СводкаГлавные показатели канала за выбранный период. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика. Наведите на диаграмму плитки, чтобы увидеть число в каждой точке периода.
Главные числа
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.14▲ 75,0 %+6 за период
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает.399▼ 40,7 %было 754
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период.0было 0
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода.58▼ 17,4 %было 72по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний.26▼ 1,2 %было 27после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.16▼ 30,0 %было 23
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.114,3 %▼ 171,3 п. п.пунктир — было 285,6 %
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.—реакций на 100 просмотров
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день.4,3▲ 1,9 %было 4,7
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.2,5 %▼ 1,8 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
+5подписчиков за период
+2 самый большой прирост · 13 окт 2026
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
Индекс качества пока не рассчитан. Он появляется у каналов от 500 подписчиков, которые публикуют посты хотя бы раз в неделю, после недели наблюдения.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
399просмотров за период▼ 40,7 %
Средний охват поста — 16 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
—ER = реакции ÷ просмотры
За период у постов нет прочитанных реакций.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 05:56 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
Кекс готовится легко и просто, из продуктов, которые всегда есть на кухне. Получается мягким и пышным, советую приготовить!
✅Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Молоко — 230 г (мл) Растительное масло — 100 г (10 ст. л.) Пшеничная мука — 200 г (10 ст. л. без верха) Картофельный крахмал — 50 г (5 ст. л. без верха) Сахар — 200 г (10 ст. ложек без верха) Соль — 1/3 ч. л. Разрыхлитель для теста — 12 г (2 с горкой ч. л)
✅Готовим: Тесто готовится очень быстро, поэтому не забудьте сразу включить духовку нагреваться до 170 градусов. Все продукты комнатной температуры.
1. Смешиваем вместе просеянную муку, крахмал, сахар, соль и разрыхлитель. 2. В сухую смесь вливаем молоко, растительное масло и яйца. Перемешиваем до однородного состояния. Тесто получается не густое, оно легко стекает с лопатки. 3. Переливаем тесто в форму, смазанную растительным маслом. 4. Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 170 градусов, около 40-50 минут. Время выпечки зависит от размера формы, в которой вы будете выпекать, и температуры в духовке. 5. Готовность кекса проверяем деревянной палочкой, прокалываем, если она выходит сухой, без остатков мокрого теста, значит кекс готов. 6. Остывший кекс для красоты можно посыпать сахарной пудрой.
Ингредиенты: цыплёнок 4 фунта, 1 ст. л. оливкового масла, 3 ст. л. сливочного масла, 3 зубчика чеснока, 5 веточек тимьяна, 1/2 лимона, шалот, чёрный и розовый перец горошком, 1/4 стакана коньяка, бульон, сливки, дижонская горчица, соль и шнитт-лук.
1. Натрите птицу 1 ст. л. соли и оставьте на решётке в холодильнике минимум на час. За 30 минут до запекания достаньте её. Нагрейте духовку до 425°F. Обсушите кожу, смажьте маслом и 2 ст. л. мягкого сливочного масла. Вложите внутрь чеснок, тимьян и лимон. 🧄
2. Запекайте 20 минут, снизьте температуру до 400°F и держите в духовке ещё 35–45 минут. Дайте птице отдохнуть 15–20 минут, сохранив соки с доски и 1 ст. л. жира с противня.
3. Обжарьте шалот на 1 ст. л. масла 2–3 минуты. Добавьте крупно раздавленные перцы на 30 секунд, влейте коньяк и выпарите. Влейте бульон с соками, уварите до 1/2 стакана. Добавьте сливки и горчицу, прогрейте 3–5 минут, затем вмешайте холодное масло. 🫙
Готовность: в самой толстой части грудки должно быть около 155°F, в бедре около 170°F. Нарежьте цыплёнка, полейте соусом, оставляя золотистую кожу открытой, и посыпьте шнитт-луком с розовым перцем. 🌿
Для смазывания между слоями: 🍅200 г растопленного сливочного масла 🍅полстакана растительного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ. В миску кладём все ингредиенты, кроме муки. Постепенно добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. Оно обязательно должно быть мягким по консистенции. Тесто делим на 8 одинаковых кусочков, накрываем и даём отдохнуть 10 минут. Один чöрек готовится из 4 кусочков. Берём одну часть, раскатываем примерно до 50 см, смазываем смесью масла и растительного масла. Затем так же поочерёдно раскатываем и смазываем остальные 3 части, выкладываем друг на друга. В итоге получится 4 слоя. Подтягивая края, аккуратно растягиваем тесто, сворачиваем рулетом, затем скручиваем в виде розочки. Накрываем пакетом и оставляем отдыхать на 1 час. Это будет один чöрек. Оставшиеся 4 кусочка теста готовим точно так же: раскатываем, смазываем, складываем слоями, скручиваем рулетом и формируем розочку. Накрываем пакетом и даём отдохнуть.
Отдохнувшее тесто аккуратно раскатываем по размеру круглой формы, перекладываем в форму, смазываем сверху яйцом и выпекаем в разогретой духовке при 190 градусах до готовности. Приятного аппетита! Вторую заготовку я упаковываю и убираю в морозильник — потом можно просто достать и испечь. Приятного аппетита!❤️
🔥 Приготовление: 1. Картофель очистите и нарежьте крупными кусочками, репчатый лук — дольками или полукольцами. 2. Курицу нарежьте порционными кусочками. 3. Для соуса соедините томатную пасту, оливковое масло, йогурт или молоко и воду. 4. Добавьте чёрный молотый перец, чили и карри, тщательно перемешайте. 5. В форму для запекания выложите картофель, репчатый лук и курицу. 6. Залейте всё подготовленным соусом и хорошо перемешайте, чтобы он равномерно покрыл ингредиенты. 7. Запекайте в разогретой до 200°C духовке 45–50 минут до полной готовности курицы и мягкости картофеля.
Ингредиенты: Малина – 1 кг Сахар – 1 кг Смородина чёрная – 300 гр.
Приготовление: Смородину заморозить, затем аккуратно разморозить. Малину вместе с сахаром перетереть. В малиновую массу добавить целые размороженные ягоды смородины. Сложить в чистые дезинфицированные (кипятком) банки и поставить в холодильник. Можно есть сразу, но лучше дать постоять пару дней.
Потрясающе вкусная курочка в сливочно-чесночном соусе
Идеальный вариант для уютного семейного ужина и любителей ароматной грузинской кухни!
🧾 Ингредиенты:
• Чеснок — 3 зубчика • Сливки 10% — 500 мл • Соль, чёрный перец — по вкусу • Растительное масло — для жарки • Куриные голени или бедра — 1 кг • Зелень (петрушка, укроп, кинза) — по вкусу • Копчёная паприка и сванская соль — по желанию
👩🍳 Приготовление:
1. Курицу натрите солью, перцем и специями по вкусу. 2. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте куриные голени/бедра со всех сторон до румяной корочки. 3. Выньте курицу, а в ту же сковороду добавьте измельчённый чеснок, обжарьте его до появления аромата. 4. Добавьте рубленую зелень и влейте сливки комнатной температуры. 5. Слегка нагрейте сливочный соус (не доводя до кипения), верните в него курицу. 6. Тушите на медленном огне под крышкой примерно 20 минут, пока курочка не станет мягкой и сочной. 7. Подавайте с отварным картофелем или картофельным пюре на гарнир.
Нежная, ароматная и очень аппетитная курочка — наслаждайтесь вкусом грузинской кухни!
ЛЕГЕНДАРНАЯ ЧЕШСКАЯ «МАРЛЕНКА», ОТ КОТОРОЙ ЛЮДИ ТЕРЯЮТ СИЛУ ВОЛИ! КОРЖИ ТОНЮСЕНЬКИЕ, МЯГКИЕ, БЕЗ ЭТОЙ ВЕЧНОЙ РАСКАТКИ И НЕРВОВ — ВСЁ БЫСТРО И ПО-УМНОМУ. А КРЕМ КАРАМЕЛЬНО-ЗАВАРНОЙ… Я СРАЗУ ПРЕДУПРЕЖДАЮ: СЛИЗЫВАТЬ ИЗ МИСКИ БУДЕТЕ 100%!
ЧЕШСКИЙ МЕДОВЫЙ ТОРТ МАРЛЕНКА
ИНГРЕДИЕНТЫ (коржи 24 см): КОРЖИ: ✅ Мёд — 150 г ✅ Сахар — 300 г ✅ Соль — щепотка ✅ Сода — 1 ч. л. без горки ✅ Сливочное масло — 250 г ✅ Молоко — 150 мл ✅ Яйца — 3 шт ✅ Мука — 450 г (может понадобиться немного больше или меньше)
КРЕМ: ✅ Молоко — 600 мл ✅ Кукурузный крахмал — 60 г ✅ Сахар — 50 г ✅ Ванильный сахар — 16 г ✅ Яйца — 2 шт ✅ Молоко холодное — 150 мл ✅ Варёная сгущёнка — 200 г ✅ Сливочное масло — 250 г (размягчённое)
ВЫПЕЧКА: ✅ 200°C — около 5 минут каждый корж
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Сначала приготовить заварную основу для крема. В миске смешать крахмал, сахар, ванильный сахар и яйца. 2. Добавить 150 мл холодного молока и хорошо перемешать до однородности без комочков. 3. 600 мл молока довести до кипения. 4. Влить подготовленную смесь в горячее молоко и варить на среднем огне, постоянно помешивая, до загустения. 5. После появления пузырьков проварить ещё около 30 секунд. 6. Снять с огня и сразу добавить варёную сгущёнку. Перемешать до однородности. 7. Переложить крем в миску, накрыть плёнкой в контакт и остудить до комнатной температуры. 8. Для теста в кастрюле соединить мёд, сахар и щепотку соли. Поставить на небольшой огонь и перемешивать до растворения сахара. 9. Добавить сливочное масло и прогреть до однородности. Когда масса закипит, проварить около 1–2 минут — она станет пенистой. 10. Снять с огня и сразу добавить холодное молоко, перемешать. 11. В миску с 400 г просеянной муки вылить горячую медовую смесь и перемешать венчиком. 12. Добавить яйца по одному, каждый раз хорошо перемешивая. 13. При необходимости добавить ещё немного муки, чтобы тесто стекало с лопатки густой лентой и след оставался несколько секунд. 14. На пергаменте нарисовать круг диаметром 24 см. 15. Нанести часть теста на пергамент и распределить тонким слоем (около 2 мм). 16. Выпекать каждый корж при 200°C около 5 минут до лёгкого румянца. 17. Горячий корж сразу обрезать по форме 24 см и аккуратно снять с пергамента. 18. Обрезки сохранить для крошки. Всего получится примерно 11–12 коржей. 19. Крем: размягчённое сливочное масло взбить до пышности. 20. Небольшими порциями добавить остывшую заварную основу, каждый раз хорошо взбивая до однородности. 21. Сборка: на каждый корж выкладывать примерно 3–4 ст. л. крема и равномерно распределять. 22. Собрать весь торт, сверху также нанести крем. 23. Измельчить обрезки коржей и обсыпать торт со всех сторон. 24. По желанию украсить тонкой сеточкой из растопленного шоколада и рублеными грецкими орехами. 25. Оставить торт при комнатной температуре на 1–1,5 часа для пропитки, затем убрать в холодильник.
СОВЕТЫ: ✅ Коржи должны быть очень тонкими (около 2 мм) — тогда торт получится особенно нежным. ✅ Не передерживайте коржи в духовке, иначе они станут жёсткими. ✅ Заварная основа для крема должна быть примерно той же температуры, что и масло — тогда крем получится гладким. ✅ Торт можно подавать уже через 1–2 часа, но после ночи в холодильнике вкус становится ещё лучше. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
