Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79993651463427

Мой Лучший Стол

Готовим просто, красиво и с удовольствием. Рецепты из доступных продуктов. #рецепты #семейныйстол #вкусно #кулинарныесекреты

Каналов в рубрике
25 584
Место этого канала
№ 21 085
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

🍪 ПЕЧЕНЬЕ ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ ИЗ ДЕТСТВА

Помните такое печенье? У нас дома его делали целыми противнями. Тесто пропускали через обычную мясорубку без ножа, получались такие забавные полосочки. Сверху немного румяные, а внутри рассыпчатые. К чаю самое то!

Для теста:

- 200 г сливочного масла
- 150 г сахара
- 1 яйцо
- 400 г муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- щепотка соли
- ванилин по желанию

Приготовление:

1. Мягкое сливочное масло растереть с сахаром.
2. Добавить яйцо и щепотку соли, хорошо перемешать.
3. Всыпать муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто. Оно не должно сильно липнуть к рукам.
4. Убрать тесто в холодильник на 20-30 минут.
5. Подготовить мясорубку без ножа, пропустить через нее тесто и отделять полоски длиной примерно 5-7 см. Выкладывать на противень с бумагой.
6. Выпекать при 180 °C около 15-20 минут. Печенье должно слегка подрумяниться по краям, но не стать темным.

Маленький совет: не передерживайте печенье в духовке. Пока оно горячее, может казаться мягким, а после остывания станет рассыпчатым.
Просмотры: 2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Пышные оладушки — видео, канал «Мой Лучший Стол» ▶ видео
Пышные оладушки😍

👇Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 2 ст.л сахара
- 250 мл кефира комнатной температуры
- 0.5 ч.л соды
- 250 грамм муки

Главный секрет пышности оладьев-оставить тесто на 30 минут, чтоб оно отдохнуло.
И все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Обжариваем на слабом огне под закрытой крышкой на растительном масле.

Приятного аппетита 😋
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Финский блин — видео, канал «Мой Лучший Стол» ▶ видео
Финский блин 🥞

Ингредиенты:
🎈Молоко - 400 мл
🎈Соль - 1/3 ч/л
🎈Сахар - 1 ст/л
🎈Яйцо куриное - 2 шт
🎈Масло сливочное - 20 г
🎈Мука - 120 г
🎈Разрыхлитель - 1/3 ч/л
🎈Ванилин - щепотка

Крем:
🎈Сгущенка вареная - 1 банка
🎈Масло сливочное - 200 г

🎈Выпекаем при 180⁰ 25 минут
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Печёные красные перцы с ароматным маринадом — видео, канал «Мой Лучший Стол» ▶ видео
🌶 Печёные красные перцы с ароматным маринадом

Задумывались, как сделать простую закуску настоящим гастрономическим открытием?

📝 Ингредиенты:

• Болгарский перец - 10 штук

• Зелень

• Сахар

• Соль - 1/3 ч.л

• Чеснок - 2 зубчика

• Яблочный уксус - 1 ч.л.

• Оливковое масло - 2 ст.л

🔥 Приготовление:

1. Промойте перцы и обсушите их.

2. Запеките их на противне при температуре 200°C в течение 20 минут.

3. Переложите горячие перцы в пакет и дайте им "отдохнуть" 10 минут.

4. Очистите перцы от кожицы и семян, нарежьте их соломкой и добавьте рубленую зелень.

5. Приготовьте маринад, смешав сахар и соль, измельчённый чеснок, яблочный уксус и оливковое масло.

6. Добавьте маринад к перцам, перемешайте и поставьте в холодильник на 30 минут.

7. По желанию, можно переложить в банку и хранить в холодильнике.

Эта закуска станет отличным дополнением к любому столу, а её яркий вкус и текстура подарят незабываемые ощущения. Не упустите шанс удивить своих гостей!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Сочная скумбрия — видео, канал «Мой Лучший Стол» ▶ видео
Сочная скумбрия🥰

Ингредиенты:
- скумбрия - 2 шт
- кориандр - 0,5 ч.л
- паприка - 1 ч.л
- соль - 0,5 ч.л
- масло растительное - 2 ст.л
- перец чили хлопья - щепотка
- черный перец - по вкусу

Выпекаем при 180° 20 минут.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ПАСТА С КУРИЦЕЙ И ТОМАТАМИ — видео, канал «Мой Лучший Стол» ▶ видео
🍝ПАСТА С КУРИЦЕЙ И ТОМАТАМИ🍅

✅КБЖУ на 100г: 101/3/10/9

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- филе куриной грудки 350г
- томаты черри (можно обычные) 250г
- спагетти из твердых сортов пшеницы 100г
- соль 0,5ч.л
- прованские травы 0,5ч.л
- паприка 1ч.л
- сухой чеснок 1ч.л
- растительное масло 20г
- зелень по вкусу
- пармезан по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣Выкладываем в форму для запекания: томаты, филе, масло и все специи. Перемешиваем. Накрываем фольгой и убираем в духовку на 20 минут при 190 градусах.
2️⃣Через 20 минут убираем фольгу и запекаем ещё 10 минут.
3️⃣В это время отвариваем спагетти.
4️⃣Достаём из духовки филе с томатами. Разбираем филе на волокна, перемешиваем.
5️⃣Кладём зелень, готовые спагетти, перемешиваем и подаём. Можно посыпать тертым пармезаном (кбжу считать отдельно).
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Готовим вкуснейший плов на ужин — видео, канал «Мой Лучший Стол» ▶ видео
Готовим вкуснейший плов на ужин

Ингредиенты:

• мясо - 1 кг

• говяжий жир - 200 гр

• лук - 3 шт

• морковь - 1 кг

• рис длиннозерный - 500 гр

• соль, перец, красный перец, паприка, зира - по вкусу

• чеснок - 5 зубчиков

• вода - 1 л
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Чизкейк «Сан-Себастьян» — видео, канал «Мой Лучший Стол» ▶ видео
Чизкейк «Сан-Себастьян»

600 гр творожного сыра

150 гр сахарной пудры

Ванилин

4 яйца

250 мл сливок 33-35%

1 ст л лимонного сока

25 гр кукурузного крахмала

Приготовление:

Для этого просто перемешиваете все до однородности около 2-х минут, заливаете в форму, диаметром. 20, -22 см, застеленную пергаментом (и дно, и желательно бортики). И выпекаем в заранее разогретой до 200-220 градусах духовке 40-45 минут.

Шапочка чизкейка должна быть сильно румяной, как бы жженой, поэтому не бойтесь этого. Во время выпекания чизкейк поднимется ровно в два раза, после того как вытащите, подсядет немного, но равномерно-это нормально.

Рекомендуется его полностью остудить, потом подержать часик в холодильнике, и только потом подавать.
Просмотры: 3
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Мой Лучший Стол» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти