▶ видео
🍫 ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ С МАЛИНОЙ
Влажный шоколадный мякиш, кусочки шоколада и кислинка малины - идеальное сочетание.
Ингредиенты:
🔸 Мука - 250 г
🔸 Молоко - 200 мл
🔸 Сахар - 100 г
🔸 Растительное масло - 100 мл
🔸 Шоколад - 50 г
🔸 Какао - 40 г
🔸 Яйца - 2 шт.
🔸 Разрыхлитель - 10 г
🔸 Ванильный сахар - 10 г
🔸 Ягоды
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром, солью и ванильным сахаром до пышности.
2. Добавить масло и молоко, взбить.
3. Добавить мучную смесь, хорошо взбить.
4. Добавить шоколад и часть ягод, остальные оставить для верха.
5. Выложить тесто ложкой по формам, сверху выложить немного шоколада и малину.
6. Выпекаем при 180 °С около 30 минут.
Просмотры: 29