Кубанский салат

🥒 Вкуснейшие маринованные огурчики

Сохраняем невероятный рецепт.

НАШИ КАНАЛЫ:
🥗 САЛАТЫ
🍜 СУПЫ
🥒 Я НА ПП
🔥 КУХНЯ
❤️ РЕЦЕПТЫ

❓Купили Аэрогриль и не знаете что в нем приготовить?

Готовим в Аэрогриле - единственный канал с множеством простых, вкусных и полезных рецептов для аэрогриля!

Подписывайтесь ❤️

За мягкую сладость и деликатную кислинку эти помидорчики у нас и зовутся семейными. Я спокойно храню банки в обычной кладовой, они прекрасно стоят до зимы и не теряют приятного вкуса. К ужину открываем их особенно охотно: помидоры получаются нежными, а заливка редко остается в банке.

ПОМИДОРКИ «СЕМЕЙНЫЕ» НЕЖНЫЕ СЛАДКИЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✅ Помидоры — сколько уместится в литровую банку
✅ Соль — 1 ч. л. с верхом
✅ Сахар — 1 ст. л. с верхом
✅ Уксус 9% — 1,5–2 ст. л.
✅ Чеснок — 2 зубчика
✅ Укроп — 1 небольшой зонтик
✅ Петрушка — 1 веточка
✅ Листья вишни — 2 листика
✅ Чёрный перец — 5 горошин

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Тщательно вымойте помидоры.

2. Простерилизуйте литровые банки удобным для вас способом.

3. На дно каждой банки положите горошины перца, чеснок, укроп и листья вишни.

4. Плотно, но не слишком сильно, уложите помидоры в банки.

5. Сверху разместите оставшуюся зелень.

6. Залейте помидоры кипятком, накройте железными крышками и оставьте на 10–15 минут.

7. Слейте воду из банок в кастрюлю, всыпьте соль и сахар, затем доведите до кипения.

8. Перед второй заливкой добавьте в каждую банку уксус.

9. Залейте помидоры кипящим рассолом.

10. Закатайте банки крышками, переверните и оставьте до полного остывания.

СОВЕТЫ:

✅ Для этой заготовки подойдут помидоры любого размера, сорта и цвета — промаринуются они одинаково.
✅ Помидоры разного размера удобнее плотно уложить в банку.
✅ Укутывать банки не нужно.
✅ Хранить заготовку можно при комнатной температуре.

НАШИ КАНАЛЫ:
🥗 САЛАТЫ
🍜 СУПЫ
🥒 Я НА ПП
🔥 КУХНЯ
❤️ РЕЦЕПТЫ

🥗 САЛАТ «ОХОТНИЧИЙ» НА ЗИМУ

Болгарский перец с зелёными помидорами, чесноком и зеленью.

Ингредиенты:
🔹 Перец болгарский - 2 кг
🔹 Морковь - 1 кг
🔹 Лук - 1 кг
🔹 Зелёные помидоры - 1 кг
🔹 Чеснок - 300 г
🔹 Масло растительное - 250 мл
🔹 Уксус 6% - 250 мл
🔹 Соль - 80 г
🔹 Сахар - 50 г
🔹 Острый перец - 2 шт.
🔹 Петрушка, сельдерей

НАШИ КАНАЛЫ:
🥗 САЛАТЫ
🍜 СУПЫ
🥒 Я НА ПП
🔥 КУХНЯ
❤️ РЕЦЕПТЫ

❗️ Готовы новые сумки ручной работы!

Те самые — из натуральной кожи, с аккуратным ручным швом и качественной фурнитурой, которые сохраняют форму, выглядят достойно и служат годами.

Меня зовут Николай Лыков — я кожевник со стажем и уже много лет делаю свои изделия вручную, только из качественной натуральной кожи, тщательно подбирая материалы и контролируя каждый этап работы, чтобы сумка была прочной, функциональной и прослужила своему владельцу долгие годы.

👜 В ассортименте мужские сумки разных моделей и размеров — для работы, повседневной жизни, документов и поездок.

Отправляю по всей России. К каждому заказу — небольшой подарок.

Пишите — расскажу про наличие и цены, помогу подобрать сумку, которая подойдёт именно вам.

Написать 👉 https://max.ru/kozhevnik_nikolai
Узнать цены 👉 https://max.ru/kozhevnik_nikolai

🥒 МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ

Ароматные огурчики с зеленью и специями.

На 1-литровую банку:
🔹 Соль - 2 ст. л.
🔹 Уксус - 2-2,5 ст. л.
🔹 Сахар - 1 ст. л.
🔹 Красный перец - 1 ст. л.
🔹 Лавровые листья - 2-3 шт.
🔹 Хрен - веточка
🔹 Петрушка - веточка
🔹 Укроп - веточка
🔹 Листья вишни
🔹 Смесь перцев

НАШИ КАНАЛЫ:
🥗 САЛАТЫ
🍜 СУПЫ
🥒 Я НА ПП
🔥 КУХНЯ
❤️ РЕЦЕПТЫ

🌿 АРОМАТНАЯ ЗЕЛЁНАЯ СОЛЬ

Невероятно ароматная и очень простая в приготовлении. Пропорции для обоих вариантов - 2 части зелени на 1 часть соли.

Вариант 1:
🔹 Укроп
🔹 Петрушка
🔹 Чеснок
🔹 Крупная морская соль

Вариант 2:
🔹 Базилик фиолетовый или лимонный
🔹 Крупная морская соль

Приготовление:
1. Измельчить зелень и смешать с солью в пропорции 2 к 1.
2. Выложить тонким слоем на поддон для пастилы.
3. Сушить в сушилке при 60 °С около 5 часов. Можно и в духовке на пергаменте.

НАШИ КАНАЛЫ:
🥗 САЛАТЫ
🍜 СУПЫ
🥒 Я НА ПП
🔥 КУХНЯ
❤️ РЕЦЕПТЫ

🍅 Советское лечо 1985 года

📝 Вам понадобится:
Помидоры - 4 кг
Морковь - 500 гр
Репчатый лук - 500 гр
Перец болгарский - 2,4 кг (20 шт)
Сахар - 250 гр
Соль - 70 гр
Черный перец горошек - 20 шт
Лавровый лист - 10 шт
Растительное масло - 100 гр
Уксус (9%) - 70 гр

НАШИ КАНАЛЫ:
🥗 САЛАТЫ
🍜 СУПЫ
🥒 Я НА ПП
🔥 КУХНЯ
❤️ РЕЦЕПТЫ

❗Уже год нахожусь на передовой и чего только не видел...

Всем привет. Я молодой русский пацан, сирота, и уже год нахожусь на передовой. В 19 лет успел увидеть то, что не каждый увидит за всю жизнь: мои друзья-сослуживцы погибали на моих глазах, храбро выполняя свой долг. Я отомстил за ребят, но душа до сих пор не на месте.

Не прошу денег и не давлю на жалость — просто говорю как есть. В своём закрытом канале «ХарассМен» делюсь жизнью на фронте и показываю всю жестокость войны от лица молодого поколения. Если поддержите подпиской — буду благодарен.

Один за всех и все за одного! 🇷🇺

Вкусные маринованные огурцы с куркумой 👍😋

Нам понадобится:
🔹 Огурцы
🔹 Вода - 4 стакана
🔹 Сахар - 1 стакан
🔹 Соль - 2 ст.л
🔹 Уксус 9% - 180 гр
🔹 Куркума и горчица - по 1 ч.л

Приготовление:
Как готовила, рассказала подробно в видео. Всем кто будет готовить, всем желаю приятного аппетита.

📌 У меня получилось 5 небольших баночек, по 0,64л
Стакан - 200 гр.
Огурцы не укрываю, так они остаются хрустящие.

НАШИ КАНАЛЫ:
🥗 САЛАТЫ
🍜 СУПЫ
🥒 Я НА ПП
🔥 КУХНЯ
❤️ РЕЦЕПТЫ