Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79949278741763

Кухня для своих — домашняя выпечка

Домашняя выпечка и сладкие идеи к чаю: рецепты для уютных встреч. Пробуйте новые сочетания вкусов.

Каналов в рубрике
25 467
Место этого канала
№ 21 410
Открыть рубрику →
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Плетёные булочки с ароматом домашней выпечки — видео, канал «Кухня для своих — домашняя выпечка» ▶ видео
Плетёные булочки с ароматом домашней выпечки 🥐

Каждое утро начинается с теплых, ароматных булочек, которые так и манят к себе!

📝 Ингредиенты:

• 1,5 стакана тёплой воды

• 2 стакана тёплого молока

• 1 стакан растительного масла

• 42 гр свежих дрожжей

• 2 столовые ложки сахара

• 1 столовая ложка соли

• 3 яйца (2 желтка оставить для смазывания, белки — в тесто)

• Мука — сколько возьмёт (примерно 1,5 кг)

🔥 Приготовление:

1. Все ингредиенты, кроме муки, смешиваем в подходящей ёмкости.

2. Постепенно добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. Оставляем его на час для подъёма.

3. Из подошедшего теста отрываем кусочки размером с яйцо и формируем шарики.

4. Каждый шарик раскатываем в длинный жгут.

5. Из трёх жгутов плетём косу и выкладываем её на противень с бумагой для выпечки.

6. Смазываем сверху желтком и даём постоять 15 минут для расстойки.

7. Выпекаем в духовке при 200 градусах до румяной корочки.

Скоро на столе будут горячие булочки с хрустящей корочкой и мягким сердцем — идеальный повод для семейного завтрака!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ЯЙЦА В ОВОЩАХ — ЯРКИЙ ЗАВТРАК ИЛИ ЗАКУСКА — видео, канал «Кухня для своих — домашняя выпечка» ▶ видео
🍳 ЯЙЦА В ОВОЩАХ — ЯРКИЙ ЗАВТРАК ИЛИ ЗАКУСКА 🫑
Полезно, сочно и оригинально! Отличная идея, чтобы удивить гостей или порадовать себя на завтрак ☀️

🛒 Ингредиенты:

🍅 Помидоры — 3–4 шт (крупные)
🌶 Болгарский перец — 1–2 шт
🥚 Яйца — 4–6 шт
🥓 Ветчина — 100–120 г
🧀 Сыр (моцарелла или твёрдый) — 100 г
🌿 Петрушка — небольшой пучок

👨‍🍳 Приготовление:

🔪 Разрежьте помидоры пополам, удалите серединку, срежьте низ для устойчивости.
🌶 У перца удалите хвостик и семена, разрежьте вдоль.
🥚 В помидоры добавьте только желток, в перцы — целое яйцо.
🥓 Ветчину нарежьте кубиками, сыр натрите, зелень измельчите и смешайте с сыром.
🥄 Выложите ветчину поверх яиц, посыпьте сыром с петрушкой.
🔥 Запекайте при 160°C в духовке 30 минут.

Красиво, вкусно и полезно — идеальный старт дня или лёгкая закуска! 😍
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Мороженое по ГОСТу СССР — видео, канал «Кухня для своих — домашняя выпечка» ▶ видео
Мороженое по ГОСТу СССР

📋 Ингредиенты:

‣ яичные желтки – 8 шт
‣ молоко – 600 мл
‣ сахар – 150 г
‣ соль – 0,5 ч.л
‣ ваниль – 1,5 г
‣ сливки 33% – 500 мл
‣ вафельные стаканчики – по желанию

Приготовление:
1. Желтки растираем с сахаром, солью и ванилью до посветления.
2. Вливаем молоко, хорошо перемешиваем.
3. Ставим смесь на медленный огонь и варим до лёгкого загустения (примерно до 80 °C), постоянно мешая. Не даем кипеть!
4. Остужаем массу и убираем в холодильник на 2-3 часа.
5. Охлажденные сливки взбиваем до устойчивых пиков и аккуратно вводим в заварную основу.
6. Перекладываем в контейнер или стаканчики и отправляем в морозильник.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Курица по-татарски — видео, канал «Кухня для своих — домашняя выпечка» ▶ видео
Курица по-татарски 👌

✅Ингредиенты:
Куриное филе
Консервированная фасоль
Лук
Морковь
Чеснок
Пельменное тесто
Томатная паста
Соль, перец

✅Приготовление:
1. Обжариваем лук и морковь, убираем в сторону. Затем обжариваем куриное филе минут 10, добавляем лук и обжариваем ещё минут 5.
2. Пока обжаривается курица раскатываем тесто в тонкую лепёшку, выкладываем обжаренные лук и морковь, закручиваем в рулет и нарезаем на роллы шириной 2-3 см.
3. К курице добавляем фасоль, томатную пасту, чеснок, соль, перец. Хорошо перемешиваем и обжариваем несколько минут.
4. Поверх выкладываем роллы из теста, заливаем водой, чтобы она покрывала примерно четверть теста, накрываем крышкой и тушим на медленном огне минут 30.

Приятного аппетита!❤
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Куриные конвертики — видео, канал «Кухня для своих — домашняя выпечка» ▶ видео
🥓 Куриные конвертики

Сочный фарш с моцареллой в хрустящем беконе.

⏰ 15 минут
🌡 180 °C

📖 Ингредиенты:

🔹 Куриный фарш
🔹 Соль, перец
🔹 Сладкая паприка
🔹 Чесночный порошок
🔹 Ваши любимые приправы
🔹 Сливочный сыр
🔹 Помидоры
🔹 Шарик моцареллы
🔹 Бекон
🔹 Тертый сыр
🔹 Яйцо
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Салат который просто бомба — видео, канал «Кухня для своих — домашняя выпечка» ▶ видео
Салат 🥗 который просто бомба 💣🤤
Обязательно сохраняй чтобы приготовить на НГ 🎅🏻 он уже не загарами 😉

🛒 Ингредиенты |

~ Грибы шампиньоны
~ Лук
~ Куриное филе
~ Огурецы маринованные
~ Яйца
~ Петрушка
~ Майонез легкий
~ Специи по вкусу

На растительном масле обжариваем грибы с добавлением специй по вкусу (у меня копченая соль) после обжариваем отдельно лук нарезанный полукольцами
Заранее отваренное куриное филе разделяем на волокна
Яйца отвариваем, нарезаем
Соленые огурцы нарезаем соломкой
Все ингредиенты ссыпаем в одно блюдо добавляем петрушку , специи по вкусу (соль, черный молотый перец) майонез и все тщательно перемешиваем

Приятного наслаждения! 🫶🏻

#салат
Оцени рецепт реакцией ❤️❤️❤️
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Кухня для своих — домашняя выпечка» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти