Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79899747550467

Пироги как у мамы — рецепты и идеи

Пироги и пирожки с разными начинками: рецепты домашней выпечки. Готовьте дома с удовольствием.

Каналов в рубрике
25 630
Место этого канала
№ 22 407
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Яркий овощной салат с кускусом и рулетиками из красной рыбы и… — видео, канал «Пироги как у мамы — рецепты и идеи» ▶ видео
Яркий овощной салат с кускусом и рулетиками из красной рыбы и творожного сыра
⠀
🟢Ингредиенты:

• салатная зелень любая – 2 горсти
• помидор - 1 шт.
• авокадо – 0,5 шт.
• кускус (отваренный) - 2 ст.л.
• оливковое масло – 1 ст.л.
• белый винный уксус – 1 ст.л.
• соль – по вкусу
• слабосоленая красная рыба – 5 кусочков
• сливочный творожный сыр – 1-2 ст.л
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Хрустящие зразы с грибами — видео, канал «Пироги как у мамы — рецепты и идеи» ▶ видео
🥔 Хрустящие зразы с грибами

Как же приятно, когда простые продукты превращаются в настоящую кулинарную магию!

📝 Ингредиенты:

• Картофель — 8 шт.

• Яйцо — 1 шт.

• Мука — 4 ст. л.

• Лук репчатый — 1 шт.

• Шампиньоны — 400 г

• Соль — по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Отварите картофель до мягкости, затем разомните его толкушкой и посолите.

2. Добавьте в картофельное пюре яйцо и муку, тщательно замесите густую массу.

3. Лук и шампиньоны нарежьте мелкими кубиками и обжарьте до золотистого цвета.

4. На рабочую поверхность выложите ложку картофельной массы, добавьте начинку и накройте вторым слоем картошки.

5. Сформируйте зразы и обваляйте их в муке.

6. Обжарьте на сковороде до появления золотистой корочки с обеих сторон.

Эти зразы — это не просто блюдо, а теплое воспоминание о домашних ужинах, наполненных уютом и радостью. Испеките их и насладитесь каждым хрустящим кусочком!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Хрустящий салат — видео, канал «Пироги как у мамы — рецепты и идеи» ▶ видео
Хрустящий салат

🍲ингредиенты:
рис ~ 100г. (если считать в сухом виде перед варкой)
Листья салата
Авокадо
Огурец
Куриное Филе
Зеленый лук
Соевый соус ~ 20 мл. для соуса и 20 мл. для риса
Сметана - 5 столовых ложек
Масло оливковое, соль
Яйцо, мука и сухари панко - для панировки

Рис отвариваем и смешиваем с соевым соусом и маслом - выкладываем небольшим слоем на пергамент. Запекаем при 180 градусах 15 минут до хрустящей золотистой корочки в аэрогриле, в духовке понадобится чуть больше времени - в процессе перемешиваем.

Куриное филе разрезаем вдоль, отбиваем каждый кусочек, солим и перчим по вкусу. Далее обваливаем в муке, взбитом яйце и сухарях панко. Запекаем в аэрогриле при 180 градусах 13 минут, в духовке - ~17-20. Либо жарим.

В это время подготавливаем остальные ингредиенты: листья салата, огурец, зеленый лук (авокадо советую уже в конце добавлять, чтобы не потемнело). Для соуса смешиваем сметану с соевым соусом или поливаем ореховым

Готовую курицу режем, кладем вместе с рисом к салату, заправляем соусом и подаем - это очень вкусно🫂🧡🍂
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
4 ОКТЯБРЯ | КРЕВЕТКИ В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ — видео, канал «Пироги как у мамы — рецепты и идеи» ▶ видео
🍤 4 ОКТЯБРЯ | КРЕВЕТКИ В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ

🧄 СОУСА ДЕЛАЕМ ПОБОЛЬШЕ — ХЛЕБ ПОНАДОБИТСЯ ТОЧНО!

Сочные креветки, сливки, чеснок и немного пармезана. Готовится буквально за 15 минут. 😋

Нужно:

🍤 креветки очищенные — 500 г
🥛 сливки 20% — 250 мл
🧀 пармезан — 60 г
🧄 чеснок — 3 зубчика
🧈 сливочное масло — 30 г
🍋 лимон — ½ шт.
🌿 петрушка
🧂 соль, перец

Готовим:

1. Креветки быстро обжариваем на сливочном масле и убираем со сковороды.
2. Добавляем чеснок, через полминуты вливаем сливки.
3. Всыпаем сыр и прогреваем до лёгкого загустения.
4. Возвращаем креветки на 1–2 минуты. Добавляем зелень и немного лимонного сока.

📌 Шпаргалка: креветки не готовьте долго — иначе станут резиновыми.

И багет сюда практически обязательный — этот соус нельзя оставлять на тарелке. 😄

👉 Кухонная шпаргалка
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🇰🇷 ГОВЯДИНА ПО-КОРЕЙСКИ — ВКУС, КОТОРЫЙ ЗАПОМИНАЕТСЯ! 🔥

Тончайшие кусочки мяса в ароматном соусе с чесноком, имбирём и кунжутом. Сочно, пикантно и очень аппетитно!

🛒 Ингредиенты:

🥩 Говядина — 500 г
🧅 Лук — 1 шт.
🥄 Соевый соус — 4 ст. л.
🍯 Мёд — 1 ст. л.
🧄 Чеснок — 3 зубчика
🫚 Имбирь — 1 ч. л.
🍐 Груша — ½ шт.
🥄 Кунжутное масло — 1 ст. л.
🌿 Кунжут, зелёный лук

👩‍🍳 Готовим:

1️⃣ Говядину нарезаем очень тонкими ломтиками, лук — полукольцами.

2️⃣ Смешиваем соевый соус, мёд, чеснок, имбирь, натёртую грушу и кунжутное масло. Маринуем мясо 30 минут.

3️⃣ Обжариваем говядину с луком на хорошо разогретой сковороде небольшими порциями по 3–5 минут, до готовности.

4️⃣ Посыпаем кунжутом и зелёным луком. Подаём с рисом.

💡 Шпаргалка: положите говядину в морозилку на 20 минут перед нарезкой. Слегка подмороженное мясо легче нарезать тонкими ломтиками!

❤️ Любите азиатскую кухню? Сохраняйте рецепт!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
#закуска — видео, канал «Пироги как у мамы — рецепты и идеи» ▶ видео
#закуска

😋 Ленивые роллы шарики

📌 Ингредиенты:

Рис 200 гр

Для заправки риса:
Лимонный сок - 2 ст.л
Вода - 2 ст.л
Сахар - 1 ч.л
Соль - 1/2 ч.л

Для начинки:
Сыр - 100 гр
Икра мойвы - 140 гр
Крабовые палочки - 200 гр
Чипсы нори - 2 пачки
Майонез - 3 ст.л

Для панировки:
Сухари панко - 200 гр
Яйца - 2 шт

Королева кухни 🫅
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Завтрак из трех ингредиентов
— Быстрый и сытный завтрак из минимума продуктов - идеально для занятого утра.
~40 руб.

Банан - 1 шт (120 г)
Овсяные хлопья - 50 г
Молоко - 100 мл

Банан размять вилкой в пюре. Добавить овсяные хлопья и молоко, хорошо перемешать. Переложить в форму для запекания. Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 15-20 минут.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Пироги как у мамы — рецепты и идеи» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти