Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79904862176515

Завтрак без сложностей — рецепты и идеи

Завтраки на каждый день: простые идеи для вкусного начала утра. Выбирайте, что приготовить сегодня.

Каналов в рубрике
25 872
Место этого канала
№ 22 349
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Очень сытный завтрак — видео, канал «Завтрак без сложностей — рецепты и идеи» ▶ видео
🍳 Очень сытный завтрак

📝 Ингредиенты:
Картофель - 3-4 шт (отваренный)
Шампиньоны - 3-4 шт
Копченый бекон
Яйца - 3 шт
Молоко - 150 мл
Соль/перец/специи (по вкусу)
Сыр
Зелень (по вкусу)

🔥 Приготовление:
1. Для заливки: яйца смешать с молоком, солью, перцем, специями и зеленью.
2. В формочки для выпекания выкладываем по очереди нарезанные грибы, картофель, бекон, сверху распределяем заливку.
3. Выпекать при 180 градусов в течение 15-20 минут.
4. Достаём, сверху выложить тертый сыр и отправляем выпекаться ещё 3-5 минуты.
Приятного аппетита!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Сытные сырные блинчики с зеленью — видео, канал «Завтрак без сложностей — рецепты и идеи» ▶ видео
Сытные сырные блинчики с зеленью🥰

Ингредиенты:
молоко - 250 мл
соль - 1/2 ч. л
сахар - 1/2 ч. л
яйца - 2 шт
разрыхлитель - 5 гр
сыр - 150 гр
укроп
мука - 200 гр
растительное масло - 2 ст. л

Приготовление на видео!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
СВИНИНА С ГРИБАМИ ПОД КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ — видео, канал «Завтрак без сложностей — рецепты и идеи» ▶ видео
🥘 СВИНИНА С ГРИБАМИ ПОД КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

💚 Свинина — 300 г
💚 Шампиньоны — 200 г
💚 Лук — 1 шт.
💚 Сметана — 120 г
💚 Горчица зернистая — 2–3 ст. л.
💚 Картофель — 3–5 шт.
💚 Молоко — для пюре
💚 Сливочное масло — 20 г
💚 Сыр, соль, специи — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Шампиньоны и лук мелко нарежьте и обжарьте на сливочном масле до готовности.

Смешайте сметану с зернистой горчицей.

Свинину нарежьте, отбейте и выложите в форму, смазанную соусом. Приправьте солью и специями.

Сверху выложите обжаренные грибы с луком и полейте оставшимся соусом.

Картофель отварите, сделайте пюре с молоком и маслом. Выложите пюре поверх начинки с помощью кондитерского мешка.

Посыпьте тёртым сыром. Запекайте в аэрогриле при температуре 160°C в течение 20–25 минут до золотистой корочки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Овощная закуска к мясу — видео, канал «Завтрак без сложностей — рецепты и идеи» ▶ видео
🔥 Овощная закуска к мясу

ИНГРЕДИЕНТЫ:

🔥 огурцы – 4 шт

🔥 помидоры – 3 шт

🔥 болгарский перец – 2 шт

🔥 красный лук – 1 шт

🔥 петрушка, укроп

🔥 чеснок – 3 зубчика

🔥 соль – 1 ч. л.

🔥 сахар – 1 ч. л.

🔥 уксус 9% – 1–2 ст. л. (по вкусу)

🔥 растительное масло – 4 ст. л.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🎃 Оладьи из тыквы с яблоком

Нежные, сладкие, с корицей — и без муки и сахара. Осенний завтрак, который пахнет уютом.

Ингредиенты (на 8–10 оладий):

· Тыква — 300 г (сырая, очищенная)
· Яблоко — 1 шт
· Яйцо — 1 шт
· Овсяная мука — 3 ст. л. (или измельчённые хлопья)
· Творог — 100 г (5%, по желанию)
· Корица — 1 ч. л.
· Сахарозаменитель — по вкусу
· Разрыхлитель — ½ ч. л.
· Щепотка соли

Приготовление:

1. Тыкву и яблоко натереть на мелкой тёрке.
2. Слегка отжать сок — но не досуха, иначе оладьи будут сухими.
3. Смешать с яйцом, мукой, творогом, корицей, сахарозаменителем, разрыхлителем и солью.
4. Дать тесту постоять 5 минут — мука набухнет.
5. Разогреть сковороду на среднем огне.
6. Выложить ложкой небольшие оладьи.
7. Жарить по 2–3 минуты с каждой стороны, пока не зарумянятся.

Про масло:
• Хорошая антипригарная сковорода — жарь без масла
• Обычная — смажь каплей масла или кисточкой

~60–70 ккал за оладий.

Секреты:
• Тыкву бери мускатную — она слаще и ароматнее
• Не отжимай сок полностью — иначе оладьи получатся сухими
• Яблоко даёт сладость — сахарозаменителя нужно меньше

Подача:
• С греческим йогуртом + корица
• С ягодами
• С ложкой арахисовой пасты

#пп #оладьи #тыква #яблоко #ппзавтрак #правильноепитание #рецепты
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🍝 ЛАЗАНЬЯ БЕЗ ДУХОВКИ? ЛЕГКО!

Воскресенье создано для вкусной еды, а не для многочасового стояния у плиты! 😋

Сегодня готовим ленивую лазанью прямо на сковороде. Сочное мясо, томатный соус и много тянущегося сыра!

🛒 Ингредиенты:

🥩 Фарш — 400 г
🍝 Листы лазаньи — 150 г
🍅 Протёртые томаты — 400 г
🧅 Лук — 1 шт.
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🧀 Моцарелла — 150 г
🥛 Вода — 250 мл
🌿 Итальянские травы, соль, перец

👩‍🍳 Готовим:

1️⃣ Обжариваем лук, чеснок и фарш до изменения цвета мяса.

2️⃣ Добавляем томаты, воду и специи.

3️⃣ Листы лазаньи ломаем на крупные кусочки и погружаем в соус.

4️⃣ Накрываем крышкой и тушим 15–20 минут, периодически помешивая, пока паста не станет мягкой, а фарш полностью не приготовится.

5️⃣ Посыпаем моцареллой, накрываем ещё на 2 минуты — и готово!

💡 Шпаргалка: если соус быстро густеет, добавьте немного горячей воды. Листы лазаньи должны готовиться в достаточном количестве жидкости.

❤️ Аромат как в итальянском ресторане, а посуды мыть — всего одну сковороду!

📲 Сохраните рецепт и отправьте любителям итальянской кухни!

👉 Кухонная шпаргалка
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Эклер классический с заварным кремом

🍫 Заварное тесто, нежный крем и шоколадная глазурь!

Настоящий эклер — это заварное тесто, которое выпекается до хрустящей корочки и полой серединки, потом наполняется заварным кремом и покрывается шоколадной глазурью. Главное — не открывать духовку первые 20 минут, иначе тесто опадёт. Заварной крем лучше готовить классический: молоко, желтки, сахар и крахмал — густой, шелковистый, с ванильным ароматом. Шоколадная глазурь из тёмного шоколада и масла.

Ингредиенты:
* Молоко для теста — 125 мл
* Вода — 125 мл
* Масло сливочное — 100 г
* Мука — 150 г
* Яйца — 3–4 шт.
* Соль — щепотка
* Молоко для крема — 400 мл
* Желтки — 3 шт.
* Сахар — 100 г
* Крахмал — 2 ст.л.
* Шоколад — 100 г
* Масло для глазури — 30 г

Приготовление:
1. Воду и молоко с маслом и солью довести до кипения, всыпать муку, заварить тесто, помешивая.
2. Остудить тесто 5 минут, по одному ввести яйца, каждый раз вымешивая.
3. Отсадить эклеры на пергамент, выпекать при 200°C 10 минут, затем при 170°C 25 минут.
4. Для крема желтки растереть с сахаром и крахмалом, влить горячее молоко, заварить на огне.
5. Остудить крем, наполнить эклеры с помощью кондитерского мешка.
6. Шоколад растопить с маслом, покрыть эклеры глазурью, убрать в холод на 1 час.

Эклеры вкуснее всего в день выпечки — хрустящая оболочка и нежный крем! ☕
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
💡 ЛАЙФХАК

🥩 Как сделать мясо в аэрогриле сочнее?

Аэрогриль отлично подрумянивает мясо, но если передержать его даже на несколько минут, оно может стать сухим.

Вот несколько простых правил:

1. 🥩 Не кладите мясо сразу из холодильника — дайте ему постоять 15–20 минут при комнатной температуре.
2. 🧻 Перед приготовлением обязательно промокните мясо бумажным полотенцем — сухая поверхность лучше подрумянивается.
3. 🫒 Немного масла помогает сохранить сочность и получить красивую корочку.
4. 🌡 Не ставьте слишком высокую температуру с самого начала — толстые куски лучше готовить при умеренной температуре.
5. 🔄 Если кусок крупный, переверните его примерно в середине приготовления.
6. ⏳ После приготовления дайте мясу отдохнуть 5 минут — соки равномерно распределятся внутри.

💡 И главное — не ориентируйтесь только на цвет корочки. Толщина кусочка сильно влияет на время приготовления.

❤️ Сохраняйте этот лайфхак — он пригодится почти для любого мясного блюда в аэрогриле!

#аэрогриль #лайфхак #мясо #советы #готовимдома #аэровкусно
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Завтрак без сложностей — рецепты и идеи» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти