Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79822790329603

Легко и Быстро

Экспресс-блюда на скорую руку для тех, у кого мало свободного времени. #экспресседа #наскоруюруку #легкиерецепты #едазаминуты #кулинария

Каналов в рубрике
25 584
Место этого канала
№ 18 224
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Грузинская закуска из баклажанов, которую захочется приготовить снова

🛒 Ингредиенты:

🍆 Баклажаны — 1,2 кг
🍎 Томаты — 500 г
🌻 Масло растительное — 40 мл
🫑 Перец болгарский — 500 г
🧄 Чеснок — 1 шт
🌶 Перец чили — 1 шт
🍚 Сахар — 20 г
🧂 Соль — по вкусу
🌿 Хмели-сунели — 3 г
🍶 Уксус 9% — 50 мл
🥜 Грецкие орехи — 40 г
🌿 Кинза — 3 веточки

🧑‍🍳 Приготовление:

1. Баклажаны нарезать кружочками толщиной 1 см.
2. Обжарить до золотистой корочки с двух сторон. Переложить на бумажное полотенце.
3. Томаты и перец очистить, нарезать крупными кусками, добавить чеснок и перец чили. Измельчить блендером в пюре. Добавить хмели-сунели, сахар, соль, уксус. Всё перемешать.
4. В жаропрочную форму выложить баклажаны, залить соусом, чтобы полностью закрыть овощи.
5. Запечь в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
6. Достать из духовки и охладить.
7. Посыпать измельченными орехами и кинзой.
8. Можно закатать на зиму. Для этого горячими сложить в стерильные банки, сверху залить разогретым растительным маслом, закатать, перевернуть и накрыть одеялом до полного остывания банок. Хранить в холодильнике.

Как вам рецепт? Поставьте ♥️👍 и перешлите подругам или в избранное, чтобы сохранить
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Самая вкусная цветная капуста — видео, канал «Легко и Быстро» ▶ видео
🥦 Самая вкусная цветная капуста

📝 Ингредиенты:
Капуста цветная - 500 гр
Яйца - 3 шт
Сыр твердый - 50-80 гр
Лук - 1 шт
Соль - 1 ч.л
Масло растительное для жарки - 60 мл
Сметана - 3 ст.л
Петрушка свежая (для подачи) - 2-3 веточки
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ВОЛШЕБНЫЙ ЧИЗБУРГЕР В ПИРОГЕ ИЗ ЛЕПЁШЕК РОТИ — видео, канал «Легко и Быстро» ▶ видео
🍔 ВОЛШЕБНЫЙ ЧИЗБУРГЕР В ПИРОГЕ ИЗ ЛЕПЁШЕК РОТИ

Ты уже чувствовал, как запах свежеприготовленного чизбургера наполняет кухню?

📝 Ингредиенты:

• Лепешки Роти — 2 шт.

• Лук — 1 шт. (небольшая)

• Фарш — 200–250 г

• Сыр для чизбургеров — 3 ломтика

• Огурец солёный — по вкусу

• Помидоры черри — несколько шт.

• Соус для бургеров — по вкусу

• Желток — 1 шт. (для смазывания)

• Кунжут — по желанию

🔥 Приготовление:

1. Мелко нарежь лук. Обжарь фарш с луком на сковороде, добавив соль и перец по вкусу. Дай немного остыть.

2. Разморозь лепешки Роти, но не до конца — так будет проще собирать пирог.

3. Первую лепешку смажь соусом для бургеров. Выложи фарш с луком, ломтики сыра, нарезанные помидоры черри и огурцы, оставляя свободные края.

4. Накрой второй лепешкой. Защипни края, смажь желтком и посыпь кунжутом.

5. Отправь в разогретый аэрогриль и запекай при температуре 180°C в течение 20 минут до золотистой корочки.

Собери любимую компанию и наслаждайся этим аппетитным шедевром, который идеально подойдёт для вечеринки или уютного ужина!
Просмотры: 3
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Горячее Хе из мяса по-корейски — видео, канал «Легко и Быстро» ▶ видео
Горячее Хе из мяса по-корейски

Ингредиенты:
Мясо любое (на видео свинина) - 500 гр
Лук репчатый - 2 шт. (300 гр)
Соль - 0,5 ст.л
Сахар - 1 ст.л
Кориандр - 1 ч.л
Черный перец - 1/3 ч.л
Острый перец (по вкусу)
Паприка - 1 ч.л
Уксусная эссенция (70%) - 1 ч.л
Чеснок - 5 зубчика
Зелень (кинза)
Растительное масло - 4 ст.л
Просмотры: 2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Курочка в сливочно-чесночном соусе за полчаса — видео, канал «Легко и Быстро» ▶ видео
🍗Курочка в сливочно-чесночном соусе за полчаса

📝Ингредиенты:
2 больших окорочка (можно брать любую часть куры или цыпленка)
250 мл молока
1 ст. л. масла для жарки
1 ч. л. сладкой паприки
1 ст. л. муки
Щепотка соли и черного молотого перца
3–4 зубчика чеснока
Пучок петрушки (можно кинзу)

📖Приготовление:
Смешиваем муку со специями.
Курочку нарезаем на небольшие кусочки и обильно обваливаем их в получившейся панировке.
Нагреваем сковороду, наливаем масло, обжариваем куру со всех сторон около 20 минут до золотистой корочки на среднем огне.
Добавляем молоко, натёртый чеснок и мелкопорубленную зелень.
Ждём, пока соус закипит, и убавляем огонь на минимум, накрываем крышкой и тушим 7–10 минут. За счет муки в панировке соус загустеет.

Приятного аппетита 😋

#рецепт #ужинза30минут #ужинизкурицы
Просмотры: 2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Горячие бутерброды с сайрой и яйцом

Рыбная начинка, хрустящий хлеб и расплавленный сыр сверху. Пригодится банка консервов, которая ждёт своего часа в кухонном шкафу.

⏱ Около 30 минут
🍽 2 порции

Ингредиенты:
• Сайра в собственном соку — 250 г
• Яйца — 2 шт.
• Сыр — 80 г
• Белый хлеб — 120 г
• Майонез — 2 ч. л.
• Чёрный молотый перец — по вкусу
• Зелень — для подачи
Как приготовить:
1️⃣ Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Мелко нарежьте или крупно натрите.
2️⃣ Достаньте сайру из жидкости, удалите кости. Разомните рыбу вилкой.
3️⃣ Соедините сайру с яйцами, майонезом и перцем.
4️⃣ Нарежьте хлеб ломтиками, распределите по ним начинку. Посыпьте натёртым сыром.
5️⃣ Запекайте в заранее разогретой до 200 °C духовке около 8 минут.

Перед подачей добавьте зелень. Если яйца уже сварены, приготовление займёт заметно меньше времени 💛

#РецептыБезХлопот #ГорячиеБутерброды #Перекус
Просмотры: 3
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Ужин с картофелем и курицей — видео, канал «Легко и Быстро» ▶ видео
Ужин с картофелем и курицей

⠀

⏰ 40 минут

🌡 180 ℃

⠀

📖 Ингредиенты:

🔹 3 небольшие картофелины

🔹 200 гр филе

🔹 1 помидор

🔹 2 ст.л сметаны

🔹 50 гр сыра

🔹 Немного растительного масла

🔹 Соль/специи по вкусу
Просмотры: 2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Закрытый бургер — видео, канал «Легко и Быстро» ▶ видео
🍔 Закрытый бургер

Кто ждет ароматный бургер с сочной начинкой и хрустящей корочкой?

⏰ 15 минут

🌡 140 °C

📝 Ингредиенты:

• Готовое дрожжевое тесто 400 г

• Говяжий фарш 250 г

• Приправа для мяса

• Паприка

• Куркума

• Маринованный огурец

• Помидор

• Плавленый сыр

• Красный лук

• Соус для бургеров

• Яичный желток

• Семена кунжута

🔥 Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 140 °C.

2. Раскатайте тесто и вырежьте круглые основы для бургеров.

3. Смешайте говяжий фарш с приправами, паприкой и куркумой.

4. Сформируйте котлеты из фарша и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.

5. На одну половину булочки положите котлету, сверху — плавленый сыр, нарезанные помидоры и маринованные огурцы.

6. Закройте бургер второй половинкой булочки.

7. Смажьте верх яичным желтком и посыпьте семенами кунжута.

8. Выпекайте бургер в духовке 5-7 минут до румяной корочки.

Не упустите шанс насладиться каждым кусочком этого аппетитного блюда, где хрустящая булочка встречает нежную начинку!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Куриная грудка по новому рецепту — видео, канал «Легко и Быстро» ▶ видео
🍗 Куриная грудка по новому рецепту

📝 Ингредиенты:
🔸Куриная грудка - 1 шт
🔸Соль (по вкусу)
🔸Черный перец - 10 гр
🔸Сливочное масло - 100 гр
🔸Укроп - 30 гр
🔸Пармезан - 150 гр
🔸Панировочные сухари - 50 гр
🔸Яйца - 1 шт

Приятного аппетита!😋
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🍄 РИС С ГРИБАМИ И ПАРМЕЗАНОМ

⏰ 25 минут

Ингредиенты:
• рис — 200 г
• грибы — 250 г
• лук — 1 шт.
• пармезан — 50 г
• сливочное масло — 20 г
• бульон — 500 мл

Готовим:
Лук и грибы обжарить → добавить рис → постепенно вливать бульон → в конце масло и пармезан.

💡 Совет: не промывайте рис для такого блюда — крахмал нужен для кремовой текстуры.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Легко и Быстро» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти