Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Аналитика MAXканалы, чаты и посты

Аналитика

MAX
Сборщики информацииbrain-pro.ru Маркировка иноагентовagent-mark.ru
Открытый канал ID 78158268209186

Соленья варенья

Заготовки на зиму: соленья, варенья, маринады. С точными пропорциями.
Лечо, огурчики, помидоры, варенья, капуста, маринованные грибочки, острая аджика и салаты в банках — каждый рецепт проверен!

Реклама - https://iimax.ru/reklamagoOpt
Менеджеры:
Dima Dima - https://iimax.ru/diggsale
Денис - http://iimax.ru/reclamamax01
Илья Ilanov mgr - https://clck.su/ilanov
- Илья
maxframe.ru

Еда и кулинария
Каналов в рубрике
25 630
Место этого канала
№ 1 635
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

ВЯЛЕНЫЕ ТОМАТЫ — видео, канал «Соленья варенья» ▶ видео
🍅 ВЯЛЕНЫЕ ТОМАТЫ

Без них не обходится ни один зимний салат - отлично идут в брускетты, кускус и булгур. Лучше всего подходят сливовидные сорта.

Ингредиенты:
🔹 Помидоры сливовидных сортов
🔹 Растительное масло
🔹 Чеснок
🔹 Сахар, соль, чёрный молотый перец

Смесь специй (по 1 ч. л.):
🔹 Укроп сушёный
🔹 Петрушка сушёная
🔹 Базилик сушёный
🔹 Розмарин сушёный
🔹 Чеснок сушёный

Приготовление:
1. Помидоры вымыть и слегка подсушить, разрезать пополам. Семечки и сердцевину удалять не нужно.
2. Посыпать сверху небольшим количеством сахара, соли и чёрного молотого перца.
3. Специи перемешать и посыпать ими помидоры.
4. Отправить вялиться: в сушилке при 70 °С примерно 10 часов, в духовке при 90 °С 12-14 часов на режиме конвекции. Если такого режима нет, дверцу духовки держите приоткрытой.
5. Банки вымыть и простерилизовать, крышки прокипятить.
6. На дно банки положить горсточку порезанного чеснока, поверх уложить вяленые томаты под самое горлышко и залить маслом. Я использую подсолнечное нерафинированное масло из жареной семечки - разогреваю его до горячего состояния, но не довожу до кипения.

Хранить можно при комнатной температуре или в погребе 🍅

НАШИ КАНАЛЫ:
🥗 САЛАТЫ
🍜 СУПЫ
🥒 Я НА ПП
🔥 КУХНЯ
❤️ РЕЦЕПТЫ
38
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
КИТАЙЦЫ ЗАХВАТИЛИ WILDBERRIES — видео, канал «Соленья варенья» ▶ видео
КИТАЙЦЫ ЗАХВАТИЛИ WILDBERRIES

Китайцы вышли на рынок со своими товарами и создали канал, куда выкладывают на 60-70% дешевле чем у других, а качество лучше!

Комплект премиум термосов за 289₽

Вот их канал - Wildberries | находки

Какие крутые товары у них😍
Подписаться
69
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ПЕРЦЫ В МАСЛЕ — видео, канал «Соленья варенья» ▶ видео
🫑 ПЕРЦЫ В МАСЛЕ

Сладкий перец в ароматном масляном маринаде с чесноком.

Ингредиенты:
🔹 Перцы - 2 кг
🔹 Чеснок - 1 головка

Маринад:
🔹 Вода - 0,4 л
🔹 Масло - 0,4 л
🔹 Сахар - 180 г
🔹 Соль - 1,5 ст. л.
🔹 Уксус 70% - 1-1,5 ст. л.
🔹 Перец горошком - 10-15 шт.

Приготовление:
1. Перцы почистить и нарезать на четвертинки, чеснок нарезать кусочками.
2. Соединить ингредиенты маринада, добавить перцы с чесноком и поставить на огонь.
3. После закипания варить 5-15 минут.
4. Разложить по банкам.

НАШИ КАНАЛЫ:
🥗 САЛАТЫ
🍜 СУПЫ
🥒 Я НА ПП
🔥 КУХНЯ
❤️ РЕЦЕПТЫ
101
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Сегодня хочу с вами поделиться рецептом вкусного лечо . — видео, канал «Соленья варенья» ▶ видео
Сегодня хочу с вами поделиться рецептом вкусного лечо .
Лечо по этому рецепту получается очень вкусным , это просто любовь с первой ложки.
Вкус очень органичный, без лишней сладости, уксус не чувствуется вообще! А консистенция вообще идеальная, никакой лишней жидкости, всего поровну. Рецепт проверенный мною годами, храниться идеально.

Нам понадобятся:
🔹 Помидоры- 1,5 кг
🔹 Перец болгарский ( толстостенный) -2 кг
🔹 Чеснок- 1 головка
🔹 Соль- 1 ст. л ( с горочкой)
🔹 Сахар- 70 гр ( по вкусу )
🔹 Масло растительное (без запаха)- 70гр
🔹 Уксус 9% - 2 ст.л

💫 ПРИГОТОВЛЕНИЕ💫
1⃣ Помидоры перекручиваем, ставим на средний огонь, и после закипания варим 20 минут.

2⃣ Через 20 минут добавляем соль, растительное масло, сахар и кипятим ещё 5 минут.

3⃣ Затем добавляем сразу весь болгарский перец, и варим 20 минут, за это время нужно пару раз аккуратно перемешать, снизу вверх.

4⃣ Через 20 минут добавляем уксус, и варим ещё 15 минут.

5⃣ Затем добавляем чеснок и кипятим ещё 10 минут.

6⃣ Готовое лечо раскладываем по баночкам, до краёв( таким образом предотвращаем попадания воздуха в банки), закрываем крышками, и переворачиваем. Укрывать не надо. После остывания, убираем в прохладное место.

НАШИ КАНАЛЫ:
🥗 САЛАТЫ
🍜 СУПЫ
🥒 Я НА ПП
🔥 КУХНЯ
❤️ РЕЦЕПТЫ
166
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Купили Аэрогриль и не знаете что в нем приготовить? — видео, канал «Соленья варенья» ▶ видео
❓Купили Аэрогриль и не знаете что в нем приготовить?

Готовим в Аэрогриле - единственный канал с множеством простых, вкусных и полезных рецептов для аэрогриля!

Подписывайтесь ❤️
Хочу рецепт 😋
Забрать рецепт 📥
164
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ЗЕЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ ЗАКУСОЧНЫЕ — фото, канал «Соленья варенья»
🍅 ЗЕЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ ЗАКУСОЧНЫЕ

Хрустящие маринованные помидорки с овощами и зеленью - идеальное сочетание кислинки, сладости и пряных ноток.

Ингредиенты:
🔹 Зелёные помидоры - 4,5 кг
🔹 Перец болгарский - 0,5 кг
🔹 Лук репчатый - 0,5 кг
🔹 Чеснок - 5 головок
🔹 Укроп - 1 пучок
🔹 Петрушка - 1 пучок
🔹 Чёрный перец горошком - 1 ст. л.
🔹 Растительное масло

Для рассола (на 1 л воды):
🔹 Сахар - 3 ст. л.
🔹 Уксус 6% - 4 ст. л.
🔹 Соль - 1 ст. л.

Приготовление:
1. Помидоры вымойте и нарежьте дольками: крупные на четвертинки, средние пополам.
2. Перец очистите от семян и нарежьте кубиками, лук - полукольцами, зелень мелко порубите.
3. Чеснок очистите, крупные зубчики разрежьте пополам.
4. Смешайте все овощи, добавьте перец горошком и оставьте на 20 минут.
5. Для рассола вскипятите воду с сахаром и солью, добавьте уксус и прокипятите 1 минуту.
6. Плотно уложите овощи в стерильные банки и залейте горячим рассолом.
7. Стерилизуйте в духовке при 120 °С: литровые банки - 10 минут, двухлитровые - 15, трёхлитровые - 20.
8. Добавьте в каждую банку растительное масло из расчёта 1 ст. л. на литр и сразу закатайте.

НАШИ КАНАЛЫ:
🥗 САЛАТЫ
🍜 СУПЫ
🥒 Я НА ПП
🔥 КУХНЯ
❤️ РЕЦЕПТЫ
170
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ С КЕТЧУПОМ — фото, канал «Соленья варенья»
🥒 МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ С КЕТЧУПОМ

Молодые огурчики в остром маринаде с кетчупом «К шашлыку».

Ингредиенты:
🔹 Молоденькие огурчики
🔹 Чеснок
🔹 Лавровый лист
🔹 Чёрный перец горошком
🔹 Зёрна горчицы

Маринад:
🔹 Вода - 2 л
🔹 Кетчуп «К шашлыку» - 1 упаковка (250 г)
🔹 Сахар - 1 стакан
🔹 Уксус 9% - 200 г
🔹 Соль - 2 ст. л.

Приготовление:
1. На дно литровой банки уложить нарезанный пластинами зубчик чеснока, несколько горошин чёрного перца и лавровый листочек.
2. Плотно уложить в банку огурцы.
3. Приготовить маринад: вскипятить воду, добавить остальные ингредиенты.
4. Залить подготовленные банки с огурцами.
5. Стерилизовать 15 минут.
6. Закатать жестяными крышками.

НАШИ КАНАЛЫ:
🥗 САЛАТЫ
🍜 СУПЫ
🥒 Я НА ПП
🔥 КУХНЯ
❤️ РЕЦЕПТЫ
172
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Готовы новые сумки ручной работы! — фото, канал «Соленья варенья»
❗️ Готовы новые сумки ручной работы!

Те самые — из натуральной кожи, с аккуратным ручным швом и качественной фурнитурой, которые сохраняют форму, выглядят достойно и служат годами.

Меня зовут Николай Лыков — я кожевник со стажем и уже много лет делаю свои изделия вручную, только из качественной натуральной кожи, тщательно подбирая материалы и контролируя каждый этап работы, чтобы сумка была прочной, функциональной и прослужила своему владельцу долгие годы.

👜 В ассортименте мужские сумки разных моделей и размеров — для работы, повседневной жизни, документов и поездок.

Отправляю по всей России. К каждому заказу — небольшой подарок.

Пишите — расскажу про наличие и цены, помогу подобрать сумку, которая подойдёт именно вам.

Написать 👉 https://max.ru/kozhevnik_nikolai
Узнать цены 👉 https://max.ru/kozhevnik_nikolai
⚡️ УЗНАТЬ ЦЕНУ
📲 НАПИСАТЬ МАСТЕРУ
👜 ПОДОБРАТЬ СУМКУ
162
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОРОВ — видео, канал «Соленья варенья» ▶ видео
🍅 ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОРОВ

Помидоры в томатном рассоле с зеленью и чесноком.

Ингредиенты:
🔹 Помидоры
🔹 Укроп
🔹 Кинза
🔹 Чеснок

Для рассола:
🔹 Вода - 500 мл
🔹 Уксус 9% - 2 ст. л.
🔹 Сахар - 1 ст. л. или сахарозаменитель
🔹 Томатная паста - 1 ст. л.
🔹 Чеснок - 4 зубчика
🔹 Соль - 1 ч. л.
🔹 Чёрный перец - 0,3 ч. л.

НАШИ КАНАЛЫ:
🥗 САЛАТЫ
🍜 СУПЫ
🥒 Я НА ПП
🔥 КУХНЯ
❤️ РЕЦЕПТЫ
212
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
КОМПОТ-МОХИТО НА ЗИМУ — видео, канал «Соленья варенья» ▶ видео
🍋 КОМПОТ-МОХИТО НА ЗИМУ

Ягоды с мятой и лимоном - освежающий вкус лета в банке. На трёхлитровую банку.

Ингредиенты:
🔸 Смородина или вишня - 1 стакан
🔸 Сахар - 200 г
🔸 Листья чёрной смородины - 2 шт.
🔸 Веточка мяты
🔸 Лимон - 2 ломтика

Приготовление:
1. Уложить ягоды, листья смородины, мяту и лимон в банку, засыпать сахаром.
2. Залить крутым кипятком.
3. Плотно закатать крышками, перевернуть и укутать на сутки.

НАШИ КАНАЛЫ:
🥗 САЛАТЫ
🍜 СУПЫ
🥒 Я НА ПП
🔥 КУХНЯ
❤️ РЕЦЕПТЫ
240
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Соленья варенья» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти