Сладкие пироги с ягодами и фруктами - каждый сезон своя начинка 🍑🫐
Пирог с черникой, с клубникой, с малиной, со смородиной, с брусникой, с облепихой, с абрикосами, с персиками, с курагой, с маком, с джемом, с повидлом, открытый пирог, закрытый
СводкаГлавные показатели канала за выбранный период. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика. Наведите на диаграмму плитки, чтобы увидеть число в каждой точке периода.
Главные числа
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.9▼ 71,9 %−23 за период
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает.512▼ 60,5 %было 1 299
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период.1▲ 0,2 %было 1
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода.58▼ 19,4 %было 72по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний.26▼ 3,7 %было 27после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.22▼ 53,2 %было 46
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.241,1 %▲ 96,1 п. п.пунктир — было 145,0 %
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.0,20 %▲ 0,1 п. п.
было 0,08 %
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день.4,0▲ 0,2 %было 4,0
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.2,5 %▼ 0,9 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
−23подписчиков за период
+2 самый большой прирост · 12 окт 2026−27 самая большая убыль · 16 окт 2026
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
Индекс качества пока не рассчитан. Он появляется у каналов от 500 подписчиков, которые публикуют посты хотя бы раз в неделю, после недели наблюдения.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
512просмотров за период▼ 60,5 %
Средний охват поста — 22 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
0,20 %ER = реакции ÷ просмотры▲ 0,1 п. п.
ER каналав среднем за период
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 23:43 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
Шоколадное печенье с трещинками в сахарной пудре - мягкое внутри и очень эффектное.
Ингредиенты: 🔸 Сахар - 160 г 🔸 Мука - 150 г 🔸 Растительное масло - 60 г (я взяла сливочное) 🔸 Какао - 50 г 🔸 Сахарная пудра для обвалки - 50 г 🔸 Яйца крупные - 2 шт. 🔸 Ванильный сахар - 10 г 🔸 Разрыхлитель - 1 ч. л. 🔸 Соль - щепотка
Приготовление: 1. Соедините все ингредиенты и дайте тесту постоять в холодильнике или морозилке, если спешите. После этого с ним будет легко работать, иначе оно сильно липнет к рукам. 2. Выпекайте при 180 °С примерно 15-17 минут.
Рассыпчатая песочная основа и нежная сметанная заливка, которая застывает в крем.
Ингредиенты: ▫ Мука - 300 г ▫ Масло - 200 г ▫ Сахар - 8 ст. л. ▫ Яйцо - 1 шт. ▫ Сода - 1 ч. л.
Для начинки: ▫ Сметана 20% - 500 г ▫ Сахар - 150 г ▫ Яйца - 4 шт. ▫ Ванилин - 1 пакетик
Приготовление: 1. Для основы соединяем муку, соду, яйцо и сливочное масло. Замешиваем рассыпчатое тесто, высыпаем в форму и лепим дно. 2. Для начинки смешиваем яйца, сахар, ванилин и сметану, взбиваем всё до однородности. 3. Выливаем начинку в форму и отправляем в духовку на 25-30 минут при 180 °С.
Ингредиенты: 🔸 Мука - 250 г 🔸 Молоко - 200 мл 🔸 Сахар - 100 г 🔸 Растительное масло - 100 мл 🔸 Шоколад - 50 г 🔸 Какао - 40 г 🔸 Яйца - 2 шт. 🔸 Разрыхлитель - 10 г 🔸 Ванильный сахар - 10 г 🔸 Ягоды
Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром, солью и ванильным сахаром до пышности. 2. Добавить масло и молоко, взбить. 3. Добавить мучную смесь, хорошо взбить. 4. Добавить шоколад и часть ягод, остальные оставить для верха. 5. Выложить тесто ложкой по формам, сверху выложить немного шоколада и малину. 6. Выпекаем при 180 °С около 30 минут.
Картофельные лепёшки с тушёной капустой внутри и хрустящими шкварками сверху - сытно и по-домашнему.
Для теста: 🔹 Картофель - 1 кг 🔹 Пшеничная мука - 300 г 🔹 Соль
Для начинки: 🔹 Квашеная капуста - 300 г 🔹 Лук - 1 шт. 🔹 Вода - 100 мл 🔹 Сахар - 1 ч. л. 🔹 Кориандр - 0,5 ч. л. 🔹 Соль, перец
Для шкварок: 🔹 Грудинка - 200 г 🔹 Лук - 1 шт. 🔹 Соль, перец
Приготовление: 1. Картофель отварите, разомните в пюре и смешайте с мукой и солью до мягкого теста. 2. Для начинки обжарьте лук, добавьте квашеную капусту, специи, сахар и воду. Тушите до мягкости. 3. Грудинку нарежьте кубиками и обжарьте до шкварок, затем добавьте лук и готовьте до золотистости. 4. Из картофельного теста сформируйте лепёшки, выложите начинку и защипните края. 5. Обжарьте рипляники на сковороде до румяной корочки с двух сторон. 6. Подавайте со шкварками и жареным луком.
▶ видео
