Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 78656600414242

Медовый торт

Медовик, торты и выпечка - как из кондитерской, только дома 🍯🍰

Наполеон, шоколадный торт, торт на день рождения, торт без выпечки, бисквит, крем для торта, птичье молоко, Прага, морковный торт, зебра, чизкейк, эклеры, капкейки, шарлотка, печенье!

Каналов в рубрике
25 584
Место этого канала
№ 11 117
Открыть рубрику →
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

ШАРЛОТКА — видео, канал «Медовый торт» ▶ видео
🍎 ШАРЛОТКА

Пышный бисквит и целая гора яблок - самый простой пирог, который знают все.

Нам понадобится:
✦ Сахар - 1 стакан (230 г)
✦ Мука - 1 стакан (180 г)
✦ Яйца - 4 шт. (если маленькие, то 5)
✦ Яблоки - 5-6 средних
✦ Ванилин

Приготовление:
1. Сначала с яблок снимаем кожуру и нарезаем ломтиками.
2. Яйца взбиваем с сахаром до пышности.
3. Добавляем ванилин и муку, взбиваем до однородной консистенции.
4. Форму смазываем сливочным маслом.
5. 1/3 смеси выливаем в форму, укладываем слой яблок, далее немного смеси, снова слой яблок и финально заливаем оставшуюся смесь.
6. Отправляем в духовку на 30-40 минут при 180 °С.

Не бойтесь добавить больше яблок - от этого пирог будет только вкуснее и сочнее 🍎
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА — видео, канал «Медовый торт» ▶ видео
🥛 ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Нежная, плотная, с изюмом - манка на молоке делает её особенно кремовой.

Ингредиенты:
▫ Молоко - 500 мл
▫ Творог - 500 г
▫ Изюм - 50 г
▫ Яйца - 3 шт.
▫ Манная крупа - 4 ст. л.
▫ Сахар - 3 ст. л.
▫ Соль - щепотка

Приготовление:
1. Выпекаем при 170 °С 35 минут.
Просмотры: 4
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ФРУКТОВО-ЯГОДНАЯ ГАЛЕТА С РИКОТТОЙ — видео, канал «Медовый торт» ▶ видео
🍑 ФРУКТОВО-ЯГОДНАЯ ГАЛЕТА С РИКОТТОЙ

Хрустящее песочное тесто, нежная рикотта и слайсы фруктов - выглядит эффектно, а печётся в один заход.

Для теста:
✦ Мука - 160 г
✦ Масло сливочное холодное - 100 г
✦ Яйцо - 1 шт. + желток для смазывания
✦ Вода холодная - 2 ст. л.
✦ Сахар - 1 ст. л. (у меня подсластитель 1 м. л. Фитпарада)
✦ Соль - щепотка

Для начинки:
✦ Рикотта - 100 г (можно заменить на творог или маскарпоне)
✦ Фрукты и ягоды - по вкусу
✦ Сахар - 2 ст. л. (у меня подсластитель 2 м. л. Фитпарада)
✦ Ванилин или ванильный экстракт

Приготовление:
1. Смешиваем муку, яйцо, сахар и соль.
2. Сливочное масло натираем на тёрке или мелко рубим ножом и добавляем к смеси. Вымешиваем, пока масса не станет похожа на муку грубого помола с маленькими кусочками масла.
3. Добавляем воду и вымешиваем, пока тесто не начнёт густеть. Если тесто сильно липкое, добавьте немного муки.
4. Тесто оборачиваем пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 20-30 минут.
5. В это время готовим начинку: фрукты и ягоды нарезаем тонкими слайсами, рикотту смешиваем с сахаром и ванилином.
6. Достаём тесто и раскатываем до нужного размера. Выкладываем рикотту, смазываем всю поверхность, не доходя до края 2 см.
7. Выкладываем фрукты и ягоды, заворачиваем бортики. Смазываем желтком.
8. Выпекаем в заранее разогретой до 180 °С духовке 40 минут.
Просмотры: 4
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ЗАКУСОЧНЫЕ КРУАССАНЫ — видео, канал «Медовый торт» ▶ видео
🥐 ЗАКУСОЧНЫЕ КРУАССАНЫ

Хрустящее слоёное тесто, крем-сыр с травами, ветчина и сыр внутри - идеальная закуска к столу.

Ингредиенты:
🔹 Слоёное дрожжевое тесто - 500 г
🔹 Крем-сыр с травами - 100 г
🔹 Твёрдый сыр - 100 г
🔹 Ветчина - 100 г
🔹 Молоко
🔹 Кунжут
Просмотры: 5
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ПУХОВЫЕ ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ — видео, канал «Медовый торт» ▶ видео
🍎 ПУХОВЫЕ ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ

Воздушное дрожжевое тесто и ароматная яблочная начинка с корицей.

Ингредиенты:
✦ Мука - 420 г
✦ Молоко - 160 мл
✦ Сахар - 80 г
✦ Сливочное масло - 60 г
✦ Яйцо - 1 шт.
✦ Сухие дрожжи - 5 г
✦ Соль - 0,5 ч. л.
✦ Ваниль

Для начинки:
✦ Яблоки - 700 г
✦ Сахар - 2 ст. л.
✦ Корица - 0,5 ч. л.
✦ Сок лимона
Просмотры: 6
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ — видео, канал «Медовый торт» ▶ видео
🥟 ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ

Пышное дрожжевое тесто и сочная мясная начинка - румяные, прямо со сковороды.

Тесто:
🔹 Мука - 650 г
🔹 Молоко тёплое - 250 мл
🔹 Вода тёплая - 200 мл
🔹 Растопленное сливочное масло - 100 г
🔹 Сухие дрожжи - 9 г
🔹 Сахар - 1 ст. л.
🔹 Соль - 1 ч. л. без горки

Для начинки:
🔹 Фарш - 800 г
🔹 Репчатый лук - 200 г
🔹 Чеснок - 2 зубчика
🔹 Соль и чёрный перец - по вкусу
Просмотры: 9
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ПИТА НА ЗАВТРАК — видео, канал «Медовый торт» ▶ видео
🥙 ПИТА НА ЗАВТРАК

Мягкие лепёшки с кармашком, курица в панировке и свежий огуречный соус.

Ингредиенты:
🔹 Мука - 400-450 г
🔹 Кипяток - 200 мл
🔹 Куриная грудка - 1 шт.
🔹 Яйца - 2 шт.
🔹 Помидоры - 1 шт.
🔹 Растительное масло - 2 ст. л.
🔹 Панировочные сухари
🔹 Листья салата
🔹 Соль - 1 ч. л.

Для соуса:
🔹 Сметана - 4 ст. л.
🔹 Огурец - 0,5 шт.
🔹 Чеснок - 1 зубчик
🔹 Зелень
🔹 Соль, перец

Приготовление:
1. Делаем заварное тесто: в кипяток кладём соль и растительное масло, перемешиваем. Добавляем муку и вымешиваем тесто.
2. Убираем тесто на 20 минут, затем разделяем на колобки и раскатываем до 15-17 см в диаметре.
3. Обжариваем на сухой сковороде с двух сторон по 30 секунд, по 2 раза каждую.
4. Разрезаем лепёшку и вкладываем в кармашек начинку.
Просмотры: 10
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ОРЕШКИ «ОРЕО» — видео, канал «Медовый торт» ▶ видео
🍪 ОРЕШКИ «ОРЕО»

Шоколадные половинки на песочном тесте и нежный крем на белом шоколаде с печеньем - новое сочетание в любимом десерте.

Ингредиенты:
🔸 Мука - 350 г
🔸 Сливочное масло комнатной температуры - 250 г
🔸 Сахарная пудра - 90 г
🔸 Какао - 40 г
🔸 Яйца С0 - 2 шт.
🔸 Лимонный сок - 1 ч. л.
🔸 Сода - около 3 г
🔸 Соль - щепотка

Для крема:
🔸 Белый шоколад - 400 г
🔸 Сливки 33% - 200 мл
🔸 Печенье «Орео» - 50 г
🔸 Сливочное масло - 40 г
Просмотры: 13
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
РУЛЕТ К ЧАЮ — видео, канал «Медовый торт» ▶ видео
🍫 РУЛЕТ К ЧАЮ

Воздушный бисквит с шоколадным узором - нежный и очень эффектный на срезе.

Ингредиенты:
✧ Сахар - 130 г
✧ Мука - 120-130 г
✧ Молоко - 30 мл
✧ Яйца - 5 шт.
✧ Какао - 1 ст. л.
✧ Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
✧ Ванилин, куркума
✧ Соль - щепотка
Просмотры: 13
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
МАННИК — видео, канал «Медовый торт» ▶ видео
🍰 МАННИК

Влажный, нежный, с плотным мякишем - классический манник на молоке.

Ингредиенты:
✧ Молоко - 240 мл
✧ Сахар - 200 г
✧ Манная крупа - 160 г
✧ Мука - 130 г
✧ Растительное масло - 50 г
✧ Яйца - 3 шт.
✧ Разрыхлитель - 15 г
Просмотры: 16
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Медовый торт» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти