Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79911593444611

Салаты без сложностей — рецепты и идеи

Салаты и закуски: свежие идеи для повседневного и праздничного стола. Готовьте дома с удовольствием.

Каналов в рубрике
25 872
Место этого канала
№ 18 986
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Апельсиново-маковый кекс — видео, канал «Салаты без сложностей — рецепты и идеи» ▶ видео
Апельсиново-маковый кекс

Ингредиенты:
4 яйца
115 г сахара
130 г муки
80 г кефира
50 г растительного масла
35 г мака
1 ч.л разрыхлителя
цедра апельсина или лимона
2-3 ст.л сока апельсина или лимона

Яйца взбить с сахаром мин 10 на высокй̆ скорости.
Муку, разрыхлитель и мак смешать, затем ввести в яичную смесь. После кефир с маслом, сок и цедра. Тщательно перемешать, влить в любую форму и выпекать при 165-170° до румяного цвета.
Подаём кекс со сгущенкой
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Шоколадно-творожный пирог — видео, канал «Салаты без сложностей — рецепты и идеи» ▶ видео
Шоколадно-творожный пирог 😍🍫

Нежный творожный слой, шоколадная основа и ягоды — идеальное сочетание! 🍓

📌 Форма диаметром 24 см

Для теста:
▫️ Сливочное масло 82,5% — 100 г
▫️ Сахарная пудра — 50 г
▫️ Мука — 200 г
▫️ Какао — 20 г
▫️ Разрыхлитель — 10 г
▫️ Яйцо — 1 шт.

Для творожной начинки:
▫️ Творог — 500 г
▫️ Сахар — 170 г
▫️ Яйца — 2 шт.
▫️ Кукурузный крахмал — 20 г

Приготовление:
1️⃣ Все ингредиенты для творожной начинки измельчаем в блендере до однородной, нежной массы.
2️⃣ Для теста смешиваем муку, какао и разрыхлитель. Добавляем холодное сливочное масло, сахарную пудру и яйцо. Замешиваем тесто.
3️⃣ Выкладываем тесто в форму, формируя основу и бортики. Сверху равномерно распределяем творожную начинку.
4️⃣ Выпекаем в разогретой до 180°C духовке 35–40 минут.
5️⃣ Готовому пирогу даём полностью остыть.
6️⃣ Украшаем по желанию. Я использовала 120 г растопленного молочного шоколада и свежие ягоды 🍓🍫
7️⃣ Отправляем пирог в холодильник минимум на 2 часа для стабилизации.

✨ Нежный, шоколадный и очень вкусный пирог готов! Обязательно сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием ❤️

🎂gauhar221
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Пирог с орехами и джемом — видео, канал «Салаты без сложностей — рецепты и идеи» ▶ видео
🥧 Пирог с орехами и джемом

🗒 Ингредиенты:
‣ мука — 450 г.
‣ тёплое молоко — 250 мл.
‣ дрожжи — 7 г.
‣ сахар — 50 г.
‣ ванильный сахар — 10 г.
‣ соль — 1/2 ч. л.
‣ яйцо — 1 шт.
‣ мягкое сливочное масло — 80 г.
Начинка:
‣ абрикосовый джем
‣ грецкие орехи с сахаром

🍽 Приготовление:
1․ В тёплом молоке размешиваем дрожжи с сахаром и оставляем смесь на 15 минут.
2․ Вводим яйцо, мягкое масло, соль, ванильный сахар и муку. Замешиваем нежное мягкое тесто.
3․ Накрываем его и убираем в тепло на 1 час, чтобы оно подошло.
4․ Делим тесто на 3 части: две большие и одну маленькую. Собираем пирог, распределяя абрикосовый джем и грецкие орехи с сахаром, как показано на видео.
5․ Верх смазываем желтком, смешанным с молоком.
6․ Выпекаем 25-30 минут при 180°С в заранее разогретой духовке.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Сытный сэндвич — видео, канал «Салаты без сложностей — рецепты и идеи» ▶ видео
Сытный сэндвич🥪

Ингредиенты:
- хлеб тартин - 2 ломтика
- сливочное масло - 20-30 гр
- сосиска - 1 шт
- сыр моцарелла - 70-80 гр
- авокадо - 1/2 шт
- яйцо - 2 шт

Острый домашний майонез:
- яичный желток - 1 шт
- дижонская горчица - 1-1,5 ч.л
- лимонный сок - 1 ч.л
- растительное масло - 50-70 мл
- соус табаско - по вкусу
- соль, перец - по вкусу

Приготовление:
1. Соус: желток смешать с горчицей и лимонным соком, постепенно влить масло до густой эмульсии, приправить солью, перцем и табаско.
2. Авокадо нарезать слайсами, хлеб обжарить на сливочном масле до золотистой корочки.
3. Сосиски сформировать в котлеты, обжарить с двух сторон, добавить сыр и дать ему расплавиться. Яйца обжарить до мягкого желтка.
4. Собрать: на хлеб нанести соус, выложить котлету с сыром, авокадо и яйцо.
5. Добавить соус сверху и накрыть вторым ломтиком хлеба.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
120% не умеют готовить сборную солянку! — видео, канал «Салаты без сложностей — рецепты и идеи» ▶ видео
120% не умеют готовить сборную солянку!

Ингредиенты:
• Грудинка говядины 200 гр
• Копчёные ребра 100 гр
• Ветчина 100 гр
• Копчёная колбаса 100 гр
• Сосиски 3 шт
• Лук репчатый 2 шт
• Огурцы соленые 3 шт
• Томатная паста 3 ст.л.
• Маслины 50 гр
• Оливки 50 гр
• Сметана
• Лимон
• Зелень
• Соль
• Перец
• Рассол от маслин и оливок
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Яблочные оладушки 🍎
Нежные, ароматные оладушки с яблоками, готовятся быстро и всегда воздушные.
Ингредиенты: яблоки 4 шт., молоко или кефир 100 мл, сахар 4 ст. л., масло растительное 4 ст. л., мука 180 г, разрыхлитель 5 г, ванильный сахар 1 ч. л., корица и мускатный орех по ½ ч. л., соль щепотка
Натрите яблоки на мелкой терке. Смешайте пюре, молоко, масло и сахар. Просейте муку с разрыхлителем, ванильным сахаром, корицей, мускатным орехом и солью. Всыпьте сухие ингредиенты в жидкую смесь, перемешайте до однородности.
Разогрейте сковороду на среднем огне. Выкладывайте тесто ложкой, жарьте 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
⏱️ 20 мин | ~230 руб
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🌭🧀 Хрустящие сосиски в лаваше с сыром — ужин за 15 минут!

​Когда абсолютно нет времени долго стоять у плиты, а хочется чего-то горячего, сытного и очень вкусного, этот рецепт приходит на помощь. Сочные сосиски, тянущийся расплавленный сыр и золотистая хрустящая корочка из лаваша — перед этим блюдом не устоит ни взрослый, ни ребенок!

​Сохраняйте в закладки, чтобы быстро приготовить сегодня вечером! 📌

​🛒 Ингредиенты (на 4–6 порций):

​• Тонкий армянский лаваш — 2 шт.

• Сосиски (молочные, венские или с сыром) — 6 шт.

• Твердый сыр (или сулугуни/моцарелла) — 120–150 г

• Соленые или маринованные огурчики (по желанию) — 2 шт.

• Кетчуп и майонез (или сметана) — по 2-3 ст. л.

• Французская или обычная горчица — 1 ч. л. (по вкусу)

• Сливочное или растительное масло — для обжарки

• Яйцо (если будете запекать в духовке) — 1 шт.

​👩‍🍳 Пошаговый рецепт приготовления:

​Шаг 1: Подготовка ингредиентов

​Нарежьте лаваш на прямоугольные полосы по ширине сосисок (так, чтобы сосиску можно было свободно завернуть в 2–3 слоя).

​Сыр натрите на крупной терке или нарежьте длинными брусочками.

​Соленые огурцы нарежьте тонкой соломкой или кружочками.

​В отдельной мисочке смешайте кетчуп, майонез и горчицу для вкусного соуса.

​Шаг 2: Сборка конвертиков

​Каждый лист лаваша смажьте тонким слоем соуса.

​Выложите немного натертого сыра, затем положите сосиску и пару ломтиков огурца.

​Сверху присыпьте еще небольшой щепоткой сыра (чтобы он «склеил» начинку внутри).

​Плотно заверните сосиску в лаваш рулетиком или конвертиком.

​Шаг 3: Обжарка до хрустящей корочки

​Вариант на сковороде (самый быстрый):

Разогрейте сковороду с небольшим количеством сливочного или растительного масла. Выложите рулетики швом вниз и обжаривайте на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны до аппетитного румянца и расплавления сыра.

​Вариант в духовке (менее калорийный):

Выложите конвертики на противень, застеленный пергаментом, смажьте взбитым яйцом (можно посыпать кунжутом) и отправьте в разогретую до 180 °C духовку на 10–12 минут.

​💡 Секрет идеального вкуса:

• Обязательно укладывайте рулетики на сковороду швом вниз — так сыр подплавится, запечатает лаваш, и он не развернется при переворачивании.

• Добавьте внутрь свежую зелень (укроп, петрушку, зеленый лук) для свежести.

​🍽 Подача:

Подавайте сосиски в лаваше горячими прямо со сковороды, пока сыр аппетитно тянется!

​Приятного аппетита! ❤️

​Понравилась идея для быстрого перекуса? Ставьте лайк и делитесь в комментариях, с какими соусами любите готовить лаваш!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Творожная запеканка

📖 Ингредиенты:

- Творог 9%- 500 г.
- Сахар-4ст.л
- Манка-4ст.л
- Соль - щепотка
- Сметана 20%-2ст.л
- Яйца- 2 шт.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Смешиваем всё ингредиенты и пробиваем блендером или же ложкой.
2. Дно формы выстилаем пергаментом и выкладываем получившуюся массу.
3. Отправляем в разогретую духовку при 180 на 30 минут.

🔥 Жарим по-взрослому
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Салаты без сложностей — рецепты и идеи» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти