Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79833024234755

Русская Печь

Деревенская еда и русские застольные традиции: сытно, ароматно и с душой. #деревенскаяеда #кухнясдушой #славянскиерецепты #вкусдетства #вкуснотища

Каналов в рубрике
25 872
Место этого канала
№ 14 812
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Сочные отбивные с шапочкой — видео, канал «Русская Печь» ▶ видео
Сочные отбивные с шапочкой

⏰ 20 мин
🌡️ 180 °C

📖 Ингредиенты:

• Куриное филе 500 г
• Яйца варёные 2 шт
• Сыр твёрдый 100 г
• Помидоры 1–2 шт
• Зелень свежая по вкусу
• Кетчуп 1 ст. л.
• Сметана 1 ст. л.
• Соль
• Чёрный перец по вкусу

Шеф аэрогриля
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🫑 Лечо «Как в детстве» Густое, ароматное и по-домашнему тёплое лечо на зиму 💛

Ингредиенты:
🫑 Сладкий перец — 1 кг
🍅 Помидоры — 1 кг
🥕 Морковь — 200 г
🧅 Лук — 200 г
🧄 Чеснок — 3 зубчика
🫒 Растительное масло — 80 мл
🍬 Сахар — 2 ст. л.
🧂 Соль — 1 ст. л.
🥄 Уксус 9% — 2 ст. л.
⚫️ Чёрный перец горошком — 8 шт.
🍃 Лавровый лист — 2 шт.
Приготовление:
1️⃣ Помидоры измельчите в пюре и перелейте в кастрюлю.
2️⃣ Перец нарежьте широкими полосками, морковь — тонкой соломкой, лук — полукольцами, чеснок — пластинками.
3️⃣ В томатное пюре добавьте соль, сахар, масло, перец горошком и маленькие кусочки лаврового листа.
4️⃣ Доведите соус до кипения и варите 10 минут.
5️⃣ Добавьте перец, морковь, лук и чеснок, аккуратно перемешайте.
6️⃣ Тушите лечо 20–25 минут, пока овощи станут мягкими, но сохранят форму.
7️⃣ Влейте уксус, прогрейте ещё 2 минуты и разложите горячее лечо по стерильным банкам.
8️⃣ Закрутите крышками, переверните, укутайте до остывания и уберите на хранение.
9️⃣ Перед подачей выложите лечо в пиалу с небольшим количеством томатного соуса.
Приятного аппетита! 💛
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Шоколадный десерт из двух ингредиентов — видео, канал «Русская Печь» ▶ видео
Шоколадный десерт из двух ингредиентов 😋

✅Ингредиенты:
Творог – 200 гр
Шоколад – 100 гр
Подсластитель (по вкусу)

✅Приготовление:
1. Шоколад растопить любым способом. Творог смешать с шоколадом. Взбить блендером до однородной массы.
2. Миску застелить пленкой, выложить шоколадную массу и поставить на 1-2 часа в холодильник для стабилизации.

Приятного аппетита!❤
Просмотры: 3
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Креветки в апельсиновом маринаде — видео, канал «Русская Печь» ▶ видео
🍤 Креветки в апельсиновом маринаде

📝 Ингредиенты:
Креветки - 500 гр
Сок апельсина - 1/2 шт
Цедра апельсина - 1/2 шт
Соль - 1/2 ч.л
Чёрный перец - 1/3 ч.л
Копчёная паприка - 1/3 ч.л
Чеснок - 3 зубчика

#закуски
Просмотры: 3
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Картофельная запеканка с фаршем, грибами и сыром — уютное, сытное и очень домашнее блюдо, которое отлично подойдёт для семейного ужина. Нежный картофель, сочная мясная начинка, ароматные грибы и румяная сырная корочка — идеальное сочетание.

Ингредиенты:
Картофель — 800 г
Фарш — 500 г
Шампиньоны — 250 г
Лук — 1 шт.
Сыр — 180–200 г
Сметана или сливки — 150 мл
Яйцо — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Чёрный перец — по вкусу
Паприка — 1 ч. л.
Зелень — для подачи

Способ приготовления:
Отвари картофель до полуготовности и нарежь кружочками или сделай пюре — по желанию.
Обжарь лук, добавь фарш и готовь до изменения цвета.
Добавь нарезанные грибы, чеснок, соль, перец и паприку, готовь ещё 7–10 минут.
В форму выложи слой картофеля, затем начинку из фарша и грибов. Повтори слои.
Смешай сметану с яйцом, слегка посоли и распредели сверху.
Посыпь тёртым сыром и запекай при 180°C 35–40 минут до румяной корочки.
Дай запеканке немного постоять и подавай с зеленью.

#картофельнаязапеканка #запеканкасфаршем
Просмотры: 3
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
✅Творожно-кефирная лепешка 🧀

❤️Очень нежная и вкусная лепешка , которую можно использовать вместо хлеба на утро с разными начинками ,хотя она и без начинки очень вкусная получается.

Кбжу на 1 лепёшку : 427/27.6/14.2/46.7

На 100 г: 142/9.2/4.7/15.5

⠀

✅ (на 2 лепёшки):

Яйцо - 1 шт

Кефир 2,5% - 250мл

Творог 5% ( в брикете )- 150 Г

Разрыхлитель - 2 г

Мука рисовая ц/з - 100 Г

Зелень любая - по вкусу

Соль

Сыр легкий 15%- 40 г

Масло слив -4 г( можно не добавлять , если у вас хорошая а/п Сковорода)

✅Начинка:

По вашему желанию, с/с рыба, листья салата, мягкий сыр.

⠀

✅Приготовление

В кефир добавить соль, яйцо,мелко порубленную зелень, разрыхлитель и творог. Перемешиваем до однородной массы.

В конце добавляем муку и на кривой на крупной тёрке сыр и хорошо перемешиваем .

Выливаем половину смеси на разогретую с маслом а/п сковороду.

Готовим под крышкой, на среднем огне с двух сторон
Просмотры: 3
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Русская Печь» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти