Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79899734443267

Готовим вместе — салаты и закуски

Салаты и закуски: свежие идеи для повседневного и праздничного стола. Добавляйте новые идеи в своё меню.

Каналов в рубрике
25 467
Место этого канала
№ 21 982
Открыть рубрику →
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Печеночно-картофельные котлетки
Простой и достаточно бюджетный рецепт приготовления вкусных печеночно-картофельных котлет. Картошку можно специально сварить в мундире для этого блюда, а можно взять вареную картошку, оставшуюся с обеда или ужина. Котлетки получаются не сухими, вкусными и очень аппетитными!
Ингредиенты:
500-600 г отварного картофеля
300 г печени (телячьей, говяжьей)
1 луковица (70-80 г)
3-4 ст. л. белых панировочных сухарей
2 зубчика чеснока
1 яйцо
5-6 ст. л. муки
соль, перец - по вкусу
3-4 ст. л. растительного масла
⠀
Приготовление:
1.Картофель (вареный в мундире или без него) мелко натираем. Добавляем печенку, пропущенную через мясорубку, вместе с луком, измельченный чеснок, панировочные сухари.
2.Вбиваем яйцо, приправляем солью, перцем и тщательно вымешиваем фарш. Если он получился жидковатым, можем еще добавить немного муки.
3.Ставим сковороду на сильный огонь, на котором перекаливается масло для жарки.
4.Столовой ложкой выкладываем порции фарша в муку, посыпаем сверху, обкатываем осторожно в ладонях, формуя небольшие круглые котлеты.
5.Жарим на средне-сильном огне одну сторону, перевернув, через минуту-полторы снижаем огонь до небольшого, на котором доводим котлеты до готовности
Приятного аппетита!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🌙 Ужин: Свиные отбивные с гречкой за 30 минут 🥩🍚

⏱ Время: 30 минут
⚖️ Вес порции: ~400 г
🔥 На порцию: ~675 ккал, Б40 Ж32 У55
📊 На 100 г: ~169 ккал, Б10 Ж8 У13,8

Ингредиенты:

· Свинина (карбонад) — 180 г
· Гречка — 80 г
· Лук — 50 г
· Масло — 1 ч.л.
· Соль, перец, паприка

Приготовление:
1️⃣ Отбейте свинину, посолите, поперчите.
2️⃣ Отварите гречку 15 мин.
3️⃣ Обжарьте отбивные по 4 мин с каждой стороны.
4️⃣ Обжарьте лук до золотистого.
5️⃣ Подавайте с гречкой и луком.

Советы:

· 💡 Отбивайте через плёнку — мясо не порвётся.
· 💡 Для сочности дайте мясу отдохнуть 3 мин.
· 💡 Гречку промойте перед варкой.
· 💡 Подавайте с солёным огурцом.

📌 КБЖУ и вес могут незначительно варьироваться в зависимости от части свинины и масла.

#ужин #30минут #рецепт #я_это_съем #КБЖУ
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Картофельная запеканка с копченой грудинкой — видео, канал «Готовим вместе — салаты и закуски» ▶ видео
Картофельная запеканка с копченой грудинкой

📋 Ингредиенты:

Яйца - 3 шт
Молоко - 150 мл
Черный молотый перец - щепотка
Картофель - 3 шт
Шампиньоны крупные - 4 шт
Копченая грудинка - 150-200 гр
Тертый сыр - 100 гр

Приготовление:
1. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке около 20 минут, затем посыпьте тертым сыром и готовьте ещё минут 5.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🔥СУПЧИК СОГРЕВАЮЩИЙ

🍽️Ингредиенты:

На 3 л воды: ▪️500 гр свиных ребер. ▪️1 стакан гороха. ▪️2 луковицы. ▪️1 большая морковь. ▪️3 крупные картофелины. ▪️100 гр копченого бекона. ▪️Соль, перец, лавровый лист.

Приготовление:

1️⃣Горох предварительно замочить в холодной воде на 2-3 часа. Сварить бульон из свиных ребер. Добавить горох.

2️⃣Морковь натереть на терке, лук нарезать нарезать кубиками. Обжарить овощи с мелко нарезанным беконом.

3️⃣Когда горох начнет развариваться, добавить нарезанный картофель и обжаренные овощи.

4️⃣Посолить, приправить перцем, добавить лавровый лист. Варить до готовности овощей.

Приятного аппетита!🫶
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Курица по-капитански — видео, канал «Готовим вместе — салаты и закуски» ▶ видео
Курица по-капитански

Ингредиенты:

Картофель - 500 гр
Куриное филе - 800 гр
Лук - 1 шт
Помидор - 1-2 шт (у меня черри 10 шт)
Перец
Майонез или сметана - 3 ст.л
Сыр
Растительное масло
Приправа для картофеля/паприка копченая/чеснок сушёный/соль/перец
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🍲 ШПАРГАЛКА ПО НЕДОРОГИМ СУПАМ ❤️

Собрала для вас самые вкусные, проверенные и любимые рецепты простых супов без дорогих ингредиентов в одном месте. Здесь будут подробные пошаговые шпаргалки с ингредиентами, фотографиями каждого этапа приготовления, полезными советами, лайфхаками и разбором частых ошибок.

В подборке уже есть куриный суп с вермишелью, гороховый суп с курицей, томатный суп с чечевицей, капустный суп с фасолью и картофельный суп с плавленым сыром.

Моя цель — сделать эти рецепты максимально понятными даже для тех, кто только начинает готовить супы. В каждой карточке показаны основные этапы приготовления, важные нюансы и простые действия, которые помогают получить вкусный домашний результат с первого раза.

Сохраняйте шпаргалки, чтобы они всегда были под рукой ❤️

Какой из этих супов вы бы приготовили первым? 🍲

Приятного аппетита!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Готовим вместе — салаты и закуски» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти