Мамины пироги

🫐 ЯГОДНЫЙ ПИРОГ СО СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКОЙ

Воздушное тесто, ягоды с шоколадными каплями и нежная сметанная заливка сверху.

Для теста:
🔸 Мука - 370 г
🔸 Сахар - 250 г
🔸 Молоко - 250 мл
🔸 Растительное масло - 150 мл
🔸 Яйца - 3 шт.
🔸 Разрыхлитель - 12 г
🔸 Ванильный сахар - 1 ч. л.
🔸 Соль - щепотка

Для заливки:
🔸 Сметана 20% - 180 г
🔸 Сахар - 1 ст. л.
🔸 Яйцо - 1 шт.

Для наполнения:
🔸 Ягоды (у меня замороженные малина и голубика)
🔸 Шоколадные термостабильные капли

Приготовление:
1. Выпекать при 170-180 °С около 40 минут.

🍒 ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ

Нежное тесто и целых 200 г вишни - всё смешивается венчиком в одной миске.

Ингредиенты:
✦ Мука - 230 г (заранее откладываем 2 ст. л., чтобы позже перемешать в ней ягоды)
✦ Сахар - 200 г
✦ Вишня или любая другая ягода - 200 г
✦ Молоко - 60 мл
✦ Подсолнечное масло - 40 мл
✦ Яйца - 2 шт.
✦ Разрыхлитель - 1 ч. л.
✦ Соль - щепотка

Приготовление:
1. Яйца с сахаром и солью взбить венчиком.
2. Влить в эту смесь молоко и масло, затем добавить муку и перемешать всё до однородной массы.
3. Ягоду перемешать с отложенной мукой и переместить в тесто.
4. Готовую смесь переложить в формочку и выпекать при 210 °С около 40 минут.

❗️ Единственный канал в MAX с рецептами СУПОВ 😋

🍲 Хочешь простые, вкусные и необычные супы каждый день? 👉 Супы | Рецепты супов


Подписывайтесь, и готовьте вкусно без лишних хлопот
👇👇👇

🍋 ЛИМОННОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Мягкое печенье с творожным сыром и яркий лимонный курд внутри.

На курд:
✦ Сахар - 100 г
✦ Масло сливочное - 90 г
✦ Сок лимона - от 2 шт.
✦ Яйца - 2 шт.
✦ Крахмал - 1 ст. л.

На тесто:
✦ Мука - 250-300 г
✦ Сахар - 150 г
✦ Творожный сыр - 100 г
✦ Масло - 90 г
✦ Яйцо - 1 шт.
✦ Желток - 1 шт.
✦ Разрыхлитель - 2 ч. л.
✦ Соль - щепотка
✦ Сахарная пудра для обсыпки

🥛 ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ НА КЕФИРЕ

Мягкое творожное тесто без дрожжей и ароматная посыпка с корицей.

Ингредиенты:
✧ Мука - 300 г
✧ Творог - 200 г
✧ Кефир тёплый - 100 мл
✧ Растительное масло - 50 мл
✧ Сахар - 50 г
✧ Яйцо - 1 шт.
✧ Сода - 0,5 ч. л.
✧ Соль - щепотка

Дополнительно:
✧ Сахар - 2 ст. л.
✧ Корица - 2 ст. л.

ТЫ ХОЧЕШЬ ПРИГОТОВИТЬ САМЫЙ ВКУСНЫЙ САЛАТ?

🥗 Хочешь простые, вкусные и необычные салаты каждый день? 👉 САЛАТЫ

Подписывайтесь, и готовьте вкусно без лишних хлопот
👇👇👇

🌾 МАКОВАЯ КОСИЧКА

Мягкое дрожжевое тесто, щедрая маковая начинка и сахарный сироп сверху.

Ингредиенты:
✧ Мука - 500 г
✧ Молоко - 280 г
✧ Сахар - 70 г
✧ Сливочное масло - 60 г
✧ Яйцо - 1 шт.
✧ Дрожжи - 10 г
✧ Ванилин
✧ Соль - щепотка

Маковая начинка:
✧ Мак - 250 г
✧ Сахар - 60 г
✧ Сливочное масло - 50 г
✧ Сгущёнка - 2 ст. л.
✧ Ванилин

Сироп:
✧ Сахар - 100 г
✧ Вода - 100 г

Приготовление:
1. Выпекайте при 180 °С 25-35 минут.

‼️ Пора уже следить за каллориями!

КБЖУ на ПП - просто собрали для вас рецепты ПП

Заходи и начинай худеть 👇
https://max.ru/club228821990

🍫 ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС ПО-ТУРЕЦКИ

Влажный шоколадный корж, пропитанный молоком, и нежный заварной крем сверху.

Ингредиенты:
🔸 Сахар - 180 г
🔸 Мука - 180 г
🔸 Молоко - 100 г
🔸 Растительное масло - 80 г
🔸 Какао - 50 г
🔸 Яйцо - 2 шт.
🔸 Разрыхлитель - 1 ч. л.
🔸 Ванильный сахар - 1 пакетик
🔸 Соль - щепотка

Для пропитки:
🔸 Молоко - 200 мл

Крем:
🔸 Молоко - 600 мл
🔸 Сахар - 80 г
🔸 Сливочное масло - 50 г
🔸 Крахмал - 2 ст. л. с горкой
🔸 Мука - 1 ст. л. без горки
🔸 Ванильный сахар - 1 пакетик

Закажи сегодня любой набор Астраханской рыбы и получи подарок!

Сами ловим и вялим рыбу в Астрахани. 100% ГОСТ, ручная засолка, никакой химии. Каждая партия - свежий улов

👉 Узнать цену

Реклама. ИП Рогатин Р.Р.
ИНН: 301904608917
Erid: 2VtzqwidAHK