Картофель «Гармошка» с беконом 🤤

Приготовление:
• Очистить картофель. Сделать поперечные надрезы через 3–4 мм, не прорезая клубни до конца. Для удобства положить каждый картофель между двумя деревянными палочками.
• Бекон нарезать небольшими кусочками и вставить в несколько надрезов каждого клубня.
• Смешать растопленное сливочное масло с измельчённым чесноком и чёрным перцем. Смазать картофель и слегка посолить.
• Выложить картофель в форму, накрыть фольгой и запекать при 200 °C 40 минут.
• Снять фольгу и готовить ещё 25–35 минут, до мягкости картофеля. Подавать со сметаной и укропом.

Приятного аппетита! ❤️