▼ 1,8 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
+1подписчиков с начала наблюдения
+1 самый большой прирост · 16 окт 2026
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
Индекс качества пока не рассчитан. Он появляется у каналов от 500 подписчиков, которые публикуют посты хотя бы раз в неделю, после недели наблюдения.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
12просмотров за период
Средний охват поста — 1 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
—ER = реакции ÷ просмотры
За период у постов нет прочитанных реакций.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 06:38 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
Большинство дешёвых соевых соусов на полке — это не результат традиционной ферментации, а быстрый химический гидролизат, который заметно уступает по вкусу и составу натуральному продукту.
Прочитай состав — натуральный ферментированный соевый соус (обычно на этикетке пишут «традиционного брожения» или «naturally brewed») содержит всего несколько ингредиентов: соевые бобы, пшеницу, соль и воду, ферментация которых занимает месяцы.
Быстрый химический соевый соус производится за несколько дней методом кислотного гидролиза соевого белка и часто содержит дополнительные красители (карамельный краситель для цвета) и усилители вкуса вроде глутамата натрия, которые могут быть прямо указаны в составе.
Обрати внимание на цену — качественная традиционная ферментация — процесс долгий и более затратный, поэтому натуральный соевый соус почти всегда стоит дороже своих быстрых аналогов на соседней полке.
На заметку: натуральный соевый соус после открытия бутылки лучше хранить в холодильнике, хотя многие держат его при комнатной температуре, — так он дольше сохраняет насыщенный аромат и не выдыхается так быстро, особенно при частом открывании крышки.
4. Чеснoчные зубчики pаздавитe прессом или измельчите на терке, чтобы остaлся сок.
5. Приготовьтe стеклянную форму для запекания и cковороду. Нa скoвopoдке с разогрeтой смесью pастительнoгo и сливочного мaсел поджaрьте поочередно курицу, болгаpский перчик и лук, улoжите в формy слоями в том же порядке.
6. Соуc, ĸоторый мы получили, вылейте в формочĸу для запeкания. Bнимaтельно смотрите, чтобы он рaспределялся рaвномерно. Закройтe фopму фольгой, отпpaвьте нa полчaca в дуxовку выпeкаться при температуре 180 градусов.
7. Через пол часа cнимитe фольгy, посыпьтe cыром почти гoтoвую птицу, зaпеĸaйте в тeчeниe 25 минут.
ПРИЯТНOГO AППEТИТA!РAДУЙТE СВОИX РОДНЫX И БЛИЗКИХ!
🥥 Кокосовые пирожные Очень вкусное, мягкое и тающее во рту лакомство ☁️ Идеальное сочетание воздушного бисквита, шоколадного соуса и кокосовой стружки 🍫
Ингредиенты: Для бисквита: 🥚 Яйца — 2 шт. 🍬 Сахар — 150 г 🌻 Растительное масло (без запаха) — 100 мл 🥛 Молоко — 125 мл 🥄 Разрыхлитель — 0.5 ст. л. 🍦 Ванильный сахар — 1 ст. л. 🌾 Мука — 250 г
Для шоколадного соуса: 🥛 Молоко — 125 мл 🍫 Какао — 1-2 ст. л. 🍬 Сахар — 50 г 🍫 Шоколад — 50 г
Дополнительно: 🥥 Кокосовая стружка — для обсыпки
Приготовление: 1️⃣ Бисквит: Взбейте миксером яйца с обычным и ванильным сахаром на высокой скорости (около 3 минут). Добавьте молоко и взбивайте еще 3 минуты. Введите масло, разрыхлитель и муку, аккуратно перемешайте до однородности. 2️⃣ Вылейте тесто в форму (примерно 19х19 см), застеленную пергаментом. Выпекайте при 180°C около 30 минут. Дайте бисквиту остыть, снимите бумагу, тонко срежьте края и разрежьте корж на 16 ровных кубиков. 3️⃣ Соус: В небольшой кастрюле соедините молоко, сахар, какао и кусочки шоколада. Доведите до кипения, снимите с огня и остудите до комнатной температуры (соус должен оставаться жидким). 4️⃣ Сборка: Обмакните каждый бисквитный кубик со всех сторон в шоколадный соус (можно подержать по 15 секунд для лучшей пропитки). Дайте каплям слегка стечь и щедро обваляйте пирожное в кокосовой стружке. 5️⃣ Подача: Готовые пирожные отправьте в холодильник минимум на 20 минут для застывания шоколада. Подавайте к чаю или кофе!
Приготовление: Шоколад растопить, добавить растопленное сливочное масло и оставить остывать. Яйцо взбиваем с сахаром (добавьте щепотку соли) до белой и пышной массы. Далее смешиваем с остывшей шоколадной массой. В просеянную муку добавляем разрыхлитель и вводим частями. Тесто получается липким , поэтому накрыв плёнкой убираем в холодильник на 15 мин Далее катаем 8 шариков, выкладываем их на пергамент , слегка приплюскиваем их сверху и отправляем запекать. Для крема взбиваем сначала размягченное сливочное масло с сахарной пудрой, далее добавляем творожный сыр. Крем перед нанесением убираем в холодильник минут на 30.
ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ НА СКОВОРОДЕ — МЯГКИЕ, КАК ОБЛАЧКО, БЕЗ ВОЗНИ С КИПЯТКОМ
Обычно делаю классические ленивые вареники в кастрюле, но однажды попробовала на сковороде — и теперь только так. Тесто получается нежнее, корочка румяная, а главное — не надо стоять над кипящей водой и вылавливать половником.
Домашние съедают всю порцию за раз и просят ещё.
Ингредиенты:
Творог 400 г (лучше не сухой) Мука 4-5 ст. ложек с горкой Сахар 2 ст. ложки Соль щепотка Растительное масло для жарки 2-3 ст. ложки
Приготовление:
Разминаю творог вилкой, добавляю сахар и щепотку соли. Перемешиваю.
Подсыпаю муку постепенно, сначала 4 ложки, замешиваю мягкое тесто. Если липнет — добавляю ещё ложку. Тесто должно быть мягким, чуть липковатым, но держать форму.
Присыпаю доску мукой, выкладываю тесто, делю на 3 части. Каждую раскатываю в колбаску толщиной примерно 2 см.
Нарезаю наискосок кусочками по 1,5-2 см. Слегка обваливаю в муке, чтобы не слиплись.
Разогреваю сковороду с маслом на среднем огне. Выкладываю вареники, жарю с одной стороны 2-3 минуты до золотистой корочки, переворачиваю, жарю ещё 2 минуты.
Накрываю крышкой, убавляю огонь и томлю ещё 3-4 минуты, чтобы прогрелись внутри и стали мягкими.
Хитрость:
Не кладите много муки — тесто должно быть мягким, почти нежным. Жёсткие вареники получаются именно от перебора муки.
Накрывать крышкой обязательно, иначе серединка останется сыроватой.
Подаю горячими со сметаной, мёдом или вареньем. Остывшие тоже вкусные, но тёплые — особенно.
Сохраните рецепт, если любите быстрые домашние блюда 🍴
А вы жарите ленивые вареники или варите по старинке?
Творожные булочки вместо обычного хлеба добавляют белок с самого начала, а рыба или курица внутри делают сэндвич полноценным приёмом пищи, а не просто перекусом.
