ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.30,0 %+0 за период
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.37▼ 12,4 %было 47
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.0было 0
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.61▼ 17,8 %было 76по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.28▲ 14,7 %было 25после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.5 478▲ 1,0 %было 5 421после входа
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.28,9 %▼ 0,2 п. п.пунктир — было 29,0 %после входа
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.2,84 %▼ 0,2 п. п.
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.4,3▼ 8,9 %было 4,8после входа
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.3,1 %▲ 0,3 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
0подписчиков за период
Число подписчиков за период не менялось
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
702 763просмотров за период▼ 8,4 %
Средний охват поста — 5 478 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 07:02 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
Куриный салат с ананасами и чесночной заправкой — Сочный и сытный салат с нежной курицей, сладкими ананасами и пикантной чесночной заправкой. Быстро готовится и идеально подходит для легкого ужина. ~450 руб. ~20 мин
Куриное филе — 1 шт. Ананасы консервированные — 150 г Греческий йогурт — 2 ст.л. Сыр твёрдый — 80 г Яйца отварные — 4 шт. Чеснок — 2 зубчика Лимон — 1 долька Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Масло оливковое — для жарки
Куриное филе разделите на две плоские части, посолите, поперчите и обжарьте на оливковом масле на средне-высоком огне по 4 минуты с каждой стороны. В греческий йогурт натрите чеснок, добавьте соль, перец и выжмите сок лимона, перемешайте. Остывшую курицу нарежьте кубиками. Яйца нарежьте кубиками, сыр натрите на крупной тёрке, ананасы нарежьте небольшими кусочками. Все ингредиенты смешайте с заправкой.
▫️Солёные палочки (для «заборчика») ▫️Маринованные опята ▫️Укроп или веточки розмарина
Как приготовить:
▫️Смешайте майонез, укроп и чеснок — это будет соус для всех слоёв. ▫️Выложите салат в форму: ▫️1 слой — яйца + соус ▫️2 слой — обжаренные шампиньоны с луком + соус ▫️3 слой — копчёная грудка + соус ▫️4 слой — сыр ▫️Бока салата слегка промажьте майонезом и аккуратно оформите «забор» из солёных палочек. ▫️Украсьте поверхность опятами и зеленью. ▫️Розмарин сделает оформление ещё праздничнее!
МАРИНАД ДЛЯ ЛЮБЫХ ГРИБОВ — БАНОЧКИ ПОЛУЧАЮТСЯ ТАКИМИ АППЕТИТНЫМИ, ЧТО ХОЧЕТСЯ ОТКРЫТЬ СРАЗУ
Ароматный маринад со специями превращает грибы в особенно аппетитную заготовку. Грибочки постепенно впитывают маринад, расправляются в банке и заполняют её объём.
Ингредиенты
Для маринада
Вода — 1 литр
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 4 ч. л.
Лавровый лист — 3 шт.
Душистый перец — 6 горошин
Гвоздика — 4 шт.
Корица — 3 кусочка (молотой — ½ ч. л.)
Уксусная эссенция 70% — 3 ч. л.
Приготовление
1. Воду довести до кипения, добавить все специи и проварить минутки три. Уксус добавить в самом конце варки, после чего снять маринад с огня.
2. Грибы хорошо промыть. Крупные разрезать, хотя для маринования можно использовать самые мелкие грибочки целиком.
3. Подготовленные грибы положить в холодную воду, довести до кипения, затем воду полностью слить.
4. Залить грибы второй водой, подсолить по вкусу и варить, не перемешивая до момента закипания.
5. Когда вода закипит, осторожно перемешать грибы и снять образовавшуюся пену.
6. Продолжать варить. В конце варки грибы начнут опускаться на дно.
7. Достать грибы шумовкой и разложить по стерильным банкам на 2/3 высоты, не утрамбовывая.
8. Слить из банок оставшийся отвар и залить грибы готовым маринадом до полной банки.
Примечание
Маринад можно приготовить заранее.
При использовании столового 5% уксуса необходимо взять 800 мл воды и 200 мл 5% уксуса.
При использовании 9% уксуса — 890 мл воды и 110 мл 9% уксуса.
После заливки грибочки расправятся в маринаде, впитают его и займут весь объём банки.
🍗 Сочная курица в азиатском соусе: вкуснее и быстрее, чем с доставкой!
Хотите приготовить ужин ресторанного уровня всего за 20 минут? Этот рецепт курицы в кисло-сладком соусе со свежим имбирём и чесноком станет вашим любимым фаворитом на каждый день!
🛒 Ингредиенты
Основное:
Куриное филе (грудка или бедро) — 500 г
Болгарский перец — 1 шт.
Кукурузный крахмал — 1.5 ст. л. (для аппетитной корочки)
Растительное масло — 2 ст. л. (для жарки)
Для соуса:
Соевый соус — 4 ст. л.
Мёд (или коричневый сахар) — 2 ст. л.
Чеснок — 3 зубчика (измельчить)
Свежий имбирь — 1 ч. л. (натереть на мелкой тёрке)
Яблочный или рисовый уксус — 1 ст. л.
Кунжутное масло — 1 ч. л. (по желанию)
Вода — 3–4 ст. л.
Для подачи:
Семена кунжута
Зелёный лук
Отварной рис или азиатская лапша
👨🍳 Пошаговый рецепт
Подготовка курицы: Нарежьте куриное филе небольшими кусочками на один укус. Посыпьте крахмалом и хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек был слегка покрыт панировкой.
Приготовление соуса: В небольшой миске смешайте соевый соус, мёд, уксус, измельчённый чеснок, имбирь, кунжутное масло и воду. Тщательно перемешайте до растворения мёда.
Обжарка: Разогрейте сковороду или вок на сильном огне с растительным маслом. Выложите курицу и обжаривайте до золотистой корочки примерно 5–7 минут. Добавьте нарезанный соломкой или кубиками болгарский перец и жарьте ещё 2 минуты (перец должен остаться слегка хрустящим).
Магия соуса: Уменьшите огонь до среднего, влейте подготовленный соус к курице. Помешивайте 2–3 минуты: соус быстро начнёт густеть и красиво заглазирует каждый кусочек.
Подача: Снимите с огня, посыпьте обжаренным кунжутом и мелко нарезанным зелёным луком. Подавайте горячим с белоснежным рисом или лапшой.
💡 Лайфхаки от шефа
Любите поострее? Добавьте в соус половину чайной ложки хлопьев чили или немного соуса Срирача.
Секрет корочки: Не загромождайте сковороду. Если филе много, обжаривайте его в два этапа.
Как насчет ароматного десерта, который наполнит ваш дом теплом и уютом?
📝 Ингредиенты:
• Слоеное тесто — 1 пласт
• Яблоко — 3 шт
• Грецкие орехи — 150 гр
• Сахар — 2 ст.л
• Корица — 1 ч.л
• Сливочное масло — 30 гр
• Сахарная пудра — для присыпки
• Мороженое — по желанию
🔥 Приготовление:
1. Подготовьте начинку, нарезав яблоки и измельчив орехи. Смешайте их с сахаром, корицей и растопленным сливочным маслом.
2. Распределите полученную начинку по пласту слоеного теста и аккуратно сверните в рулет.
3. Запекайте до золотистой корочки, а перед подачей посыпьте сахарной пудрой и добавьте шарик мороженого.
Скоро на вашем столе появится нежный штрудель, который станет идеальным дополнением к чаю в холодный вечер. Не упустите шанс насладиться его волшебным вкусом!
🥟🔥СОЧНЫЕ, АРОМАТНЫЕ ХИНКАЛИ🔥: ГОТОВИМ БЕЗ СПЕШКИ✔️🤤⤵️
Что понадобится (на ~20–25 шт.):
Для теста: • Мука — 600 г • Вода — 250 мл • Соль — 0,5 ст. л.
Для начинки: • Фарш — 400 г (идеально: говядина + свинина) • Лук репчатый — 2 шт. • Кинза свежая — 1 пучок • Соль — 0,5 ст. л. • Чёрный перец — 1 ч. л. • Вода — 200 мл (для сочности!)
👩🍳 Как готовить: 1️⃣ Тесто. Смешайте муку, воду и соль. Месите 10–15 минут до гладкости. Накройте полотенцем, дайте отдохнуть 20–30 минут — так тесто станет эластичнее. 2️⃣ Начинка. Лук и кинзу мелко нарежьте, смешайте с фаршем, солью и перцем. Постепенно вливайте воду, хорошо вымешивая — именно так внутри хинкали образуется тот самый бульон. 3️⃣ Лепка. Раскатайте тесто в тонкие кружки толщиной ~2 мм. В центр положите ложку начинки. Собирайте края складками по кругу, плотно защипывая верх — сок не должен вытечь! 4️⃣ Варка. В кипящую подсоленную воду опускайте хинкали по 10–12 штук. Варите 8–10 минут после всплытия — тесто станет слегка прозрачным, а хинкали будут готовы. 5️⃣ Подача. Берите за «хвостик», надкусывайте сбоку, выпивайте ароматный бульон, затем доедайте. Посыпьте чёрным перцем — и наслаждайтесь! 😋
💡 Совет: если тесто липнет к рукам, слегка присыпьте рабочую поверхность мукой. А чтобы хинкали не слиплись, варите их партиями и аккуратно помешивайте.
Необходимые cookie нужны для работы и безопасности сайта: вход, защита форм, язык, тема и другие. Аналитические cookie Яндекс Метрики и рекламные cookie Рекламной сети Яндекса включаются только с вашего согласия. Нажимая «Принять все», вы даёте согласие на обработку данных cookie-файлов; подробнее — в Политике обработки персональных данных.
