ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.20,0 %+0 за период
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.29▼ 6,6 %было 36
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.0было 0
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.61▼ 17,1 %было 76по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.28▲ 15,7 %было 25после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.5 535▲ 2,9 %было 5 381после входа
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.29,0 %▲ 0,1 п. п.пунктир — было 28,9 %после входа
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.2,80 %▼ 0,2 п. п.
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.4,3▼ 6,1 %было 4,7после входа
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.3,9 %▲ 1,8 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
0подписчиков за период
Число подписчиков за период не менялось
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
709 891просмотров за период▼ 4,0 %
Средний охват поста — 5 535 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 00:54 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
Приготовление: • Очистить картофель. Сделать поперечные надрезы через 3–4 мм, не прорезая клубни до конца. Для удобства положить каждый картофель между двумя деревянными палочками. • Бекон нарезать небольшими кусочками и вставить в несколько надрезов каждого клубня. • Смешать растопленное сливочное масло с измельчённым чесноком и чёрным перцем. Смазать картофель и слегка посолить. • Выложить картофель в форму, накрыть фольгой и запекать при 200 °C 40 минут. • Снять фольгу и готовить ещё 25–35 минут, до мягкости картофеля. Подавать со сметаной и укропом.
Какой же аппетитный и универсальный этот блинчик! 😍
📝 Ингредиенты:
• Капуста — 400 г
• Яйца — 3 шт.
• Цельнозерновая мука — 40 г
• Разрыхлитель — 5 г
• Укроп и зелёный лук — по вкусу
• Соль и любимые специи — по вкусу
🔥 Приготовление:
1. Капусту очень мелко шинкуем, слегка солим, мнём и оставляем на 5 минут, чтобы она стала мягче.
2. Добавляем яйца, муку, разрыхлитель, зелень и любимые специи.
3. Всё хорошо перемешиваем до однородной массы.
4. Выкладываем тонким слоем на противень, застеленный пергаментом.
5. Выпекаем при 190°C примерно 30–35 минут до лёгкой золотистой корочки.
6. Достаём готовый блин, даём немного остыть и аккуратно снимаем с пергамента.
7. Добавляем любую начинку: творожный сыр, греческий йогурт, красную рыбу, курицу, овощи или просто сворачиваем без начинки.
🔥 КБЖУ на весь блин:
470 ккал
💪 Белки — 29 г
🥑 Жиры — 16 г
🍞 Углеводы — 49 г
Этот блинчик отлично подойдет для лёгкого ужина или перекуса, а с разнообразными начинками станет настоящим кулинарным открытием! Попробуйте и делитесь своими вариантами начинки! 😊🥬
• Фарш из говядины и свинины 400 г • Яйцо 1 шт. • Лук ½–1 шт. • Приправа для мяса 1 ч. л. • Чеснок 1 зубчик • Растительное масло 20 мл
👩🍳 Приготовление:
1. Натрите лук, добавьте к фаршу вместе с яйцом, приправой и измельчённым чесноком. Хорошо вымешайте. 2. Сформируйте продолговатые колбаски. 3. Смажьте маслом поддон и колбаски. 4. Запекайте 20 минут при 180 °C.
День 1. Японское лакомство моти 🍡 Мы начинаем наше новое, невероятно сладкое кулинарное путешествие по самым разным уголкам планеты! И в первый день мы отправляемся прямиком в загадочную Японию, чтобы приготовить суперпопулярный во всем мире десерт — моти. Это нежнейшее пирожное из необычного тягучего и бархатистого рисового теста с воздушным кремом из маскарпоне и сочной свежей ягодой внутри. Моти получаются легкими, в меру сладкими и буквально тают во рту. Приготовить это изысканное восточное лакомство дома можно всего за 40 минут с помощью обычной микроволновки! 😋 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
⏱️ Время приготовления: 40 минут
Для рисового теста: • Мука из клейкого риса (обязательно с пометкой клейкая / Shiratamako / Mochiko) — 100 г • Сахарная пудра — 50 г • Вода — 180 мл • Пищевой краситель (по желанию) — 1-2 капли • Кукурузный крахмал (для работы с тестом) — 50 г
Для нежной начинки: • Маскарпоне или творожный сыр — 150 г • Сливки 33% (холодные) — 100 мл • Сахарная пудра — 30 г • Свежие ягоды (клубника, голубика, малина) — по вкусу
👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣ В глубокой миске, которую можно использовать в микроволновке, соедините муку из клейкого риса, сахарную пудру и воду (по желанию добавьте краситель для нежного цвета). Тщательно перемешайте венчиком до полной однородности. Накройте миску пищевой плёнкой, сделайте в ней несколько проколов ножом и отправьте в микроволновку на 1 минуту при мощности 800 Вт.
2️⃣ Достаньте миску, аккуратно снимите плёнку и интенсивно перемешайте массу лопаткой. Она начнет густеть. Снова накройте плёнкой и верните в микроволновку еще на 1 минуту. Готовое тесто должно стать очень липким, густым и слегка полупрозрачным. Если оно еще жидковато, прогрейте еще 30 секунд.
3️⃣ Приготовьте начинку: в чистую миску влейте холодные жирные сливки, добавьте маскарпоне и сахарную пудру. Взбейте миксером до получения плотного, устойчивого крема. Переложите его в кондитерский мешок.
4️⃣ Рабочую поверхность и скалку щедро присыпьте кукурузным крахмалом. Выложите горячее рисовое тесто, сверху тоже припылите крахмалом (руками аккуратно, чтобы не обжечься). Раскатайте тесто в тонкий пласт толщиной около 2-3 мм и разрежьте на одинаковые квадраты или круги с помощью пиалы.
5️⃣ В центр каждого кусочка теста отсадите порцию крема, а в середину положите целую свежую ягодку. Аккуратно поднимите края теста кверху, соберите их в мешочек и плотно защипните пальцами. Лишний хвостик теста можно отрезать ножницами. Овальные шарики слегка обваляйте в крахмале и стряхните кисточкой излишки.
💡 СОВЕТ: Самый главный и строгий секрет моти — это правильная мука. Обычная рисовая мука категорически не подойдет: тесто из нее не станет эластичным, не будет тянуться и просто развалится. Ищите муку именно из клейкого риса (на ней обычно написано Glutinous Rice Flour). Тесто очень липкое, поэтому работайте с ним только через кукурузный крахмал (картофельный лучше не брать, он может дать специфический привкус). Готовые пирожные обязательно уберите в холодильник минимум на 30–40 минут перед подачей, чтобы крем стабилизировался и десерт стал безупречным!
Необходимые cookie нужны для работы и безопасности сайта: вход, защита форм, язык, тема и другие. Аналитические cookie Яндекс Метрики и рекламные cookie Рекламной сети Яндекса включаются только с вашего согласия. Нажимая «Принять все», вы даёте согласие на обработку данных cookie-файлов; подробнее — в Политике обработки персональных данных.
▶ видео
