🍄 РИС С ГРИБАМИ И ПАРМЕЗАНОМ

⏰ 25 минут

Ингредиенты:
• рис — 200 г
• грибы — 250 г
• лук — 1 шт.
• пармезан — 50 г
• сливочное масло — 20 г
• бульон — 500 мл

Готовим:
Лук и грибы обжарить → добавить рис → постепенно вливать бульон → в конце масло и пармезан.

💡 Совет: не промывайте рис для такого блюда — крахмал нужен для кремовой текстуры.